O singură mușcătură din acestea și s-ar putea să nu mai mergeți niciodată la drive-thru!
Puiul nuggets de la McDonald’s este un produs clasic din meniu, iubit de copii și adulți deopotrivă. Sigur, ne place ușurința și distracția nostalgică de a merge la McDonald’s pentru a lua unele dintre produsele fast-food preferate, dar ne-am gândit, ce-ar fi dacă ar exista o modalitate de a aduce acea experiență McDonald’s direct în propria noastră bucătărie? Am găsit soluția perfectă pentru pofta noastră de nuggets de pui cu această versiune super simplă, fragedă și delicioasă la domiciliu a acelei rețete clasice de nuggets de pui de la McDonald’s. Îndrăznim să spunem că versiunea noastră ne-a plăcut mai mult decât originalul!
Motivul nostru principal aici nu a fost doar să recreăm – sau să „copiem” – modul nostru de a obține un chicken nugget de la McDonald’s. Nu există nici un înlocuitor pentru acele bucăți crocante și aurii înmuiate în sosul nostru preferat de miere sau dulce-acrișor. Dar varianta noastră de acasă la nuggets de pui este super simplă și foarte delicioasă, în plus, orice lucru făcut proaspăt acasă pare să aibă întotdeauna un gust foarte special. Frământăm puiul, îl trecem bine prin făină condimentată, îl prăjim rapid într-o tigaie și apoi îl punem în cuptor pentru o coacere rapidă. Deși această rețetă nu este neapărat „fast-food”, este cu siguranță mai rapidă decât să ne urcăm în mașină pentru a aștepta la coadă la un drive-thru. Fiecare pepită iese din cuptor cu o culoare aurie perfectă și este la fel de fragedă, proaspătă și delicioasă cum ne-am putea imagina vreodată.
Rețetele de imitație sunt o modalitate amuzantă de a recrea unele dintre mâncărurile noastre preferate acasă și, oricât de mult ne plac mâncărurile de la restaurant, este ceva de spus pentru a face aceste feluri de mâncare chiar în confortul propriei noastre bucătării. O parte din plăcerea de a ieși la restaurant este faptul că nu trebuie să pregătim o masă sau să curățăm vasele! Dar, din când în când, vrem să aducem acel gust de restaurant pe masa noastră fără să ieșim din casă. Pentru aceia dintre noi care tânjesc după nuggets de pui de la McDonald’s, avem exact soluția de acasă pentru a avea grijă de această nevoie de fast-food. Nuggets de pui McDonald’s copiate de noi sunt niște îmbucături de mărimea unei mușcături din deliciul nostru auriu preferat de la Golden Arches.
Copycat McDonald’s Chicken Nuggets
Servește 4-6
30 minute
Ingrediente
- 4 dezosate, piept de pui fără piele
- ½ ceașcă de apă
- 1 ou mare
- ⅛ linguriță de zahăr
- 1 ceașcă de tot-făină
- 1 linguriță de pudră de ceapă
- ½ linguriță de pudră de usturoi
- ½ linguriță de sare kosher
- ½ linguriță de piper
- Ulei vegetal
Preparare
- Preîncălziți cuptorul la 350°F.
- Tăiați pieptul de pui cu un ciocan de carne. Tăiați puiul în bucăți de 5 cm.
- Combinați oul, apa și zahărul într-un bol de mărime medie. Dați deoparte.
- Combinați făina, praful de ceapă, praful de usturoi, sarea și piperul într-o pungă de hârtie maro de mărimea unui prânz. Scufundați fiecare bucată de pui în spălarea cu ou, apoi puneți-o în punga de hârtie, câte 3-4 bucăți pe rând. Agitați până când puiul este acoperit uniform.
- Încălziți uleiul vegetal într-o tigaie mare umplută cu aproximativ 2,5 cm de ulei. Odată ce uleiul este fierbinte, spațiați uniform pepitele și prăjiți-le până devin aurii, aproximativ 10 minute.
- Transferați pepitele din tigaie pe o foaie de copt. Coaceți timp de 7 minute, până când bucățile sunt complet gătite și au o culoare delicios de aurie. Serviți cu sos de înmuiat la alegere. Distracție plăcută!
SKM: below-content placeholder Whizzco pentru 12T
.