- Top Utah food blog, Among the Young, apresenta uma receita da Disneyland Mint Julep Copycat que é incrível, super fácil e tão refrescante! Obtenha a receita completa!!
- Copycat Disneyland Mint Julep Receita
- O que é um Julep de Menta
- O que vai para um julep de hortelã?
- Onde posso comprar um julep de menta?
- Receita de hortelã Julep
Top Utah food blog, Among the Young, apresenta uma receita da Disneyland Mint Julep Copycat que é incrível, super fácil e tão refrescante! Obtenha a receita completa!!
Picture this:
You’re at the Happiest place on earth (Disneyland, obviamente) and it’s SO HOT. Você não quer sorvete porque não tem fome, e não quer um Dole Whip porque a fila é muito longa. A água está fora de questão porque você está na Disneylândia e as calorias não contam.
O que você ganha?
A resposta: A Disneyland Mint Julep.
Copycat Disneyland Mint Julep Receita
O que é um Julep de Menta
O que na TERRA é um Julep de Hortelã?
Primeiro de tudo, se você nunca comeu um julep de menta, você está perdendo o que é.
A melhor maneira que já ouvi descrever é “VERÃO PURO”. É um refrescante, fresco, doce e um pouco de menta.
Sabia que as suas receitas favoritas da Disney NÃO são assim tão difíceis de encontrar? Rapazes, eu NÃO tinha nenhuma IDEA. Eu sempre pensei que as receitas da Disneylândia faziam parte do Santo Graal – vocês sabem, inatingível! Eu estava tão errado!
A última vez que fomos à Disneyland alguém mencionou que você pode ir ao balcão de informações na Disneyland Main Street ou na California Adventure e você pode pedir QUALQUER RECIPE. Eu REPITO: Você pode pedir qualquer receita! Não há garantia de que eles terão todas as receitas, mas eles têm MUITO. Eu tentei pedir por todas elas e elas me olharam como se eu fosse louca, então você tem que ser ESPECÍFICA. Da próxima vez que eu for à Disneylândia estarei mais preparado, mas fui tão apanhado desprevenido pelas infinitas possibilidades da comida Disney. O meu cérebro estava a lutar pelas minhas receitas favoritas da Disney!
O que vai para um julep de hortelã?
Então o que vai para um julep de hortelã? Na verdade é muito simples: Você precisa de menta, água, açúcar, e bebida USUALMENTE… mas não hoje! A Disneylândia não serve os seus Juleps de menta com bebida e nós também não. Kid friendly Mint Julep – chegando logo!
Onde posso comprar um julep de menta?
O Kentucky Derby é famoso por servir juleps de menta (com bebida), mas na Disneyland especificamente, você pode comprar um julep de menta no Blue Bayou (requer reserva), Cafe Orleans (rápido, no Downtown Disney), e no Mercado Francês.
Eu tive a Disneyland Mint Julep em cada um destes lugares e eles têm um sabor diferente para mim – os meus irmãos vão concordar. Alguns são mais aguados e outros são os meus doces e xaropes. Nem é certo nem errado – apenas uma diferença de gosto e opinião.
Desde que nem sempre estamos na Disneylandia, eu precisava de aperfeiçoar esta receita. É verdade, posso ter conseguido a base dos próprios parques da Disney, mas cortei-a de forma a aperfeiçoá-la e torná-la minha. Tenho a tendência de gostar um pouco mais dos meus Juleps de menta da Disneylandia, por isso, sinta-se à vontade para omitir alguns dos açúcares ou xaropes ao seu gosto. Não me vou ofender!
Receita de hortelã Julep
- 2 chávenas de açúcar
- 6 chávenas de água
- 12 ozlimeade concentrado
- Concentrado de 12 ozlemonade
- 1 cupcreme de menthe syrup
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Açúcar e água misturados em um 3-panela de quartzo.
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Agite até que o açúcar seja dissolvido.
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Agite com limonada e concentrado de limonada até dissolver.
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Adicionar creme de menthe syrup e misturar bem.
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Continuar a agitar e trazer logo abaixo do ponto de ebulição (o meu estava cerca de 206 graus farenheit)
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Remover do calor e do frio.
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Chill.
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Adicionar uma ração de 1 parte de xarope a 1 parte de água.
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Serve com gelo e guarneça com um limão ou limão ou ambos! ENJOY!
Então diga-me – você é fã do julep de menta?
Se você está realmente tentando entrar no clima da Disney, deixe-me recomendar:
Também, a Disney partilhou recentemente a sua receita de chicote Dole, bem como a sua receita de churro e receita de Monte Cristo!