Poridge é um prazer fantástico para o pequeno-almoço. Pode ser comido sozinho ou adicionar uma variedade diferente na lateral. Existem dois tipos, as sêmolas que são conhecidas por serem feitas de milho, enquanto o creme de trigo que é feito de aveia e trigo. Ambas são feitas a partir de ingredientes deliciosos. Mas qual é a diferença entre a sêmola e a nata de trigo e qual seria a melhor?
Sêmolas
Principais ingredientes da sêmola são água e milho moído temperado com sal. Para sêmolas mais cremosas, pode-se substituir água por leite. O tempo de cozedura depende de quanto você está preparando. Mas normalmente pode levar de 15 a 25 minutos. Misture o grão inteiro com água a ferver (ou leite) e mexa continuamente para evitar que ele se amasse. Este mingau pode ser temperado com manteiga e sal. Você também pode servir com bacon de queijo ou salsicha. Os restos podem ser guardados no frigorífico e fritos depois de criados ou apenas com sêmola simples.
Creme de trigo
Por outro lado, o creme de trigo é aveia/ trigo e água. Da mesma forma que as sêmolas, você pode alternar leite com água. A textura da nata de trigo é muito mais suave do que a da sêmola. O tempo de preparação é de cerca de 10 a 15 minutos, usando uma mistura rápida em uma caixa. Basta adicionar água (ou leite). Também engrossa e forma grumos, por isso também precisa de ser mexido. Também há mistura disponível que é instantânea e você só precisa adicionar água fervente. Esta papa pode ser aromatizada com açúcar ou pode adicionar fruta e nozes. Devido ao seu produto à base de trigo, por vezes parece bom para bebés e crianças e pessoas que têm baixa tolerância ao glúten ou ao trigo.
Dê uma vista de olhos : Creme de trigo vs papas de aveia.
Creme de trigo vs. Creme de trigo
| Creme de trigo | Creme de trigo |
|---|---|
| – Os ingredientes principais do grão são água e milho moído temperado com sal | – A nata de trigo é aveia/ trigo e água |
| – O tempo de cozedura demora 15 a 25 minutos | – O tempo de preparação é de cerca de 10 a 15 minutos, usando uma mistura rápida numa caixa |
| – Sirva com bacon de queijo ou salsicha | – Pode ser aromatizado com açúcar ou pode adicionar fruta e nozes nele |
Conclusão
A salga transmitiu a diferença e as semelhanças das duas papas, As sêmolas são tipicamente um pouco salgadas ao sabor enquanto o creme de trigo está no lado doce. Então, grãos de trigo contra trigo? É um empate. Cada pessoa tem papilas gustativas diferentes. Dependendo da sua preferência, ambas são igualmente saudáveis e boas.