Pode fazer chocolate quente com uma máquina de café expresso? (Sim, aqui está como)

Se adquiriu recentemente uma máquina de café expresso ou se está a pensar adquirir uma, então pode estar a pensar se eles podem ou não fazer chocolate quente.

Então, as máquinas de café expresso podem fazer chocolate quente? Embora as máquinas de café expresso não sejam concebidas para fazer chocolate quente, elas podem ser usadas para fazer chocolate quente. Pode fazê-lo usando cacau moído em vez de café na máquina de café expresso.

Com isso sendo dito, usar cacau moído em vez de café pode fazer com que as rebarbas da máquina de café expresso entupam. Além disso, o resultado provavelmente não terá o sabor do chocolate quente a que está habituado.

Em vez disso, provavelmente seria melhor usar o método de preparo onde você usa a jarra vaporizada para espumar o leite e depois adicioná-lo a uma caneca com cacau em pó.

Como fazer chocolate quente com uma máquina de café expresso

Para fazer chocolate quente usando o método de preparo de cerveja mais recomendado que você vai precisar:

• Leite
• Mistura de chocolate quente ou cacau em pó
• Máquina de café expresso
• Jarra de leite

Método para fazer chocolate quente usando uma máquina de café expresso (método da infusão):

1. Derramar leite no seu jarro de leite
2. Adicionar 125 gramas de leite ao jarro de leite
3. Adicionar 25 gramas de cacau em pó ao jarro de leite

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4. Agite até bem misturado
5. Esmassar a mistura usando a varinha de vapor, colocando-a logo abaixo da superfície da mistura
6. Tapa a base do jarro de leite na superfície abaixo para remover quaisquer bolhas de ar grandes uma vez que a sua mistura tenha atingido a temperatura e espuma desejadas
7. Deite a mistura numa caneca e adicione quaisquer outras coberturas que queira

Para ver como isto é feito veja o vídeo abaixo.

O benefício de utilizar este método é que você poderá fazer com que o chocolate quente tenha o sabor que costuma ter nas cafeterias e você poderá evitar o risco de entupir a sua máquina de café expresso.

Riscos de fazer chocolate quente numa máquina de café expresso

Se decidir fazer chocolate quente da mesma forma que faz um café expresso, então pode fazê-lo.

Se decidir fazê-lo dessa forma, então certifique-se de usar cacau torrado e moído no lugar do café expresso quando o fizer.

O risco de fazer chocolate quente desta forma é que o cacau tem um teor de gordura mais elevado, o que pode resultar na obstrução da máquina de café expresso.

Você poderia evitar isso usando um moedor de lâmina para moer o cacau para ficar o mais fino possível.

Que mais pode uma máquina de café expresso fazer?

Há uma série de outras bebidas que as máquinas de café expresso podem fazer para além do café expresso e do chocolate quente.

Estas podem incluir:

• Americano (expresso diluído com água quente)
• Cappuccino (expresso com leite vaporizado e muita espuma)
• Latte (expresso com muito leite vaporizado e espuma)
• Macchiato (expresso adicionado ao leite vaporizado)
• Ristretto (expresso feito com metade da água)
• Lungo (um expresso onde é preparado com mais água)

Alternar formas de fazer chocolate quente

Em vez de usar a máquina de café expresso para fazer o chocolate quente, você também poderia aquecer o leite, colocando-o numa panela e aquecendo-o e depois adicionando-o à mistura de chocolate quente.

Pode ver o vídeo abaixo para ver uma série de outras formas de fazer chocolate quente.

Qual o melhor chocolate quente?

Quando fizer chocolate quente com uma máquina de café expresso será necessário considerar o tipo que está a usar.

Será necessário que o pó seja grosseiro para não entupir a rebarba da máquina de café expresso.

É por isso que é recomendável que utilize cacau torrado e moído se vai tentar fazer chocolate quente da mesma forma que normalmente faria um expresso.

No entanto, se está a planear fazer chocolate quente apenas misturando-o com leite e depois vaporizando a mistura, então pode utilizar qualquer tipo de chocolate em pó quente que quiser.

Que máquina de café expresso é melhor para o chocolate quente?

Assumindo que estaria a fazer o chocolate quente utilizando o vapor, então qualquer máquina de café expresso funcionaria bem e deverá seleccionar a máquina de café expresso que melhor se adequa às suas necessidades e dar-lhe o café expresso de que mais gosta.

Se não tem a certeza de qual deles escolher, então uma escolha popular seria o Keurig K-Cafe.

Pode ver uma revisão mostrando-lhe como usá-lo aqui.

Por que não usar um chocolate quente?

Se apenas quer ser capaz de fazer chocolate quente e não está interessado em café expresso ou se já tem uma máquina de café expresso, então considere a possibilidade de comprar um bocal de leite.

Ao fazer isso, poderá fazer chocolate quente mais facilmente, pois poderá simplesmente adicionar o pó e o leite à máquina e deixá-la fazer o seu trabalho. Os biscoitos com leite também podem ser usados para fazer latte’s e cappuccinos, portanto, se você ainda não tiver uma máquina de café expresso, você ainda será capaz de fazê-los mais facilmente do que fazer tudo manualmente.

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Pode obter vagens de chocolate quente para Nespresso? Existem algumas empresas que fazem vagens de chocolate quente especificamente para Nespresso, tais como https://mugpods.com/. No entanto, não há muitas empresas que as vendem nos EUA. Como alternativa, há uma série de empresas que vendem vagens compatíveis com Dolce Gusto nos EUA.

Como se chama um chocolate quente com uma dose de expresso? Caffè mocha. Você pode fazê-lo fazendo o espresso da maneira normal e depois adicionar-lhe leite vaporizado misturado com chocolate quente em pó.