Rancho Parmesão com Bacon Peru Envolvimento

Turkey Bacon Parmesan Ranch Wrap é uma receita de sanduíche rápida e fácil, perfeita para embalar um almoço em viagem ou uma simples refeição de fim-de-semana.

Isso é um embrulho, o embrulho de toucinho de peru!

Um embrulho de toucinho de peru Parmesão tem tudo o que faz um sanduíche de toucinho especial, mas com uma torção, ou neste caso, um embrulho. O envoltório de toucinho de peru Parmasan funciona bem sozinho como uma refeição completa, mas você também poderia cortá-lo em rodadas de tamanho aperitivo e complementá-lo com algumas fatias de envoltório de frango laranja leve e crocante para uma grande bandeja de festa.

Você sabe que os envoltórios são mais do que apenas uma moda ou tendência de comida saudável quando o Subway os adiciona ao seu menu!

Eu faço esses envoltórios para a minha equipe de softball todo verão no nosso grande torneio de final de ano. Enquanto as bancadas de concessão estão disponíveis nos campos de futebol, elas normalmente estão servindo comida gordurosa e doces. Se você quiser passar um dia inteiro de softball no quente e escaldante Julho, é melhor manter as coisas leves e saudáveis. Só não se preocupe com toda a bebida que normalmente bebem… 😉

Eu faço uma variedade diferente de envoltórios a cada ano, incluindo este Envoltório Saudável de Galinha Búfalo, mas este Envoltório de Peru com Bacon Parmesão é um alimento básico que é sempre o favorito da multidão.

Wraps têm várias vantagens sobre os sanduíches normais. Eles contêm melhor os ingredientes. Não secam se os fizer de manhã e pretender comê-los ao almoço. E, os ingredientes não tendem a cair quando você começa a se agarrar a eles.

Que tipo de tortilha é melhor para um wrap?

Se gosta de pães de grão inteiro para sanduíches, então também pode encontrar tortilhas de grão inteiro para o seu wrap de bacon de peru. Podes até encontrar envoltórios com grãos, sementes e nozes, como alguns pães também fazem.

A chave é obter a tortilha do tamanho certo para o teu envoltório ideal de toucinho de peru ou qualquer ingrediente que escolhas colocar. Enquanto você pode usar os tamanhos menores que têm cerca de 8 polegadas de diâmetro, eu recomendo obter as tortilhas que têm pelo menos 10 a 12 polegadas de diâmetro.

É útil ter o espaço extra para que você não tenha que amassar o peru, bacon e alface para torná-lo adequado.

Em termos de tipos de tortilhas, as de grãos inteiros fornecem maior valor nutricional, mas as de estilo flor branco simples são mais fáceis de encontrar e funcionam bem. Você pode encontrar versões com pouca gordura e sem banha também aquelas que também funcionam se você precisar de opções vegetarianas.

Evite as tortilhas de milho / masa. Estas são óptimas para outras refeições, mas não são realmente adequadas para fazer embrulhos, uma vez que tendem a partir-se muito facilmente e normalmente vêm em tamanhos muito mais pequenos.

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Como enrolo um embrulho para que não fique empapado?

Se estás a fazer o teu envoltório de toucinho de peru Parmesão de manhã, mas não planeies desfrutá-lo até à hora do almoço, então queres ter a certeza de que o envoltório não se torna um problema.

A melhor maneira de evitar que o teu envoltório se torne empapado é colocar os ingredientes para formar uma barreira de humidade. Em essência, você coloca os ingredientes que irão proteger melhor a tortilha em primeiro lugar. Nesta receita, há dois ingredientes para ajudar a criar a protecção contra a humidade. Tanto os queijos como o peru fatiado irão proteger a tortilha e as verduras misturadas de ficarem empapadas.

Envolvo-os com a carne e o queijo fatiado no exterior para manter a tortilha fresca e tenho sempre a certeza de manter o molho afastado da alface para não murchar.

