Esta receita de Pesto Pistachio Fish Fillet com tilápia fresca pode ser feita em apenas 15 minutos! Embalado com pesto de manjericão e pistácios crocantes tostados, esta simples receita de filete de peixe assado faz um almoço ou jantar de baixo teor de carboidratos!
Se você tem procurado novas e saudáveis maneiras de desfrutar de peixe e frutos do mar, esta receita de Pistachio Pistachio Fish Fillet é para você! Não há palavras suficientemente boas para descrever esta deliciosa receita de Pesto Pistachio Fish Fillet. O melhor de tudo? Esta simples receita de peixe pode estar pronta em 15 minutos usando apenas 5 ingredientes.
Por que esta receita funciona:
Cada dentada deste Pesto Pistachio Fish Fillet é embalado com pesto de manjericão, alho, limão e pistácios crocantes torrados.
Os pistácios juntamente com limão zesty, pesto aromático, e ervas frescas fazem uma combinação tão adorável de sabores e texturas! Uma refeição simples e saudável de 15 minutos que só precisa de 5 ingredientes, um forno quente e uma frigideira.
Vem aí companhia? Sirva estes Filetes de Peixe Pistachio-Crusted Fish e deixe todos impressionados!
Se você é uma pessoa de marisco, vai adorar esta receita de Filés de Peixe Pesto Pistachio! Se você conhece uma pessoa que é amante de frutos do mar, esta é uma maneira perfeita de mostrar-lhes o seu amor!
A beleza desta receita fácil de uma panela é que você só precisa de cinco ingredientes! Sem alarido na cozinha e o resultado fará você se sentir como um chef estrela.
Como fazer esta receita de Pesto Pistachio Crusted Fish Fillet:
fatias de limão e alho no fundo da frigideira
Para fazer este Pesto Pistachio Fish Fillet, levamos uma bela frigideira de ferro fundido (ou uma assadeira se preferir). Revestimo-lo levemente com azeite. Adicione fatias de alho e fatias de limão à frigideira.
Num segundo passo, cada filete de peixe é revestido por todo o lado com uma generosa quantidade de pesto. Eu faço esta receita usando a minha pesto de cânhamo de cânhamo livre de proteínas. Se você tiver outra pesto no seu frigorífico – isso também funcionaria!
Próximo, uma generosa quantidade de pistácios picados grosseiramente é colocada no lado superior do filete de peixe. Certifique-se de que está a cobrir toda a superfície. Pressione bem as nozes para que se colem à parte superior do peixe.
Então, coloque os filetes sobre as fatias de limão e alho na frigideira, e regue um pouco de azeite de oliva em cima da crosta de pistáchio. Agora, coloque a frigideira no forno quente por 15 minutos.
Só assim, você fez filetes de peixe perfeitamente cozidos. Os pistácios na crosta ficarão perfeitamente tostados e estaladiços. Pesto, limão e alho vão adicionar um sabor mediterrâneo tão maravilhoso a este fácil jantar de peixe de uma panela!
Faça esta receita de Pesto Pistachio Fish Fillet hoje e eu prometo que você terá uma experiência de frutos do mar sem preço!
Dicas para o sucesso:
- Amêndoas ou nozes podem fazer um ótimo substituto se você estiver sem pistácios.
- Eu escolhi tilápia para esta receita de Pesto Pistachio Filé de Peixe porque ela é muito neutra no sabor e deixa a crosta de pesto pistáchio ser a estrela do show! Com certeza você pode fazer com salmão, alabote, arinca e qualquer bom pedaço de peixe grosso funcionaria muito bem com a crosta de pesto pistáchio. Um filete de peixe mais fino provavelmente não lidaria muito bem com a crosta de pistácio.
- Procura um aperitivo para este grande jantar de peixe de uma panela? Experimente o meu Pistácio de Queijo de Cabra com crosta de Morangos!
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Pesto Pistachio Filete de Peixe
Este Pesto Pistachio Filete de Peixe pode ser feito em apenas 15 minutos! Embalado com pesto de manjericão, alho, limão e pistácios crocantes torrados, esta simples receita de filete de peixe faz o perfeito almoço ou jantar saudável e com baixo teor de carboidratos!
Ingredientes
- 4tilapia filetes de peixe
- 1 colher de sopa de azeite
- 1 colher de sopa de azeite dentes de alho cortados em fatias finas
- 1 limão orgânico cortado em fatias finas
- 1/3cuppestoyour tipo favorito
- 1 1/4cuppistachioscoarsely cortado
- 1 colher de chá de óleoolive para chuvisco
- pitada de sal
- limão para servir(opcional)
Instruções
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Aqueça previamente o forno a 450 graus F.
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Numa assadeira de ferro fundido ou numa assadeira (alinhar a assadeira com papel pergaminho ou folha para facilitar a limpeza) coloque 1 colher de sopa de azeite.
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Espalhe as fatias de alho e as fatias de limão sobre o azeite numa única camada, tentando distribuí-las o mais uniformemente possível.
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Passar cada filete de peixe e colocar em todos os lados, por cima e por baixo com pesto (um pouco mais ou menos de uma colher de sopa de pesto por filete – mais ou menos a seu gosto).
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Passar um pouco mais de 1/4 de chávena de pistácios e colocar em cima de cada filete de peixe ao longo de todo o comprimento, certificando-se de cobrir toda a superfície (mais ou menos nozes a seu gosto). Pressione bem as nozes com as mãos para que se colem ao peixe.
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Coloque o filete de peixe diretamente sobre as fatias de limão e alho na frigideira. Repita com os filés restantes.
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Passe uma fina garoa de azeite sobre os pistácios em cada filete de peixe (cerca de 1/4 colher de chá cada).
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Coloque a frigideira na metade inferior do forno quente e asse por 12-16 minutos (dependendo da espessura dos filés) até que o peixe esteja cozido e as nozes estejam tostadas.
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Retirar do forno, polvilhar uma pitada de sal sobre cada filete de peixe, regar com mais azeite de oliva, suco de limão se desejar e servir.
Notações de Receita
- Amêndoas ou nozes podem fazer um ótimo substituto se você estiver sem pistácios.
- Eu escolhi a tilápia para esta receita de Peixe Pistachio Filé porque é de sabor muito neutro e deixa a crosta de pesto pistachio ser a estrela do espectáculo! Com certeza você pode fazer com salmão, alabote, arinca e qualquer bom pedaço de peixe grosso funcionaria muito bem com a crosta de pesto pistáchio. Um filete de peixe mais fino provavelmente não lidaria muito bem com a crosta de pistácio.
- Procura um aperitivo para este grande jantar de peixe de uma panela? Experimente o meu Pistácio de Queijo de Cabra com crosta de Morangos!