Vegan Clam Chowder Oh My!

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Independentemente do tempo, eu Amo sopa. Mesmo no Arizona, em mais de 100 temperaturas, eu peço sopa ou faço em casa. As sopas não só são fáceis de fazer, como a sopa também é recheada, satisfatória, barata e congela bem se, claro, tiver sobras. A Sopa de Amêijoas Vegan, por exemplo, é uma das minhas sopas favoritas porque é cremosa, cheia de vegetais, e simplesmente deliciosa.

PORQUÊ FAZER UMA SOPA DE AMÊIJOAS VEGAN?

Tipicamente, eu não sou fã de amêijoas mastigadas e viscosas. Na verdade, a sopa de amêijoas não tem nada a ver com o sabor das amêijoas. Em vez disso, são os sabores e texturas da sopa cremosa e saborosa. Quando fiz a transição para uma dieta vegetariana, comecei a “veganizar” os meus alimentos favoritos.

Pese embora não me lembre de a sopa de amêijoas com sabor a amêijoas, lembro-me das batatas e legumes num caldo cremoso, espesso e saboroso. E eu sou uma menina saborosa.

Similiarmente, lembro-me das amêijoas com sabor a ostras ou escargot, viscosas, difíceis de mastigar, e sem sabor. Quando eu era jovem, lembro-me do meu pai querer que eu provasse uma ostra crua.

Curious, eu pus a ostra na minha boca e engoli. Num segundo, a ostra subiu pela minha garganta e voltou para a minha boca. Digamos que essa foi uma memória menos que favorável.

Mas, a textura dos cogumelos cozidos, por outro lado, é uma opção muito melhor para a sopa de sopa de amêijoas veganas. Por essa razão, os cogumelos transformam-se em amêijoas veganas.

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PASTAS DE Amêijoas DE VEGAN CLAM MELHOR QUE O VERDADEIRO ACOMPANHAMENTO!

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A Amêijoas de Vegan não sabem a amêijoas; é muito melhor! Com uma textura semelhante e uma base cremosa, você pode confundir esta sopa com a verdadeira.

Esta receita vegan de amêijoas à base de plantas tem um sabor cremoso e amanteigado sem qualquer manteiga ou adição de gordura de óleos ou alimentos processados vegan. Os sabores saborosos permanecem, mas sem a gordura insalubre. Além disso, você obtém o iodo adicionado do Dulse.

O QUE É DULSO?

Dulse é uma variedade de algas marinhas que se assemelha a alface vermelha folhosa quando fresca. O seu sabor irá definitivamente lembrá-lo do oceano – a sua mineralidade torna-o um excelente substituto do sal.

Os benefícios do Dulse incluem, por exemplo, altos níveis de proteínas e fibras. O Dulse é uma alga vermelha rica em nutrientes que se tornou cada vez mais popular nos círculos alimentares saudáveis devido às suas numerosas propriedades nutricionais. Cada vez mais especialistas estão a aconselhar as pessoas a implementarem os vegetais marinhos nas suas dietas, incluindo o abismo.

Aqui estão algumas óptimas formas de incorporar o abismo:

• Mix abismo em flocos em molhos para saladas caseiras.
• Utilizar flocos secos em cima de pipocas.
• Adicionar tiras de abóbora de folha inteira aos seus vegetais em conserva favoritos.
• Sprinkle flakes over your vegan poke bowl
• Steep dulse whole-leaf dulse in water for a restorative and savory “tea.”
• Mix dulse flaked dulse into casade bread dulse.
• Adicionar a uma tigela de ramen.
• Sprinkle dulse em flocos sobre uma batata cozida para amplificar o sabor de um clássico.

Para obter o sabor do mar, uso algas marinhas ou Dulse picado. Não só o Dulse ou alga marinha fornece um sabor a mar, mas também dá a adição de uma forma natural de Iodo.

O CLAM CHOWDER VEGAN CLAM é feito de vegetais sem óleo ou gordura

Receita de Amêijoas Vegan Chowder.

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