Cum plănuim să mâncăm cu 30 de dolari pe săptămână

813shares

Nu este în totalitate plină, dar sunt destule acolo pentru a lucra cu ele pentru o vreme.

Prioritizează-ne nevoile alimentare

Cu un buget atât de mic, va trebui să fiu atentă când rămânem fără ceva. De exemplu, săptămâna trecută nu mai aveam extract de vanilie, dar acesta costă 3,55 dolari la Aldi, ceea ce reprezintă 10% din noul nostru buget săptămânal. Dacă am cumpărat asta, știam că nu puteam să cumpăr prea multe altele pentru a-mi reface stocul, pentru că asta ar fi tăiat din mâncarea noastră reală. Așa că acum cumpăr poate doar unul sau două produse pe care nu le mai am, iar de restul va trebui să ne lipsim încă o săptămână.

Să ne întindem carnea

Câteva dintre mesele mele preferate includ o bucată mare de piept de pui cu mai multe garnituri. Bugetul obișnuia să permită acest lucru, dar acum va trebui să fac unele schimbări. În loc să fac din carne partea principală a mesei, o voi adăuga cu toate celelalte și voi folosi cât mai puțin posibil.

Un bun exemplu în acest sens sunt caserolele! Pot tăia puiul în bucăți foarte mici, astfel încât să pară că este mai mult; și probabil că pot scăpa folosind doar o jumătate de kilogram de carne tocată de vită și pot transforma un kilogram în două mese.

Vezi: 4 moduri de a vă întinde carnea

Faceți totul de la zero

Una dintre marile mele slăbiciuni este să cumpăr batoane de gustări cu camionul. Sunt super comode de aruncat în geantă pentru a le lua la biserică sau la ieșiri. Obsesia mea actuală sunt acele batoane Clif; am cumpărat o grămadă când erau doar 88 de cenți la Kroger. Dar acum bugetul nu mai permite așa ceva, așa că va trebui să devin creativă și să încep să-mi fac singură.

Același lucru este valabil pentru orice altceva – granola, prăjituri, biscuiți… dacă pot să le fac singură, voi găsi o cale. O excepție pe care aș putea să o fac este cu pâinea pentru sandvișuri/brioșe. Nu mă deranjează să mi le fac singur, dar pot găsi pâine foarte bună la magazinul meu local de panificație cu 50 de cenți pe pâine. Rețeta mea preferată pentru această pâine de grâu cu miere face 2 pâini, dar costul doar al drojdiei este de 57 de cenți (da, sunt un tocilar și am calculat acest lucru). Având în vedere că un borcan de drojdie costă 4,59 dolari aici, va trebui să mă gândesc dacă merită să-mi fac propria pâine în fiecare săptămână sau doar să cumpăr o grămadă de pâini pe care să le îngheț.

Plănuiesc, de asemenea, să fac o mulțime de rețete ieftine pe care le puteți găsi în cartea mea electronică Emergency Meals. Acestea sunt super frugale și ne vor ajuta să ne întindem bugetul cât mai mult posibil.

Utilizați alimente integrale cât mai mult posibil

Mai mult ca niciodată, mă concentrez foarte mult pe sănătatea familiei mele. Cred cu adevărat că o dietă bună și echilibrată ne va menține sănătoși; iar noi fiind destul de activi, avem nevoie de alimente bune pentru a ne alimenta.

Acum, nu sunt unul dintre acei oameni care cumpără numai produse organice sau genul „*Gasp* chimicale!”; cumpăr orice este mai ieftin de cele mai multe ori, și nu am nicio problemă în a cumpăra macaroane și brânză la cutie (Groaza!). Dar încerc să mă concentrez să cumpăr cât mai multe fructe și legume, precum și cereale integrale și mult iaurt grecesc/cașcaval.

Voi încerca din răsputeri să nu sacrific stilul nostru de viață sănătos pentru alimente „mai ușoare și mai procesate” doar pentru că sunt puțin mai ieftine. Oare voi fi perfectă? Categoric nu! Dar îmi acord grație, și sper că și tu vei face la fel. Vreau cu adevărat să văd cât de bine putem mânca pentru 30 de dolari pe săptămână.

