În mod istoric, această substanță a fost cel mai bine cunoscută pentru implicarea sa în recunoașterea plantelor-patogene, în special pentru rolul său de semnal care atrage și transformă bacteriile unice, oncogene din genul Agrobacterium. Gena virA de pe plasmidă Ti a Agrobacterium tumefaciens și plasmidă Ri a Agrobacterium rhizogenes este folosită de aceste bacterii de sol pentru a infecta plantele, prin intermediul codificării sale pentru un receptor pentru acetosingină și alte fitochimicale fenolice exsudate de rănile plantelor. Acest compus permite, de asemenea, o eficiență mai mare a transformării plantelor, așa cum s-a demonstrat în procedurile de transformare mediate de A. tumefaciens, și, prin urmare, este important în biotehnologia plantelor.
Acetosiringona poate fi găsită, de asemenea, în Posidonia oceanica și într-o mare varietate de alte plante. Este secretată în locurile rănite ale dicotiledonatelor. Acest compus îmbunătățește transformarea genetică mediată de Agrobacterium la dicotiledonate. Monocotiledonatele nu au acest răspuns la rană, care este considerat factorul limitativ în transformarea genică mediată de Agrobacterium la monocotiledonate.
Compusul este, de asemenea, produs de gândacul cu picioare mari (Leptoglossus phyllopus) și utilizat în sistemul său de comunicare.
Studii in vitro arată că acetosiringona crește formarea de micorize la ciuperca Glomus intraradices.
O sinteză totală a acestui produs natural simplu a fost realizată de Crawford et al. în 1956, dar prezintă un interes sintetic contemporan limitat. Este disponibilă o varietate de analogi ai acetosingonei, inclusiv unii care sunt inactivatori covalenți ai proceselor celulare care implică acetosingona.
.