Peppers
Os dias até à maturidade a cores são da data do transplante.
Capsicum vem do grego kapto que significa ‘mordidela’.
Cultura: Comece dentro de casa em Março ou Abril. Temperatura mínima do solo de germinação 60°, intervalo óptimo 68-95°. Partir em Junho. Muito tenro, não tolerará geadas, não gostará de vento, não dará frutos em temperaturas frias ou extremamente quentes ou em condições de seca. Plástico preto altamente recomendado. A cobertura da fileira melhora a fixação da fruta em locais ventosos. Colher os primeiros pimentos verdes quando atingem o seu tamanho total para aumentar significativamente o rendimento total. O pimento verde, embora comestível, não está maduro. Pimentos maduros até vermelho, amarelo, laranja, etc.
Saving Seed: Salvar sementes de pimenta é fácil! Retire o caroço da pimenta totalmente madura (geralmente vermelha ou laranja) e seque em um filtro de café. Quando estiver seco, retire as sementes do caroço com uma faca de manteiga. Para garantir uma semente fiel ao tipo, cultivar variedades polinizadas abertas e separar por 30 pés. Use apenas os primeiros frutos para as sementes; deixe crescer apenas 3-4 frutos por planta e remova todos os outros. Menos frutos = sementes maiores = maior viabilidade das sementes. Os frutos posteriores geralmente têm taxas de germinação de apenas 60%.
Doenças:
- BLS: Bacterial Leaf Spot
- CMV: Vírus do Mosaico do Pepino
- TMV: Vírus do Mosaico do Tabaco