Fomitopsis Pinicola: The Ultimate Mushroom Guide

Sobre o Fomitopsis Pinicola Mushroom

Este cogumelo é não comestível, mas serve para fazer uma tintura e chá.

Fomitopsis Pinicola é uma espécie de pinicola de podridão castanha Espécie basidiomycete comumente coletada em coníferas mortas Os basidiocarps da espécie são perenes e persistem por muitos anos produzindo uma nova camada de hímenóforo a cada estação de crescimento.

O papel da Fomitopsis Pinicola nas florestas de coníferas é muito importante, pois a espécie é um dos mais proeminentes decompositores de madeira nestes ecossistemas e, portanto, tem um papel importante no ciclo do carbono. A espécie é caracterizada pela bioquímica da podridão castanha onde a celulose e a hemicelulose são utilizadas pelo fungo que deixa para trás a lignina. Isto resulta em um aspecto marrom do tecido de madeira degradado, que se desfaz em pedaços cúbicos e frágeis.

Uma faixa laranja ou vermelha está quase sempre presente entre as camadas anuais mais antigas e a camada actual, tornando este polipore imediatamente reconhecível.

Outros nomes: Polipore de Cinto Vermelho.

Fomitopsis Pinicola Identification

1. Ecologia

   Saprobic na madeira morta de coníferas e por vezes de folhosas (incluindo bétula e álamo); também por vezes parasita em árvores vivas; causando uma podridão cúbica castanha; crescendo sozinho ou gregário; perene; bastante distribuído na América do Norte, onde as coníferas estão presentes mas aparentemente raras a ausentes no sudeste dos Estados Unidos.

2. Cap

   Up a cerca de 40 cm de largura e 10 cm de profundidade; semicircular ou em forma de leque; convexa ou em forma de casco; lisa, tornando-se enrugada com a idade; parecendo envernizada em direção à margem (e em geral quando muito jovem); vermelha a vermelha acastanhada escura (ou castanha a preta em direção ao ponto de fixação ou quando madura), com uma área marginal branca a amarela.

3. Poro Superfície

   Creme; de cor creme; sem contusões significativas; com 3-6 poros redondos por mm; camadas tubulares geralmente bastante distintas, até 8 mm de profundidade.

4. Carne

   Esbranquiçada; de couro a madeira.

5. Odor

   Musty e forte quando fresco.

Fomitopsis Pinicola Medicinal Properties

1. Has been used in folk medicine as anti-inflammatory, styptic, and antimicrobial.

2. Extrato de etanol mostrou a maior atividade contra células cancerígenas, anti-inflamatórias e antimicrobianas.

3. Polissacarídeos solúveis em água têm atividade imunomoduladora

4. Utilizar como tônico para reduzir a inflamação do trato digestivo. Possivelmente controlando a resposta inflamatória das citocinas

5. Num estudo, Fomitopsis pinicola demonstrou concentração fenólica muito elevada e propriedades anti-oxidantes poderosas.

6. Alto em germânio – um catalisador anti-oxidante, anti-cancerígeno, antimutagénico e oxigénio, aumenta o fornecimento de oxigénio às células do organismo, proporcionando uma maior produção de energia.

7. Regulação do açúcar no sangue através da normalização e regulação da produção de insulina devido aos glicanos hipoglicémicos.

8. Desintoxicante do fígado por terpenóides amargos, ajudando na remoção de toxinas no fígado e intestinos.

9. Aumento da contagem de neutrófilos e outros glóbulos brancos.

10. Contém esteróides naturais que podem ser úteis em artrite e doenças auto-imunes e inflamatórias dolorosas

11. A concentração de triterpenos (hepato-protectores, anti-inflamatórios) é maior na crosta, e menor nos fungos mais jovens.

12. Contém esteróis vegetais anti-histamínicos.

13. Os ácidos gordos apresentam propriedades estimulantes circulatórias.

14. Inibelectivamente a COX-2, por sua vez inibindo a síntese de prostaglandinas inflamatórias. Os inibidores seletivos da COX-2 são significativos, pois os AINE como a aspirina também são inibidores da COX-1 e o uso de inibidores da COX-1 aumenta o risco de úlceras gástricas.

    “Devido à sua bioactividade contra bactérias gram-positivas, e à sua potência como agente anti-fúngico, consideramos especialmente a F. pinicola como merecedora de mais investigação a nível molecular. Este fungo foi amplamente aplicado na medicina tradicional europeia, mas os seus benefícios e utilização foram esquecidos após a introdução de drogas sintéticas. Devido ao renascimento da naturopatia e também devido ao aumento da resistência bacteriana e fúngica, o trabalho com fungos medicinais tradicionais está se tornando cada vez mais interessante e gratificante.”

Fomitopsis Pinicola Taxonomy & Etimologia

O Bracket Red-belted Bracket foi descrito cientificamente pela primeira vez em 1810 pelo (NB: assumimos mas ainda não temos nenhuma fonte de referência para confirmação) botânico sueco Olof Swartz (1760 – 1818), que lhe deu o nome científico binomial Boletus pinicola. Em 1881 o micólogo finlandês Petter Adolf Karsten (1834 – 1917) transferiu esta espécie para o novo gênero Fomitopsis, que ele criou na época, estabelecendo assim o nome científico atualmente aceito pelo Red-belted Bracket Fomitopsis pinicola.

Sinônimos de Fomitopsis pinicola incluem Boletus pinicola Sw.., e Polyporus pinicola (Sw.) Fr.

Fomitopsis pinicola é a espécie do gênero Fomitopsis.

Fomitopsis, o nome genérico, significa ‘similar em aparência a Fomes’ (este último sendo o gênero contendo Fomes fomentarius, o Hoof Fungus, com o qual o Bracket de cintura vermelha é às vezes confundido. O epíteto específico Pinicola significa habitar (viver sobre) a espécie Pinus, ou seja, pinheiros.

Fomitopsis Pinicola Dual Extract Receita

Como cozinhar

1. 1:20 cogumelo seco:água (1oz de cogumelo: 560ml Água).

2. Simmer até que o líquido seja reduzido pela metade (280mL).

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3. Deixe arrefecer, e o cogumelo pobre e água no frasco higienizado.

4. Adicionar 95ml 95% de álcool (você quer cerca de 30% de ETOH).

5. Agite diariamente e deixe macerar durante 3 semanas.

6. Trabalhe e você tem um extracto duplo!

Fomitopsis Receita de Chá Pinicola

Ingredientes

1. 1/2 chávenas de chá vermelho frescopoliporos com cinto (cortados tão finamente quanto você tem paciência para)

2. água de um quarto

Como cozinhar

1. Colocar os poliporos cortados em uma panela grande, e cobrir com a água.

2. Borrar a água até ferver (certifique-se de que os cogumelos já estão na panela, pois aquecê-los desde a temperatura do ar até à ebulição e mais além é importante para o processo de extracção).

3. Boilhar a água durante 20-30 minutos.

4. Treparar através de um filtro de malha, e desfrutar! Uma decocção pode ser armazenada na geladeira por até cinco dias.

5. A primeira vez que você fizer esta receita, beba uma pequena xícara, depois espere 24 horas antes de consumir chá adicional ou outros produtos de cogumelos. Como regra, é sempre bom comer uma pequena quantidade de cogumelos (ou extracções de cogumelos) no início, e provar apenas um cogumelo colhido de cada vez.

6. Espera 24 horas antes de consumir cogumelos adicionais ou produtos de cogumelos.