Cetona, cea mai simplă cetonă, acetona este un lichid incolor, inflamabil și volatil. Este un agent de curățare important, folosit adesea în laboratoare, dar poate fi găsit și în produsele de uz casnic, cum ar fi diluantul pentru vopsele și dizolvantul pentru lac de unghii. Aproximativ o treime din acetona produsă industrial la nivel mondial este utilizată ca solvent. Un degresant puternic, este folosită, de asemenea, pentru a pregăti metalul pentru vopsire.
Procesele metabolice produc cantități mici de acetonă în corpul uman. Poate fi găsită în urină și în sânge, cu o concentrație mai mare la diabetici. Dietele speciale care cresc nivelurile de producție de acetonă umană au fost folosite pentru a ajuta la prevenirea atacurilor epileptice la copii cauzate de epilepsie refractară recalcitrantă. Anumite tipare alimentare, cum ar fi postul îndelungat, pot determina formarea de acetonă în țesuturi și se numește cetoză. Cetoza necontrolabilă, care poate fi cauzată de circumstanțe anormale, cum ar fi alcoolismul sau diabetul necontrolat, poate duce la o stare de sănătate gravă și posibil fatală. Produsă în timpul fermentării, acetona este, de asemenea, un produs secundar în industria distileriilor.
.