A pergunta
Quanta cafeína pode ser consumida num dia?
A resposta
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Health Canada afirma que uma ingestão máxima de 400 miligramas de cafeína por dia é segura para adultos saudáveis – uma quantidade encontrada em cerca de três pequenas (8 onças) chávenas de café.
As mulheres em idade fértil devem limitar o consumo de cafeína a 300 miligramas por dia, pois algumas evidências sugerem que o consumo excessivo de cafeína aumenta o risco de aborto espontâneo.
Durante a gravidez, aconselho as mulheres a não consumirem mais de 200 miligramas de cafeína por dia.
As crianças não devem consumir mais de 45 miligramas (4 a 6 anos), 62,5 miligramas (7 a 9 anos) e 85 miligramas (10 a 12 anos) de cafeína por dia.
A cafeína pode ter alguns benefícios para a saúde. A cafeína no café ajuda a tratar os sintomas da asma, melhora o desempenho físico e aumenta o estado de alerta mental. Os efeitos protectores do café contra os cálculos biliares e a doença de Parkinson também são atribuídos à cafeína.
Mas a cafeína não é para todos. Estudos sugerem que o excesso de cafeína pode aumentar a pressão arterial e a frequência cardíaca, uma preocupação para pessoas com pressão arterial elevada e doença cardíaca.
Em mulheres na pós-menopausa que não recebem cálcio suficiente, o consumo de mais de 400 miligramas de cafeína por dia tem sido associado a ter uma densidade óssea mais baixa. (A cafeína aumenta a quantidade de cálcio que os rins excretam na urina)
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E como a tolerância individual à cafeína varia muito, mesmo uma pequena quantidade pode causar perturbações do sono, dores de cabeça e ansiedade em algumas pessoas.
Se você precisa reduzir a cafeína, comece evitando a cafeína à tarde. Escolha bebidas sem cafeína ou descafeinadas como chá de ervas, água mineral, sumo de frutas e vegetais ou café descafeinado.
Reduza gradualmente a ingestão de cafeína durante um período de duas a três semanas para ajudar a prevenir sintomas de abstinência como dores de cabeça e dores musculares.
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