Fotografie alimentară întunecată

40 de sfaturi de fotografie de mâncare întunecată

De fapt, lucrul cu fotografia de mâncare întunecată este ușor. Trebuie doar să țineți cont de câteva sfaturi importante de compoziție și iluminare. Așadar, haideți să vedem modalitățile de aplicare a stilului clar-obscur la fotografiile dvs. de mâncare.

Utilizați fundaluri întunecate

Cumpărați fundal negru pentru alimente pe Amazon

Ideea principală a tendințelor de fotografie alimentară este de a atrage atenția privitorilor asupra subiectului central, menținând în același timp fundalul în umbră. De aceea, trebuie să alegeți suprafețe mute, recuzită și fundaluri întunecate.

În caz contrar, vasele ușoare sau chiar albe vor distrage atenția privitorilor de la subiectul principal datorită contrastului disponibil.

Reunește recuzita necesară

Buy Dark Light Cloth on Amazon

Trebuie să vă faceți provizii de recuzită adecvată pentru a crea o atmosferă deosebită în cadru. Numai în acest caz, fotografia dvs. de mâncare întunecată va fi mai atractivă. Ar fi bine să folosiți efectul de antichitate, designul retro, imitarea urmelor de zgârieturi sau prezența lor reală.

Când alegeți recuzita, ar fi bine să nu mergeți la un magazin la modă cu vase scumpe, ci la piață, la un magazin de antichități, la un magazin de suveniruri sau pe Amazon. Personal, vă sfătuiesc să folosiți o pânză deschisă la culoare închisă.

Puteți să o puneți sub farfurii, hârtie maro sau tăblițe. Apropo, puteți pune câteva ingrediente luminoase pe aceste planșe pentru a crea un contrast.

• Verificați recuzita de bază și creativă pentru fotografierea alimentelor.

Alegeți farfurii atractive

Cumpărați farfurii retro pe Amazon

Locutorii începători fac adesea greșeli atunci când aleg farfurii pentru fotografierea alimentelor întunecate. Dați preferință veseliei de culoare închisă. Farfuriile și ceștile retro cu zgârieturi sau cele îmbătrânite vor fi o alegere perfectă. În plus, puteți lua în considerare farfuriile metalice antice în combinație cu tacâmurile fine retro.

• Consultați blogurile creative de fotografie alimentară.

Amintiți-vă regulile de compoziție

Există o regulă foarte importantă a fotografiei alimentare mohorâte. Trebuie să plasați subiectul în cea mai luminoasă parte a cadrului. Acest lucru înseamnă că privitorii îi vor acorda imediat atenție. Mai mult decât atât, trebuie să alegeți elemente de susținere de alte dimensiuni, astfel încât acestea să se contrabalanseze reciproc.

În acest fel, veți aplica Regula șanselor, care este folosită de artiștii vizuali. Conform acesteia, accentul principal se pune pe subiectul plasat în apropierea sau pe una dintre liniile de intersecție ale grilei Regula de Trei.

• Citiți mai multe despre fotografia alimentară.

Gândiți-vă la Food Styling

Cel mai popular truc de fotografie alimentară este acela de a face ca felurile de mâncare să pară realiste. Nu ar trebui să pară artificiale. Trebuie să creați o atmosferă adecvată în fotografie, astfel încât spectatorii să creadă că pot sta la masă chiar acum și să se bucure de masă.

Deci, nu ezitați să puneți niște firimituri sau să folosiți farfurii pe jumătate mâncate. Toate aceste lucruri aduc imaginile la viață. Totuși, aveți grijă. Este foarte important să nu exagerați. În caz contrar, mâncarea nu va avea un aspect atrăgător din cauza dezordinii.

• Vedeți mai multe trucuri de fotografiere a alimentelor.

Aveți o cameră compactă

Cumpărați o cameră foto fără oglindă pe Amazon

De asemenea, trebuie să aveți o cameră foto adecvată pentru a realiza idei creative de fotografiere a alimentelor. Aceasta trebuie să aibă setări manuale și să suporte formatul RAW, deoarece este foarte important pentru corecția culorii imaginii.

Aceasta poate fi atât o cameră DSLR, cât și o cameră mirrorless cu o matrice mare pentru imagini clare și mai detaliate. În plus, va fi mai convenabil să lucrați cu un echipament care are un afișaj rotativ.

