Schmidt, Kitty, mais conhecida como Madame Katharina Zammit, nascida em 1882 em Berlim, 
a filha de um açougueiro tornou-se a dona do bordel superior de Berlim, o ‘Pension Schmidt’, localizado no nº 11, Giesebrecht Strasse. Mais tarde foi renomeado ‘Salon Kitty’ quando foi assumido pelo S.D.(Serviço Secreto) 
. Tornou-se o próprio epítome do relaxamento para oficiais de alta patente e diplomatas visitantes. Equipado com microfones escondidos, este sofisticado sistema de vigilância tornou-se a principal fonte de inteligência da Gestapo 
. Vinte mulheres foram especialmente treinadas para trabalhar no Salon Kitty.
A idéia de usar o Salon Kitty para espionagem veio de Reinhard Heydrich,
mas o Chefe do SD Walter Schellenberg
fez a maior parte do trabalho. Em vez de se infiltrar no bordel, Schellenberg decidiu tomar conta dele.
Kitty Schmidt, aqui com sua filha 
tinha enviado dinheiro para bancos britânicos com refugiados em fuga desde que os nazistas tomaram conta. Quando ela finalmente decidiu deixar o país em 28-06-1939, agentes SD prenderam-na na fronteira holandesa e levaram-na para a sede da Gestapo. Lá Schellenberg fez-lhe uma oferta que ela não podia recusar: ou cooperar com os nazistas ou ser enviada para um campo de concentração.
O SD fechou o bordel para reparos e reformou-o com vários microfones escondidos em todos os lugares concebíveis. Os fios foram levados para uma adega e de lá para uma sala com cinco mesas de monitoramento e gira-discos de gravação. A ideia era entreter convidados de destaque com vinho e mulheres para que revelassem segredos ou falassem das suas opiniões reais
.
O esquadrão de Berlim “Sittenpolizei” “vice esquadrão”, prendeu dezenas de prostitutas de Berlim e seleccionou 20 agentes potenciais para o seu uso. Foram submetidas a sete semanas de doutrinação e treino rigorosos. 
Entre outras coisas, eles foram treinados para reconhecer uniformes militares, e para colher segredos de conversas inócuas. Eles não foram informados sobre os microfones, mas tiveram que fazer um relatório após cada encontro. 
Em março de 1940, Schmidt foi instruído a continuar como se nada tivesse acontecido – exceto que agora ela tinha um livro especial com mais vinte garotas que ela deveria mostrar apenas para um tipo específico de clientela. Se um cliente usasse a frase “Eu venho de Rothenburg”, ela era instruída a mostrar-lhe o livro e depois deixá-lo tomar a sua decisão e chamar a rapariga que ele tinha seleccionado. As meninas passariam a noite com o convidado e partiriam mais tarde.
Salon Kitty tornou-se ainda mais popular quando convidados selecionados no corpo militar e diplomático foram informados da “palavra de código secreta” e os monitores fizeram milhares de registros. Um dos clientes foi o Conde Galeazzo Ciano 
, Ministro dos Negócios Estrangeiros da Itália, cujas opiniões directas sobre o Führer não foram particularmente positivas.
Em 11-01-1944, o Conde Ciano, 40 anos, foi baleado por fuzilamento a mando do seu sogro, Mussolini, sob pressão da Alemanha Nazi
Outra, SS Oberstgruppenfùhrer Sepp Dietrich, 
queria todas as 20 raparigas para uma orgia nocturna mas não deixou cair nenhum segredo. Além disso, Joseph Goebbels
tinha sido marcado como cliente por alguns. Ele, aparentemente, gostou das “exibições lésbicas” que eram consideradas atos anti-sociais fora desse contexto.
Reinhard Heydrich também fez várias “visitas de inspeção”, embora os microfones estivessem desligados nessas ocasiões. No entanto, o agente britânico Roger Wilson, sob a sua identidade secreta do secretário de imprensa romeno Ljubo Kolchev, notou quando os microfones foram reencaminhados para outra posição de escuta. Ele se tornou cliente regular do Salon Kitty, com uma garota normal, e mais tarde arranjou uma escuta para três cabos. Agora a inteligência britânica ouviu algumas das mesmas conversas que a SD ouviu. Wilson foi mais tarde capturado e enviado para um campo de prisioneiros de guerra.
À medida que a guerra avançava, a clientela do Salon Kitty diminuía.
Em julho de 1942 uma bomba demoliu o prédio onde o bordel estava e o Salon Kitty teve que se mudar para o andar térreo do mesmo prédio. No ano em que a SD abandonou o projeto e entregou o Salon de volta a Schmidt – com a ameaça de que ela ficaria em silêncio ou enfrentaria represálias. As 20 meninas ficaram com ela. Quando em 1943 a Operação Kitty terminou, cerca de 25.000 fitas foram gravadas. As fitas foram perdidas mais tarde, na guerra. Ao lado, no nº 12, estava o apartamento de Ernst Kaltenbrunner, 
Chefe do SD. Kitty Schmidt não falou sobre o assunto mesmo depois da guerra ou sem revelar a identidade de nenhum de seus ex-empregados. O número total de gravações da Gestapo do bordel foi estimado pela Stasi (Serviço de Segurança da Alemanha Oriental) em cerca de 25.000. Praticamente todas as gravações foram perdidas ou destruídas devido à sua falta de importância no pós-guerra.
Morte e cemitério de Schmidt, Kitty “Madame Katharine”
De acordo com um artigo de 2005 no Die Tageszeitung, o bordel continuou a existir após a Segunda Guerra Mundial sob a gestão do filho e da filha de Schmidt. Em 1988, o antigo ‘Salon Kitty’ estava em uso como um estúdio de guitarra!, mas Kitty Zammit- Schmidt morreu já em 1954, com 71 anos e está enterrado em Berlim, Heerstrasse .