Suplimentați cu carduri cadou

Am fost super binecuvântați cu Swagbucks și cu obținerea de carduri cadou de la Sam’s Club. Când Allison era bebeluș, le-am folosit de câteva ori când mâncam cu 37 de dolari pe săptămână și plăteam pentru formula ei din bugetul nostru de alimente. Apoi, din nou în 2016, când John a rămas fără loc de muncă timp de 4 luni, am folosit acele carduri cadou pentru a ne ajuta să plătim acele achiziții mari.

O fac din nou în acest an destul de tare. Revenind la punctul de mai sus despre încercarea de a rămâne la alimente integrale, mă bazez pe Sam’s Club pentru multe dintre alimentele noastre mai scumpe:

• Brânză de șnur (9,00 $ pentru 48 de bucăți nu este rău!)
• Sirop de arțar (10 $.48 pentru 32 de uncii)
• Iaurturi Dannon Light and Fit ($13 pentru 18 cești)- Acestea sunt niște gustări grozave pline de proteine și nu prea vreau să renunț la ele.
• Chipsuri de ciocolată ($7.98 pentru o pungă de 30 de uncii de chipsuri de ciocolată neagră Ghirardelli)- Este aceasta o necesitate? Nu, dar îmi place să le adaug la lucruri, astfel încât Allison să mănânce de fapt ceea ce gătesc.
• Piept de pui- De obicei sunt 1,88 $ / lb, dar uneori pot găsi pui marcat în jos pentru a stoca.
• Ton la conservă- 9,48 $ pentru 12 cutii. Nu am cumpărat încă acest lucru, dar intenționez să o fac pe următorul nostru card cadou Sam’s run. Este o proteină ieftină și în prezent mai ieftină decât Aldi.
• Produse din hârtie (prosoape de hârtie, hârtie igienică, șervețele)- Nu este vorba de alimente, dar îmi folosesc doar cardurile cadou atunci când cumpăr aceste produse, deoarece acestea variază de la $12-$18.

Ar putea fi considerate articole de lux? Pentru unii, da. Dar chiar aș vrea să le păstrez în casă pentru că sunt adaosuri sănătoase la dieta noastră. Dacă se va ajunge la limită, voi renunța la aceste articole și voi folosi cardurile cadou pentru alte lucruri; dar, deocamdată, acest lucru funcționează cu adevărat pentru noi și aș vrea să rămână așa!

Să păstrăm lucrurile simple

Mai mult ca niciodată, aș vrea să păstrez lucrurile cât mai simple când vine vorba de pregătirea meselor. Unele dintre mesele mele au tendința de a avea o mulțime de ingrediente; și am, de asemenea, obiceiul de a face 3 mic dejunuri diferite pentru familia mea, deoarece fiecăruia dintre noi îi plac lucruri diferite.

Ceea ce va trebui să fie un pic mai simplu pentru o vreme. În loc să gătesc 2 caserole diferite pentru micul dejun, voi avea la îndemână doar ingrediente ușoare pentru a face fulgi de ovăz sau cereale; sau voi face un lot uriaș de clătite din care putem mânca toată săptămâna.

În ceea ce privește cinele, mă aștept să avem o mulțime de mâncăruri cu paste, sandvișuri, orez, fasole și mic dejun la cină. S-ar putea să sune plictisitor, dar suntem de acord să mâncăm o mulțime de aceleași lucruri la nesfârșit.

Deși mâncatul pentru mai puțin poate fi dificil uneori, sunt încrezător că vom reuși să ne descurcăm, așa cum am făcut și data trecută. Este un test uriaș de creativitate și ceva sacrificii, dar ne încredem că Dumnezeu are ceva mai mare pregătit pentru noi!

Nevoie de inspirație? Vedeți aceste alte postări:

• Cum să mănânci când nu ai niciun venit
• Mâncăruri pe care să le faci când nu ai bani
• Cum am mâncat pentru 37 de dolari pe săptămână timp de un an

.