Selenium e/ou vitamina E nos ovinos

Por que é que o selénio e a vitamina E são importantes na dieta dos ovinos?

Selenium e vitamina E são essenciais na dieta dos ovinos. O selénio é um oligoelemento que funciona com a vitamina E para prevenir e reparar os danos celulares no organismo. Tanto o selénio como a vitamina E desempenham um papel na função imunológica e são vitais para o crescimento, reprodução e prevenção de doenças dos músculos brancos.

Selenium é encontrado no solo e absorvido pelas plantas. As ovelhas consomem selénio com as plantas que consomem. A vitamina E é predominantemente encontrada na ração verde. Tanto o selénio como a vitamina E são armazenados durante um curto período no organismo, principalmente no fígado, pelo que um abastecimento alimentar contínuo destes nutrientes garante a melhor produção possível.

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Que condições causam as carências de selénio e/ou vitamina E?

As deficiências de selênio e vitamina E, ou de um ou de ambos, podem causar o desmame, redução da produção de lã, redução da fertilidade da ovelha, redução da resposta imunológica e doença do músculo branco.

Na Austrália Ocidental, a manifestação mais comum de deficiência de um ou de ambos esses nutrientes essenciais é a doença do músculo branco. Se apenas os músculos esqueléticos forem afetados, isso pode resultar em uma síndrome doentia, mas se o músculo cardíaco for afetado, pode haver mortes súbitas.

Quais as ovelhas que estão mais em risco?

Em WA, a doença do músculo branco ocorre mais comumente:

• em desmamados nos meses secos do final do verão e outono (deficiência de vitamina E)
• em cordeiros na primavera de inverno (deficiência de selênio) quando a alimentação verde é abundante, especialmente se nascidos de ovelhas com deficiência de selênio.

Cordeiros em crescimento rápido e ovelhas desmamadas estão em maior risco. Estes animais jovens têm uma demanda maior por selênio e vitamina E para crescimento e tiveram menos oportunidades que os adultos de acumular reservas corporais dos dois.

O que faz com que as ovelhas se tornem deficientes?

Os ovinos são predispostos à deficiência de selénio quando pastam:

• pastagens cultivadas em solos pobres em selénio (tais como solos ácidos que recebem mais de 410 milímetros de precipitação anual)
• pastagens luxuriantes, de crescimento rápido
• pastagens com predominância de leguminosas
• paddocks que receberam aplicações de fertilizantes pesados ou que contenham enxofre ou superfosfato a longo prazo.

A deficiência de vitamina E é generalizada em rebanhos de ovinos desmamados em WA durante o longo e seco período verão-outono, quando a alimentação verde é escassa. Os cordeiros tardios que têm ração verde por menos de três meses são mais comumente afetados.

A deficiência de vitamina E é freqüentemente associada com a alimentação de desmamados por longos períodos (2-3 meses) em ração seca, feno e grãos com pouco ou nenhum acesso à ração verde. As reservas de vitamina E se esgotam mais rapidamente em uma dieta rica em grãos.

Quais são os sinais de carência de selênio e/ou vitamina E?

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Sinais de deficiência incluem:

• crescimento fraco

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• moradia de marcha
• traso de marcha

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• moradia dos pais

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• relutância de marcha
• mortais mortes.

Como pode um veterinário ajudar?

O diagnóstico precoce da doença e o tratamento são essenciais para minimizar a produção e as perdas de stock. Um veterinário pode ajudar a diagnosticar uma deficiência de selénio ou vitamina E através da recolha de sangue ou amostras post mortem para análise laboratorial.

O Departamento das Indústrias Primárias e Desenvolvimento Regional, Austrália Ocidental (DPIRD) fornece investigações veterinárias subsidiadas para qualquer doença de gado com elevadas perdas de stock ou sinais de doenças semelhantes a uma doença exótica ou relatável, a fim de aumentar a probabilidade de detecção precoce e fornecer aos parceiros comerciais provas de que estamos livres de doenças particulares. Para mais informações sobre os subsídios para investigação de doenças, consulte a página web: Programa Piloto de Investigação de Doenças Subsidiadas.

Quais são os tratamentos?

