10 lucruri pe care nu le știați despre Aaron Sanchez

Pentru Aaron Sanchez, gătitul este mai mult decât o necesitate, este o formă de artă și de autoexprimare. Talentatul bucătar celebru și-a făcut o carieră din a pune laolaltă mâncăruri delicioase și a primit șansa de a-și împărtăși darul cu lumea. De-a lungul carierei sale, Aaron a participat la mai multe emisiuni, printre care Chopped, MasterChef și Iron Chef America. Deși este apreciat la scară largă pentru mâncarea mexicană, Aaron Sanchez a dovedit că poate face aproape orice. Continuați să citiți pentru a afla 10 lucruri pe care nu le știați despre Aaron Sanchez.

Este un mare fan al muzicii

În afară de mâncare, Aaron iubește și muzica. De fapt, muzica este unul dintre lucrurile care îi face să curgă sucul creativ. Atunci când se află în bucătărie, îi place să asculte muzică în timp ce gătește. Printre artiștii săi preferați se numără The Cure, Lenny Kravitz și Amos Lee.

Este foarte pasionat de tatuaje

Poate ați observat că Aaron este un membru mândru al echipei Tatuaje. Într-un interviu acordat Huffington Post, Aaron a declarat: „a început ca o formă de rebeliune pentru mine, dar acum este o modalitate de a da onoare și de a-mi recunoaște credința, cultura și familia”. Cu toate acestea, dragostea sa pentru tatuaje merge mai departe de cerneala personală. El este partener în magazinul de tatuaje din New York, Daredevil Tattoo.

Nu-i place să lucreze cu brânzeturi fermentate

Care bucătar are anumite ingrediente cu care pur și simplu nu-i place să lucreze. Pentru Aaron Sanchez, brânza fermentată este ingredientul cu care nu îi place să gătească. El spune că gustul brânzei vechi poate domina paleta unei persoane și poate copleși întregul fel de mâncare.

Nu-i plac ardeii verzi

Chefii nu tind să fie pretențioși la mâncare, dar, la fel ca oricine altcineva, există unele lucruri pe care ar prefera să nu le mănânce. Ardeii grași verzi sunt în capul listei lui Aaron Sanchez. Deși îi plac ardeii grași roșii și galbeni, nu-i plac cei verzi pentru că nu prea au gust de nimic.

Tatăl său a murit când Aaron avea 13 ani

Când Aaron avea doar 13 ani, a suferit o pierdere tragică atunci când tatăl său a murit brusc. Moartea tatălui său l-a forțat pe Aaron să se maturizeze foarte repede. Când l-a descris pe tatăl său, Aaron a spus: „Tatăl meu era un om cu foarte puține cuvinte. Era dintr-un oraș de 200 de oameni. Un tip cu adevărat dur. Nu arăta prea multe emoții. Încerc să îi spun fiului meu importanța muncii asidue și a faptului de a nu se plânge.”

Mama lui este, de asemenea, cunoscută în industria culinară

Dragostea pentru gătit este ceva ce se moștenește în familie. El este o a treia generație de autori de cărți de bucate care a învățat să iubească arta culinară de la mama și bunica sa. Mama lui Aaron, Zarela Martinez, este un renumit restaurator care a avut un rol esențial în introducerea bucătăriei mexicane în Statele Unite.

Îi place să trăiască în New Orleans

Cariera de bucătar a lui Aaron a început în New Orleans și în cele din urmă s-a întors în oraș pentru a trăi și a lucra. Într-un interviu acordat Insider Hook, Aaron a declarat: „Îmi place pur și simplu faptul că este un centru pentru bucătari și un creuzet de bucătării. Îmi vorbește cu adevărat. Iubesc oamenii, prietenii și colegii mei de afaceri. Este pur și simplu un loc frumos. Este exact acolo unde vreau să fiu.”

A gătit pentru familia Obama

Aaron a avut o mulțime de experiențe minunate de-a lungul carierei sale, dar una dintre cele mai memorabile a fost aceea de a avea șansa de a găti pentru familia Obama la Casa Albă. În mod ironic, mama lui Aaron a avut, de asemenea, șansa de a găti pentru un președinte la Casa Albă în timpul administrației Reagan.

Este un fan al lui Gordon Ramsay

Gordon Ramsay are reputația de a fi pe partea de intimidare. Dacă l-ați văzut vreodată la televizor, probabil că a fost vorba de multe țipete. Cu toate acestea, Ramsay este o persoană pe care Aaron o admiră atât în bucătărie, cât și în afara ei. Aaron l-a descris pe Ramsay ca fiind „drăguț” și „dulce” și îi admiră etica de muncă și faptul că este un om de familie.

Îi place mâncarea asiatică

Mâncarea mexicană este adesea considerată „chestia” lui Aaron, dar îi place să exploreze și să gătească mâncare din alte culturi, de asemenea. Bucătăria asiatică este una dintre preferatele sale. El a împărtășit: „Iubesc aromele și tehnicile de gătit din Asia de Sud-Est. Gătitul într-un wok m-a hipnotizat întotdeauna și îmi place foarte mult modul în care totul este gătit și condimentat atât de uniform.”

.