- Aciditatea urinei poate influența modul în care bacteriile se pot dezvolta în tractul urinar
- Cu cât este mai acidă, cu atât mai multe bacterii pot înflori, crescând riscul de infecție
- Dieta poate juca, de asemenea, un rol, afectând bacteriile excretate prin urină
Științii au descoperit de ce unele persoane sunt mai predispuse la infecții dureroase ale tractului urinar, cum ar fi cistita.
Ei spun că aciditatea urinei unei persoane poate influența cât de bine se pot dezvolta bacteriile în tractul urinar, permițându-le să înflorească.
Dieta poate juca, de asemenea, un rol, în modul în care moleculele mici de deșeuri din alimente sunt transformate de bacteriile din intestin înainte de a fi excretate prin urină.
Cercetarea, realizată la Școala de Medicină a Universității Washington din St. Louis, poate avea implicații în tratarea infecțiilor tractului urinar, care se numără printre cele mai frecvente infecții bacteriene la nivel mondial.
Infecțiile tractului urinar (ITU) sunt adesea cauzate de o tulpină de bacterii numită Escherichia coli (E. coli).
Simptomele tipice includ o durere sau o senzație de arsură la urinare, o nevoie de a urina des și durere în partea inferioară a abdomenului.
Medicii s-au bazat mult timp pe antibiotice pentru a distruge microbii.
Dar creșterea rezistenței bacteriene la aceste medicamente îi determină pe cercetători să caute strategii alternative de tratament.
‘Mulți medici vă pot spune că văd pacienți care sunt deosebit de susceptibili la infecții ale tractului urinar’, a declarat autorul principal Jeffrey Henderson, profesor asistent de medicină.
‘Adesea nu știm de ce anumiți oameni par a fi predispuși la infecții urinare recurente.
‘Pentru o lungă perioadă de timp, am avut antibiotice ieftine care au funcționat foarte bine pentru acest lucru. Dar, în ultimii 10-15 ani, am observat un salt uriaș al infecțiilor bacteriene care sunt rezistente la multe dintre aceste medicamente.”
Cu acest lucru în minte, profesorul Henderson și echipa sa au fost interesați să studieze modul în care organismul luptă în mod natural împotriva infecțiilor bacteriene.
Au cultivat E. coli în probe de urină de la voluntari sănătoși și au observat diferențe majore în ceea ce privește modul în care urina diferitelor persoane ar putea folosi o proteină cheie pentru a limita creșterea bacteriană.
Click pe sunetul audio de mai jos pentru a-i asculta pe cercetători vorbind despre munca lor
Apoi au împărțit aceste probe de urină în două grupe în funcție de faptul că au permis sau au oprit creșterea bacteriilor.
Probele care au oprit creșterea bacteriilor au fost apoi analizate mai în detaliu.
Eșantioanele de urină care au oprit creșterea bacteriilor au arătat mai multă acțiune a unei proteine cheie pe care organismul o produce în mod natural ca răspuns la infecție.
În schimb, eșantioanele care au permis bacteriilor să se dezvolte cu ușurință au arătat o activitate mai mică a acestei proteine.
Proteina, numită siderocalină, privează bacteriile de fierul de care au nevoie pentru a se dezvolta.
Postul următor a fost acela de a identifica cine, dacă cineva, avea caracteristici care făceau siderocalina mai eficientă în organism.
‘Vârsta și sexul nu s-au dovedit a fi jucători importanți’, a declarat Robin Shields-Cutler, co-autor al studiului.
‘Dintre toți factorii pe care i-am măsurat, singurul care a fost cu adevărat diferit între cele două grupuri a fost pH-ul – cât de acidă a fost urina.”
Până acum, se credea că urina acidă era un lucru bun, deoarece restrângea creșterea bacteriilor.
Dar acest studiu a arătat că urina care era mai puțin acidă – și mai aproape de pH-ul neutru al apei pure – prezenta o activitate mai mare a proteinei siderocalină.
Aceasta, la rândul său, a făcut-o mai bună la restricționarea creșterii bacteriene decât probele mai acide.
Important, cercetătorii au arătat, de asemenea, că pot încuraja sau descuraja creșterea bacteriană în urină prin simpla reglare a pH-ului – o constatare care ar putea avea implicații asupra modului în care sunt tratați pacienții cu infecții urinare.
„Medicii sunt foarte buni la manipularea pH-ului urinar”, a declarat profesorul Henderson, care tratează pacienții cu ITU.
‘Dacă luați Tums, de exemplu, acesta face ca urina să fie mai puțin acidă.’
Dar, a adăugat el, pH-ul urinei nu este întreaga poveste aici.
‘Urina este o destinație pentru o mare parte din deșeurile organismului sub formă de molecule mici’, a continuat profesorul Henderson.
‘Este un mediu incredibil de complex care este modificat de dietă, de genetica individuală și de mulți alți factori.”
Aceste molecule de deșeuri nu sunt produse de celulele umane, ci de microbii intestinali ai unei persoane pe măsură ce descompun alimentele din dietă.
Cercetătorii au descoperit că prezența unor mici metaboliți (produse ale metabolismului) numiți aromatici – care variază în funcție de dieta unei persoane – joacă, de asemenea, un rol.
Eșantioanele cu mai puține bacterii aveau mai mulți compuși aromatici, iar urina cu mai multe bacterii avea mai puțini.
Teoria acum, este că unele dintre aceste substanțe aromatice sunt buni lianți de fier, ajutând la privarea bacteriilor de fierul de care au nevoie pentru a se dezvolta.
‘Studiul nostru sugerează că sistemul imunitar al organismului folosește compușii vegetali dietetici pentru a preveni creșterea bacteriilor’, a declarat profesorul Henderson.
‘Am identificat o listă de compuși de interes, iar mulți dintre aceștia sunt asociați cu componente dietetice specifice și cu microbi intestinali.’
Într-adevăr, rezultatele indică faptul că afinele – un remediu folosit de mult timp pentru infecțiile urinare – printre alte posibile intervenții dietetice, ar putea ajuta la evitarea infecțiilor.
Multe cercetări au fost efectuate cu privire la efectul afinele, dar rezultatele acestor investigații nu au fost consistente.
‘Este posibil ca afinele să fie mai eficiente atunci când sunt asociate cu un tratament pentru a face urina mai puțin acidă’, a spus profesorul Henderson. ‘Și chiar și atunci, poate că afinele funcționează doar la persoanele care au microbii intestinali potriviți’.
Studiul a fost publicat în Journal of Biological Chemistry.