![Aprenda sobre e testemunhe o comportamento defensivo do peixe-balão](https://cdn.britannica.com/s:800x450,c:crop/30/22430-138-1FCE8C98/puffer-swimming-states.jpg)
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Puffer, também chamado swellfish, ou peixe-balão, qualquer uma das cerca de 90 espécies de peixes da família Tetraodontidae, notada pela sua capacidade quando perturbados de se inflarem de tal forma com o ar ou a água que se tornam globulares na forma. Os Puffers encontram-se em regiões quentes e temperadas de todo o mundo, principalmente no mar mas também, em alguns casos, em água salobra ou doce. Têm peles duras, geralmente espinhosas e dentes fundidos que formam uma estrutura semelhante a um bico com uma fenda no centro de cada mandíbula. Os maiores folhados têm cerca de 90 centímetros de comprimento mas a maioria é consideravelmente menor.
![Peixes folhados (Arothron stellatus).](https://cdn.britannica.com/s:690x388,c:crop/34/25534-004-8444C2D6/puffer-fish.jpg)
Douglas Faulkner
![Peixes voadores de duas asas (Exocoetus volitans). Beloniformes, ictiologia, pratos de peixe, biologia marinha, peixes voadores tropicais de duas asas, peixes voadores tropicais de duas asas, peixes tropicais de duas asas, peixes tropicais, animais.](https://cdn.britannica.com/95/107595-131-F0BE30EA/Flying-fishes-fins-flying-fish-sense-speed.jpg)
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Muitas espécies são venenosas; uma substância altamente tóxica, a tetraodontoxina, está especialmente concentrada nos órgãos internos. Embora esta substância possa causar a morte, os inaladores são por vezes utilizados como alimento. No Japão, onde os peixes são chamados de fugu, eles devem ser cuidadosamente limpos e preparados por um chef especialmente treinado.
![Peixe puffer japonês (Fugu rubripes).](https://cdn.britannica.com/s:690x388,c:crop/50/43750-004-E624C58E/Japanese-puffer-fish.jpg)
M. Shirao/B.W. Halstead, World Life Research Institute
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Relacionados com os puffers são cerca de 12 espécies, também capazes de se inflar, conhecidos como os puffers de nariz aguçado. Estes peixes, que compreendem o gênero Canthigaster e a família Canthigasteridae, são encontrados em todo o mundo. São peixes pequenos com focinho longo e pontiagudo e, ao contrário dos puffers, narinas discretas. São de cores vivas e não têm mais de 20 centímetros de comprimento. Como alguns puffers, por vezes são mantidos em aquários marinhos.