Com 8 semanas de idade este comportamento é completamente normal, e esperado.
Cachorros nesta idade mordem constantemente, e o seu primeiro passo não é necessariamente parar a mordedura, mas sim ensinar a inibição adequada da mordedura. Isto significa que quando ela for mais velha, e tiver uma força muito mais forte na mandíbula/ mordida, se ela morder, ela vai morder muito mais suavemente. Para fazer isto, descobri que o que funcionou com o meu cachorro podre/mastião (e o que é muitas vezes recomendado neste subreddit) foi dar uma gritaria afiada quando ele me mordeu. Isto é o que seus irmãos e irmãs fariam para que eles soubessem que eles estão brincando/mordendo muito grosso. Se o cachorro continuar a morder depois disto, você deve levantar-se calmamente e sair da sala. Ignore completamente o cachorro durante cerca de 30 segundos, depois volte e comece a brincar ou a fazer o que quer que estivesse a fazer novamente. Se o cachorro continuar a morder, repita.
Please stop holding the puppy’s mouth closed. Provavelmente está apenas a doer (indicado pela gritaria) ou a assustá-la, e isto definitivamente não vai ajudar com a mordedura, mas pode, de facto, piorar a situação e pode também fazer com que ela tenha medo que as mãos se aproximem da cara, uma vez que começará a associar uma mão perto da cara com ter a boca fechada à força. Eu procuraria métodos de treino de reforço positivos; pode encontrar muita informação sobre estes métodos na barra lateral.
Por favor também não pense que às 8 semanas o seu cachorro está a ser agressivo. Eu sei que o rosnar e morder parece agressivo, mas é assim que os cachorros brincam e comunicam e, excepto em casos extremamente raros, os cachorros dessa idade não podem realmente ser considerados agressivos.
Sim, apanhou-a demasiado cedo com 5 semanas. O ideal seria que ela tivesse ficado com a mãe e os irmãos até pelo menos 8 semanas. Mas não há nada que possa ser feito sobre isso agora, e você está ciente de que isso é um problema e pode trabalhar em maneiras de combatê-lo. Basicamente isso significa que você terá que ser extra diligente com sua socialização, e seu treinamento de inibição de mordidas pode demorar um pouco mais porque ela não tem seus irmãos e sua mãe para ajudá-la a ensiná-la.
Eu recomendo vivamente a leitura da barra lateral, e também recomendo vivamente a leitura do r/puppy101 que terá toneladas de informações e fios que dizem respeito ao seu problema exato.
Recorde-se para ser consistente e ter paciência! Os primeiros meses de posse do cachorro são cansativos e muitas vezes frustrantes, mas como alguém acaba de sair dessa fase (o meu filho tem agora quase 11 meses), se você permanecer consistente, você sairá dela com um companheiro bem comportado.