• Vezi cele mai bune aparate foto pentru fotografierea alimentelor.

Utilizați un obiectiv macro

Cumpărați un obiectiv macro pe Amazon

Alegerea opticii pentru fotografierea alimentelor cu contrast ridicat este o chestiune de gust individual. Obiectivele cu o distanță focală de 50 sau 80 mm fac față perfect sarcinii de fotografiere profesională a alimentelor.

Echipamentul vă permite să experimentați cu adâncimea de câmp, să faceți fotografii clare și să obțineți un efect bokeh frumos. În plus, vă sfătuiesc să alegeți un obiectiv macro pentru cadre mai mari.

Tripiedul este un mare ajutor

Cumpărați trepied pe Amazon

Utilizați întotdeauna un trepied, mai ales atunci când lucrați în stilul Mystic Light. Nu va trebui să măriți ISO în condiții de iluminare slabă, ceea ce înseamnă că fotografia nu va fi prea „zgomotoasă.”

Este suficient doar să măriți viteza obturatorului. Trepiedul va asigura o bună stabilizare și va elimina neclaritățile. Focalizarea manuală va face ca fotografia alimentară să fie mai clară.

• Vezi mai mult cel mai bun trepied pentru dslr.

Setați corect ISO

ISO este una dintre cele mai importante setări ale aparatului foto pentru fotografia alimentară. Alegeți o valoare minimă de 50 sau 100 în funcție de capacitățile aparatului dumneavoastră foto. Aceasta vă va permite să realizați o fotografie de înaltă calitate fără granulație din cauza lipsei de lumină.

Dacă nu există un trepied, atunci valoarea maximă pe care vă sfătuiesc să o alegeți este de 800 la aparatele foto medii. Dacă setați o valoare mai mare, granulația va fi vizibilă chiar și pe ecranul telefonului.

• Vezi cum să devii fotograf de mâncare.

Utilizați un temporizator cu întârziere

Un temporizator cu întârziere de 2 secunde este una dintre setările foarte utile pentru a evita neclaritățile în fotografia rustică de mâncare. Chiar și o mică vibrație a aparatului foto de la apăsarea butonului de declanșare poate da o fotografie neclară.

Se poate observa doar pe calculator când fotografia nu poate fi repetată. O astfel de neclaritate este greu de distins pe ecranul aparatului foto.

• Citiți mai multe despre cum să faceți fotografii cu înghețată.

Aveți grijă la diafragmă

Care tutorial de fotografie alimentară cu lumină mistică subliniază importanța unei diafragme adecvate. Trebuie să o setați în intervalul f/5- f/7 sau chiar mai mare. Nu are sens să estompați fundalul, care este întunecat și slab perceptibil conform ideii inițiale.

Atenție că această setare nu va da mai mult mister, dar spațiul descris cu acuitate poate scădea. Ca urmare, este posibil să nu aibă un efect pozitiv asupra cadrului în lumină slabă. Experimentați, urmăriți și decideți care sunt valorile de diafragmă preferate în fotografiile de alimente întunecate.

Nu aveți nevoie de multă lumină

Fotografia de alimente întunecate nu necesită mult echipament de iluminare. Este mai bine să folosiți una sau două surse. Poate fi lumina naturală care vine de la fereastră. În ceea ce privește lumina artificială, eu evit să aduc cutia de softbox. În schimb, folosesc un monohead cu un reflector de farfurie și o grilă în formă de fagure de miere.

De asemenea, aleg un difuzor mare și plasez lumina la distanță mare de subiect. Ca urmare, difuzorul devine o sursă de lumină, dar nu și monohead-ul meu. Încercați această tehnică dacă doriți să obțineți un contrast atrăgător pentru ochi, să creați umbre lungi și lumini uimitoare.

Compuneți corect un cadru

De regulă, unii fotografi sunt dornici să subexpună puțin imaginea în aparat atunci când vine vorba de fotografia de mâncare în clar-obscur. Fotografiile dvs. pot avea fie umbre adânci, fie nu au prea mult contrast.

În orice caz, arta fotografiei culinare necesită plasarea subiectului principal în cea mai luminoasă parte a cadrului. Doar în acest caz, acesta va atrage mai întâi atenția privitorilor.

