Această rețetă de file de pește cu pesto și fistic cu tilapia proaspătă poate fi făcută în doar 15 minute! Umplută cu pesto de busuioc și fistic crocant prăjit, această rețetă simplă de file de pește la cuptor este un prânz sau o cină cu un conținut scăzut de carbohidrați!
Dacă ați căutat modalități noi și sănătoase de a vă bucura de pește și fructe de mare, această rețetă cu conținut scăzut de carbohidrați pentru File de pește cu pesto și fistic este pentru dumneavoastră! Nu există cuvinte suficient de bune pentru a descrie această rețetă delicioasă de File de pește cu fistic Pesto Pistachio. Cel mai bun lucru? Această rețetă simplă de pește poate fi gata în 15 minute, folosind doar 5 ingrediente.
De ce funcționează această rețetă:
Câte o înghițitură din acest File de pește Pesto Pistachio este plină de pesto de busuioc, usturoi, lămâie și fistic crocant prăjit.
Fisticul împreună cu lămâia picantă, pesto-ul aromat și ierburile proaspete fac o combinație atât de frumoasă de arome și texturi! O masă simplă și sănătoasă în 15 minute, care nu are nevoie decât de 5 ingrediente, un cuptor încins și o tigaie.
Vine companie? Serviți aceste Fileuri de pește cu crustă de fistic ușor de preparat și lăsați-i pe toți impresionați!
Dacă vă plac fructele de mare, o să vă placă această rețetă de Fileuri de pește Pesto Pistachio! Dacă știți o persoană care este iubitoare de fructe de mare, aceasta este o modalitate perfectă de a-i arăta dragostea voastră!
Frumusețea acestei rețete ușoare de o singură tigaie este că aveți nevoie de doar cinci ingrediente! Fără agitație în bucătărie, iar rezultatul vă va face să vă simțiți ca un bucătar vedetă.
Cum se prepară această rețetă de File de pește cu pesto și crustă de fistic:
felii de lămâie și usturoi pe fundul tigăii
Pentru a face acest File de pește cu pesto și fistic, luăm o tigaie frumoasă de fontă (sau o foaie de copt dacă preferați). O acoperim ușor cu ulei de măsline. Adăugăm în tigaie felii de usturoi și felii de lămâie.
Ca al doilea pas, fiecare file de pește este acoperit peste tot cu o cantitate generoasă de pesto. Eu fac această rețetă folosind pesto-ul meu de busuioc de cânepă fără nuci, plin de proteine. Dacă aveți un alt pesto în frigider – acela ar funcționa la fel de bine!
În continuare, o cantitate generoasă de fistic tocat grosier este așezată pe partea superioară a fileului de pește. Asigurați-vă că acoperiți întreaga suprafață. Apăsați bine nucile pentru ca acestea să se lipească de partea de sus a peștelui.
Apoi, așezați fileurile peste feliile de lămâie și usturoi din tigaie și stropiți cu puțin ulei de măsline deasupra crustei de fistic. Acum, puneți tigaia în cuptorul încins timp de 15 minute.
Așa, pur și simplu, ați făcut fileuri de pește perfect gătite. Fisticul din crustă va fi perfect prăjit și crocant. Pesto, lămâia și usturoiul vor adăuga o aromă mediteraneană atât de minunată la această cină ușoară de pește într-o singură tigaie!
Faceți astăzi această rețetă de file de pește cu pesto și fistic și vă promit că veți avea o experiență neprețuită cu fructe de mare!
Consiliere pentru succes:
- Migdalele sau nucile pot fi un substitut excelent dacă nu mai aveți fistic.
- Am ales tilapia pentru această rețetă de File de pește pesto cu fistic pentru că are un gust foarte neutru și lasă crusta de pesto cu fistic să fie vedeta spectacolului! Cu siguranță o puteți face cu somon, halibut, eglefin și orice bucată frumoasă și groasă de pește ar merge foarte bine cu crusta de pesto cu fistic. Un tip de file de pește mai subțire probabil că nu s-ar descurca foarte bine cu crusta de fistic.
- Cerceți un aperitiv pentru această minunată cină de pește într-o singură tigaie? Încercați căpșunile mele cu brânză de capră și crustă de fistic cu brânză de capră!
Printați
Filet de pește cu pesto și fistic
Acest File de pește cu pesto și fistic poate fi preparat în doar 15 minute! Umplută cu pesto de busuioc, usturoi, lămâie și fistic crocant prăjit, această rețetă simplă de file de pește reprezintă un prânz sau o cină perfectă, sănătoasă și cu un conținut scăzut de carbohidrați!
.
Ingrediente
- 4 fileuri de peștetilapia
- 1 lingură de ulei de măsline
- 1 mare căței de usturoi felii subțiri
- 1 lămâie organică felii subțiri
- 1/3cuppesto, soiul tău preferat
- 1 1/4cuppistachioscopic tocat grosier
- 1 linguriță de ulei de măsline pentru stropit
- un vârf de cuțit de sare
- lămâie pentru servire(opțional)
Instrucțiuni
-
Preîncălziți cuptorul la 450 grade F.
-
Într-o tigaie de fontă sau într-o foaie de copt (tapetați foaia de copt cu hârtie pergament sau folie de aluminiu pentru o curățare mai ușoară) puneți 1 lingură de ulei de măsline.
-
Dispuneți feliile de usturoi și feliile de lămâie peste uleiul de măsline într-un singur strat, încercând să le distribuiți cât mai uniform.
-
Se ia fiecare file de pește și se unge pe toate părțile, deasupra și dedesubt cu pesto (puțin peste o lingură de pesto per file – mai mult sau mai puțin după gustul dvs.).
-
Se ia puțin peste 1/4 de cană de fistic și se adună peste fiecare file de pește pe toată lungimea, având grijă să acopere întreaga suprafață (mai multe sau mai puține nuci după gustul dvs.). Presărați bine nucile cu mâinile pentru ca acestea să se lipească de pește.
-
Puneți fileul de pește direct peste feliile de lămâie și usturoi din tigaie. Repetați cu fileurile rămase.
-
Aspergeți un strop subțire de ulei de măsline peste fisticul de pe fiecare file de pește (aproximativ 1/4 linguriță fiecare).
-
Așezați tava pe jumătatea inferioară a raftului de jos al cuptorului încins și coaceți timp de 12-16 minute (în funcție de cât de groase sunt fileurile dvs.) până când peștele este fiert și nucile sunt prăjite.
-
Scoateți din cuptor, presărați un vârf de cuțit de sare peste fiecare file de pește, stropiți cu mai mult ulei de măsline, suc de lămâie dacă doriți și serviți.
Note de rețetă
- Migdalele sau nucile pot fi un substitut excelent dacă nu mai aveți fistic.
- Am ales tilapia pentru această rețetă de file de pește pesto cu fistic pentru că are un gust foarte neutru și lasă crusta de pesto cu fistic să fie vedeta spectacolului! Cu siguranță o puteți face cu somon, halibut, eglefin și orice bucată frumoasă și groasă de pește ar merge foarte bine cu crusta de pesto cu fistic. Un tip de file de pește mai subțire probabil că nu s-ar descurca foarte bine cu crusta de fistic.
- Cerceți un aperitiv pentru această minunată cină de pește într-o singură tigaie? Încercați căpșunile mele cu brânză de capră și crustă de fistic cu brânză de capră!
.
.