Como enrolo um envoltório para que os ingredientes não caiam?

É aqui que ter uma tortilha grande e agradável para começar é particularmente útil. Coloque seus ingredientes mas deixe cerca de uma polegada descoberta em cada lado. Enquanto enrola o seu invólucro e obtém ⅔ do caminho para o topo, depois dobre naquelas arestas descobertas até ao meio. Quando você terminar de enrolar, você estará fechando cada extremidade.

Se você não estiver comendo imediatamente, então cubra com filme plástico e ou adicione um palito para ajudar a evitar que ele se desfaça.

Variações e sugestões para o seu envoltório do clube de peru

O ótimo de qualquer receita de envoltório de sanduíche é a facilidade com que você pode substituir ingredientes com base no que você tem à mão na geladeira.

• Se quiser um pouco de crocante picante no sanduíche para adicionar um toque de calor, então use mostarda verde ou rúcula para o seu greens.
• Para adicionar um pouco mais de crocante, use algumas cunhas de picles fatiadas e dê um toque de sanduíche cubano no seu sanduíche de bacon de peru.
• Queijo parmesão ralado tem um sabor delicioso e combina bem com o molho do rancho, mas você poderia ir com qualquer queijo estilo suíço e ficar igualmente feliz com os resultados.
• O molho de queijo parmesão é ótimo, mas eu tenho que recomendar experimentar o meu molho de endro de feta também. O Feta salgado funciona com um perfil de sabor semelhante ao do parmesão, por isso não é necessário ter queijo parmesão para que essa variação funcione.

Como guardo um embrulho para comer mais tarde ou guardo os restos?

Um embrulho de toucinho de peru com parmesão pode ser enganosamente recheado. Por isso, pode querer guardar algum para comer mais tarde. Ou você está servindo para uma multidão como eu e quer que as pessoas possam desfrutar de uma variedade ou uma pequena metade quando lhes convém. De qualquer forma, a sua estratégia de armazenamento para comer mais tarde é a mesma.

Utilizar um pouco de plástico para enrolar firmemente ao redor do embrulho. Não corte as fatias individuais até que esteja pronto para criar a travessa. O embrulho enrolado é realmente mais fácil de cortar com o plástico embrulhado ali e é simples remover o plástico de cada disco depois de cortá-lo.

Se você tiver que cortá-los antes do tempo, como eu faço quando os trago para os campos de bolas, então certifique-se de embrulhá-los duas vezes. Eu primeiro embrulho todo o envoltório em papel pergaminho ou folha de flandres. Depois corto-o ao meio e embrulho cada metade em papel de saran. Isto ajuda a evitar que todos os ingredientes caiam para fora e façam uma bagunça encharcada.

Se embrulhar bem o embrulho, então deve ser bom para os guardar durante 3 a 5 dias no frigorífico. Eu não recomendo congelá-los. Quando descongelarem, mesmo a protecção da barreira de humidade não ajudará muito a evitar que fiquem empapadas, pois descongelam.

Que mais se recomenda servir com os meus invólucros de bacon de peru?

Soups e/ou saladas funcionam particularmente bem com sanduíches de embrulho. Eu tenho algumas receitas que eu acho que funcionam muito bem com esta variação de embrulho em um clássico sanduíche de clube.

• Panela de pressão sopa de cenoura cremosa – só a cor desta sopa faz com que o apetite se aguente, mas também é uma receita saudável e fácil que combina muito bem com o seu envoltório
• Panela de pressão sopa de frango e arroz integral – Esta é a melhor combinação de coração e saudável e vai acompanhar o seu sanduíche de parmesão de peru com bacon muito bem
• Salada de abacate de milho grelhado – O milho e o abacate dão um toque único numa salada de verão
• Salada de massa fresca de tomate pesto – Os tomates brilhantes e a massa al dente bateu no ponto