Faceți tot posibilul pentru ca luminile luminoase să nu fie stinse. Umbrele, de asemenea, nu ar trebui să fie prea negre, fără detalii.

Crearea întunericului peste tot

Să aveți ca obiectiv principal în fotografia de alimente întunecată reducerea cantității de lumină de umplere pe care o reflectați în jurul subiectului. Aceasta este orice lumină care se reflectă pe suprafețe albe sau luminoase și umple o zonă umbrită din scena dumneavoastră.

Pentru a atinge acest obiectiv, este necesar să reduceți numărul de pereți albi (dacă fotografiați acasă) care înconjoară scena. Obțineți doar foi întunecate pentru a absorbi lumina.

• Aflați mai multe despre becurile de fotografiere.

Utilizați schema Spotlighting

Canon EOS 77D + Canon 100mm f2.8 Macro USM

În această schemă, folosesc o lumină constantă punctuală. O plasez la un unghi față de obiect și o direcționez mai mult spre suprafața neagră absorbantă din apropiere.

În acest fel, se poate obține o umbră contrastantă pe o parte a obiectului. Cealaltă poate fi ușor luminată, iar accentul principal va fi pus pe mâncare.

Utilizați schema de lumină cu ricoșeu

Pentax K-1 Mark II + Pentax SMCP-FA 28-80mm f/3.5-5.6

Este aproape identică cu schema anterioară de lumină întunecată pentru fotografie. Singura diferență este că sursa de lumină este acum direcționată spre obiectul în sine, și nu spre reflectorul absorbant.

Cu această metodă, puteți obține o iluminare mai mare a produsului principal din fotografie.

Utilizați Double Bounce

Nikon D7200 + Nikon AF FX DC-NIKKOR

Dacă pentru compoziția selectată este încă necesar să folosiți o iluminare mai puternică, dar nu doriți să vă abateți complet de la ideea de alimente întunecate, atunci puteți folosi această metodă.

Așezați bounces de lumină pe orice parte a subiectului dvs. Ca rezultat, lumina este ricoșată între ele și asupra obiectului dvs., diminuând umbrele și chiar luminând fundalul și prim-planul.

Nu uitați de lumina din spate

Canon EOS REBEL T7i + Canon TS-E 135 mm f/4L

Îmi place foarte mult lumina din spate. Această opțiune de iluminare luminează perfect verdele, oferă o strălucire frumoasă, „separă” obiectul de fundal și este excelentă pentru băuturi.

Desigur, nu este potrivită pentru toate obiectele și adesea necesită o compensare pentru umbrele adânci din față. Un reflector mă ajută să fac față acestei sarcini. Cu cât are o dimensiune mai mare, cu atât este mai bună a doua sursă de lumină.

Realizați editare foto

Obțineți editare fotografie alimente

Toate sfaturile de fotografiere a alimentelor recomandă ca alimentele să fie relativ luminoase, dar nu complet întunecate în întregul cadru. Aceasta va ajuta la îmbunătățirea cu ușurință a imaginii. Aplicați fie ajustări locale, fie globale. Încercați să nu exagerați cu expunerea. În caz contrar, veți obține umbre plate.

Dați preferință cursoarelor de luminanță din Camera RAW sau Lightroom pentru a ilumina culorile separat. În ceea ce privește cursoarele de saturație, acestea necesită abilități avansate și practică. Nuanța și balansul de alb pot fi mai creative, deoarece nu veți folosi veselă albă.

Experimentați cu split-toning, echilibrul tonurilor reci și calde pentru a produce o senzație tridimensională. În cele din urmă, vă sugerez să adăugați niște vignetting. Aceasta va spori umbrele din fotografia alimentară și va atrage atenția asupra mâncării.

• Citiți mai multe despre cum să editați fotografii alimentare.

Cupcakes and Spoons

Utilizând orice desert în forme, puteți crea diferite modele geometrice pe un fundal întunecat și mohorât. De asemenea, puteți lua câteva bucăți de ciocolată, boabe de cafea și diverse tacâmuri.