Selenium

Para uma melhoria rápida quando os animais mostram sinais visíveis de deficiência de selénio, um drench ou injecção contendo selénio é o tratamento habitual. Para uma correcta taxa de dose e frequência de tratamento para cada produto, leia o rótulo e verifique com o seu veterinário.

Nota: Tenha cuidado ao administrar múltiplos suplementos de selénio para evitar uma sobredosagem. O selénio pode ser fatal para os cordeiros com uma dose oral de um miligrama de selénio por quilograma de peso vivo ou uma injecção de 0,5 mg/kg de peso vivo, por isso é importante seguir as indicações no rótulo do produto.

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Vitamina E

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Ovinos com deficiência de vitamina E com um drench de 2000 mg/ovelha. Isto dura cerca de seis semanas. Os ovinos severamente afectados podem necessitar de uma dose adicional 2-3 semanas após a primeira dose. Se a lupinose também estiver a afectar as ovelhas, então um drench de 4000 mg de vitamina E é mais eficaz.

Quando as ovelhas estiverem demasiado fracas para trazer para o quintal, aplique um pó de vitamina E nos grãos suplementares do paddock para fornecer 2500-4000 mg de vitamina E por ovelha.

As ovelhas afectadas melhorarão se forem movidas para um pasto contendo ração verde, tal como uma perene activa de Verão. A vitamina E na ração verde geralmente corrige a deficiência dentro de uma semana.

Como posso prevenir a deficiência das minhas ovelhas?

Selenium

Em propriedades onde houve problemas anteriores com deficiência de selénio, os proprietários podem considerar:

• utilizar uma vacina combinada com selénio (eficaz durante 6-8 semanas). Dar às ovelhas grávidas de 4-6 semanas antes do desmame

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• drenagem ou injecção de cordeiros com selénio na marcação

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• dar pellets de selénio ruminal por via oral no desmame (eficaz durante 1-3 anos, dependendo do produto)

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• aplicar fertilizante de selénio (prills ou lascas) nas pastagens (eficaz durante três anos). Se um número suficiente de paddocks tiver fertilizante de selénio aplicado, este pode substituir o uso de granulados de selénio

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• suplementos minerais de alimentação contendo selénio como bloco suplementar ou lamber (note que a ingestão individual destes suplementos pode ser muito variável dentro de um bando).

Vitamina E

Para prevenir a deficiência de vitamina E, dar drenches orais 6-8 semanas após a senescência do pasto, e depois a cada oito semanas até que a ração verde se torne disponível. O fornecimento de grãos tratados com vitamina E é uma alternativa ao encharcamento individual de ovelhas. No verão e no outono, proporcionar o acesso a forragens verdes, tais como pastagens perenes e arbustos.

Doenças que se parecem com deficiência de selénio ou vitamina E

Síndrome	Sinais de doença
Invelhecimento do desmamado	Crescimento e produção de lã. Low body condition	Existem muitas razões para o illthrift, sendo a mais comum uma deficiência de proteínas ou energia.
Lameness	Não-peso nos membros	As articulações artríticas estão normalmente inchadas, ao contrário do que acontece na doença do músculo branco. A artrite pode ocorrer no mesmo ou em ambos os lados. Na doença do músculo branco, a manqueira geralmente afeta ambos os lados. Nota que a manqueira pode ocorrer com a pododermatite e a febre aftosa, então sempre tenha um veterinário investigando a manqueira em ovelhas para determinar a causa.
Fraqueza e morte súbita quando conduzido	Fraqueza, marcha descoordenada, paralisia	Morte súbita quando conduzido pode ocorrer com uma série de doenças, incluindo: Deficiência de cálcio causada por envenenamento por planta de gelo > Depoimento por fluoroacetatos de plantas gastrintestinais Anemia associada com hememonquose, peritrozoonose ou deficiência de cobalto Toxicidade anual do azevém (ARGT).

Relatar sinais de doença incomuns

Se você vir sinais de doença incomuns, comportamento anormal ou mortes inesperadas no seu estoque, ligue para o seu veterinário ou para o oficial veterinário DPIRD local ou para a linha direta de Emergência de Doença Animal no 1800 675 888.