Dă vina pe „încă o bere” de care nu aveai nevoie. Dați vina pe un alt weekend de festivități. Dați vina pe faptul că ați sărit peste cină și v-ați îndreptat direct spre un happy hour. Dați vina pe faptul că ați fost stresat la serviciu și ați băut puțin mai mult decât ar fi trebuit.
Care a fost motivul, cei mai mulți dintre noi, cărora le place să se răsfețe cu puțină veselie de sărbători, au simțit, la un moment dat sau altul, efectele de mahmureală care ne dau dureri de cap, stomac și gură de vată.
În mod tradițional, când vorbim despre mahmureală, ne concentrăm asupra deshidratării și asupra taxei pe care alcoolul o ia asupra ficatului în timp ce încercați să vă detoxifiați din noaptea precedentă. Ceea ce este adesea trecut cu vederea, însă, este efectul alcoolului asupra bacteriilor intestinale.
Cum ne afectează alcoolul sănătatea intestinului?
Multe studii au analizat consumul cronic de alcool și impactul pe care acesta îl are asupra intestinului nostru. Cei care consumă alcool în exces în mod regulat au rate mai mari de stres oxidativ indus de alcool și disbioză intestinală, ceea ce duce la inflamarea tractului gastrointestinal și la hiperpermeabilitate intestinală (cunoscut și ca sindromul intestinului permeabil).1
Dar cum rămâne cu cei care poate că beau doar puțin prea mult atunci când ieșim în oraș? Ce fel de impact are acest tip de băutură asupra microbilor intestinali?
Poate că nu vă considerați un băutor „binge”, dar, prin definiție, oricine consumă mai mult de patru băuturi pe eveniment se încadrează în această categorie. Este cea mai frecventă formă de consum de alcool la nivel mondial.2
Un studiu a urmărit să investigheze efectele pe care acest tip de consum de alcool le are asupra bacteriilor intestinale ale persoanelor sănătoase. Ceea ce au descoperit a fost că acel binge drinking a dus la o creștere rapidă a endotoxinelor serice (adică toxine bacteriene localizate în celulă), arătând că bacteriile se mutau din intestin în sistemul nostru. Acest lucru a fost subliniat, de asemenea, de markerii crescuți ai inflamației, ceea ce înseamnă că o noapte de consum excesiv de alcool este suficientă pentru a ne stârni răspunsul imunitar.2
Pregătiți-vă sistemul imunitar în fața consumului de alcool
Dacă doriți să consumați alcool, în primul rând susținem moderația și consumul responsabil de alcool.
Înțelegând că băutura poate avea un impact asupra microbiomului nostru intestinal și, în cele din urmă, asupra sistemului nostru imunitar, protejarea bacteriilor intestinale și stimularea sistemului imunitar este o modalitate bună de a vă ajuta să vă protejați de efectele negative ale alcoolului.
- Probiotice: administrarea unei doze zilnice de un probiotic de înaltă calitate, cum ar fi Bio-K+, este o modalitate excelentă de a vă menține sănătatea digestivă și de a promova o microflora intestinală diversă, care vă poate ajuta să vă readuceți la echilibru după o noapte de băutură. Ca un bonus, bacteriile intestinale sănătoase produc, de asemenea, anumite vitamine B care se epuizează rapid atunci când bem alcool.
- Vitamina C: vitamina C este un antioxidant puternic, ajută la susținerea sistemului nostru imunitar și are efecte de protecție a ficatului. Băutura ne epuizează rezervele de vitamina C, așa că cel mai bine este să consumăm acest nutrient înainte și după ce am băut.
- Fibre: alcoolul este absorbit cu ușurință prin întregul tract digestiv. Cantitatea de alimente pe care o avem în sistemul nostru determină rata la care se întâmplă acest lucru. Pentru a încetini absorbția alcoolului în sistem, nu beți niciodată pe stomacul gol, ci mai degrabă umpleți-vă farfuria cu carbohidrați cu digestie lentă, cum ar fi legumele, cartofii dulci, orezul brun, pâinea din aluat vegetal, precum și cu proteine slabe și grăsimi sănătoase. Bacteriile intestinale iubesc fibrele, așa că nu numai că veți diminua efectele alcoolului, dar vă veți păstra bacteriile intestinale bune sănătoase și alimentate.