Nos últimos três anos, tenho notado um aumento significativo no número de clientes que estão a necessitar de provas substanciadas da obtenção de ingredientes nas nossas dietas. Há obviamente informação suficiente em relação ao fornecimento de ingredientes publicada hoje que advertiu os donos de animais de estimação sobre o uso de ingredientes 4D. 4D significa ingredientes de carne crua que foram obtidos de animais mortos, moribundos, doentes ou incapacitados. Assim, o público tem sido protegido por tempo suficiente das travessias que foram tornadas públicas nos últimos anos. Ann N. Martin , em seu livro “Food Pets Die For ? descreve adequadamente muitos dos processos nojentos que estão acontecendo atualmente na fabricação de alimentos para animais de estimação. O uso de ingredientes 4 D tem sido permitido há décadas e, muito honestamente, não tem causado grandes doenças ou problemas. Cães e gatos podem honestamente lidar com os efeitos dos alimentos carregados de bactérias e podem enterrar os alimentos e comer o conteúdo mais tarde e não apresentar sinais de doença.
Foi o público em geral que forçou a mudança na forma como o ser humano percebe o alimento adequado para ser dado aos seus animais de estimação. Não tem sido conduzido por veterinários que têm diagnosticado problemas bacterianos com os seus clientes – é uma reacção humana querer alimentar os seus animais de companhia com os melhores produtos possíveis. A recente recordação de comida para cães realmente marcou a aceitação apenas das melhores fontes de ingredientes para os seus animais de estimação. As recentes mudanças na lei e os regulamentos futuros que estão por vir vão alterar os requisitos para os ingredientes que usamos na ração para animais de estimação. A expansão da filosofia da dieta de carne crua forçou os reguladores a olhar com atenção para os problemas potenciais que podem existir se o público em geral aumentar o uso de dietas de carne crua. Eles estão preocupados que o consumidor médio possa não utilizar as técnicas adequadas de manipulação segura que estão delineadas na embalagem e estão preocupados com o bem estar dos elementos humanos que alimentam as dietas. A sua lógica é que se formos forçados como fabricantes a utilizar todos os ingredientes da USDA então estamos pelo menos a eliminar a possibilidade adicional de doenças e contaminação cruzada. Acho que há provas suficientes para apoiar esta teoria como um movimento benéfico da sua parte para proteger o consumidor. O outro lado vai argumentar que regular os fabricantes para o uso de todos os ingredientes da USDA forçou o custo da alimentação desta forma a um nível mais elevado. Um dono de cão tem de ter a certeza de que para gastar este tipo de dinheiro para alimentar o seu animal de estimação tem de estar a receber material de qualidade humana.
Vejo esta regulamentação como o fim das operações 4D sem escrúpulos. A falácia de todo o processo é a falta de fiscalização. A indústria de alimentos para animais de estimação como um todo é uma indústria muito pouco fiscalizada. Há inúmeros exemplos de rotulagem imprópria e alegações não comprovadas. Não é de admirar que o consumidor médio seja enganado por declarações falsas e enganosas nas embalagens e na publicidade. Por mais que eu odeie ver regulamentos governamentais impostos, eu posso ver a necessidade de interação de agências governamentais que irão regular e minimizar a rotulagem imprópria em todo o campo de jogo. Dessa forma todos nós podemos jogar pelas mesmas regras e regulamentos e será uma segurança para o público ter a certeza de um protocolo de alimentação adequado para seus animais de estimação.
Testimonials? Sim, nós temos muitos, mas nenhuma prova científica. Será que 32 anos e mais de 100 milhões de quilos de alimentação em cru são suficientes para acreditar?
(Oh sim, a propósito, na Barf World não usamos nenhuma carne 4D nas nossas dietas)