Create Still Life

Încercați să creați o compoziție de natură moartă evidențiind obiectul principal și plasându-l deasupra celorlalți. În plus, puteți pune pe masă câteva fructe, tacâmuri, cărți și diverse țesături ușoare.

• Citește mai multe despre fotografia de fructe.

Faceți o fotografie a procesului de preparare a ceaiului

Fotografiați procesul de turnare a apei fierbinți pentru ceai. Acest lucru va face ca fotografia să fie mai dinamică, iar ceaiul să fie mai atrăgător pentru privitor.

Fotografiați compania de prieteni care iau cina

Puteți obține fotografii interesante cu mâncare întunecată fotografiind o companie de prieteni care iau cina. Aranjați mâncăruri gata pregătite, accesorii și tacâmuri lângă scaunele de epocă pentru a crea un cadru „viu”.

Utilizați zahăr pudră

Când fotografiați deserturi întunecate într-un stil de fotografie culinară întunecată, adăugați-le accente luminoase, cum ar fi zahăr pudră sau alte pudre contrastante.

Fotografiați condimentele

Aceasta este o idee creativă și destul de ieftină de fotografie alimentară întunecată, care se va potrivi începătorilor în acest gen. Puneți condimentele de culori contrastante pe tacâmuri și experimentați compoziția.

Shoot Monochrome Ingredients

Pentru a primi un rezultat mai atrăgător, puteți adăuga în compoziția dvs. nu doar ingrediente contrastante, ci și cele de culori similare.

Adaugați miere la clătite

Nu ratați ocazia de a face o fotografie „savuroasă” adăugând miere, ciocolată lichidă sau gem la mâncarea principală.

Utilizați apa în dinamică

Puneți un bol transparent cu apă pe un fundal negru pentru mâncare și fotografiați procesul de introducere a legumelor sau fructelor în el.

Ca rezultat, fără a adăuga multe accesorii în cadru, puteți face totuși o fotografie luminoasă. Este posibil să eliminați elementele inutile în Photoshop.

Faceți fotografii „casnice”

Când pregătiți un fel de mâncare pentru o ședință foto, nu ar trebui să îndepărtați imediat vasele sau tacâmurile pe care le-ați folosit pentru gătit. Folosiți-le ca un accent interesant de fotografie întunecată.

Shoot from Different Angles

Faceți o fotografie a micului dejun sau a cinei pe o farfurie întunecată și puneți accentul pe un anumit ingredient. Aici, de exemplu, accentul a fost pus pe o gogoașă, iar dintr-un anumit unghi, tot restul poate deveni un fundal neclar.

Așezați ingredientele într-un mod neobișnuit

În fotografia culinară moody, este posibil nu numai să așezați ingredientele pe un fundal întunecat, ci și să le aranjați în linie dreaptă.

Ele pot fi fie de aceeași culoare, fie de culori diferite. De exemplu, puteți pune un ingredient contrastant în mijloc.

Utilizați diferite fructe de pădure și fructe

Utilizați în compoziția dvs. fructe de pădure, fructe și legume de culori diferite. Acestea pot fi grupate în diferite părți ale cadrului sau amestecate între ele. De asemenea, puteți adăuga o notă verde, cum ar fi menta.

Shoot Desserts

Un tort de ciocolată pe un fundal întunecat și câteva detalii retro suplimentare vor arăta întotdeauna avantajos.

De asemenea, puteți așeza o bucată de tort pe o farfurie și crea un efect de mușcătură pentru a face o fotografie de mâncare întunecată mai naturală.

• Citiți mai multe despre fotografia torturilor de nuntă.

Fotografiați înainte de a găti

Puteți fotografia un fel de mâncare plasând toate produsele în cadru înainte de a-l prăji sau frige. Puneți ingredientul principal în mijloc, în punctul cel mai luminos al compoziției.

Fotografiați fructele de mare

În fotografia culinară întunecată, nu numai mâncărurile din carne, ci și fructele de mare sunt populare. Acesta va arăta spectaculos pe un fundal întunecat. În plus, puteți folosi gheață și tacâmuri adecvate.

Nu lăsați mâncarea să se răcească

Dacă tocmai ați gătit ceva pentru o ședință foto, fotografiați momentul în timp ce aburul iese din mâncare. Dacă surprindeți acest moment, mâncarea din fotografie va părea și mai apetisantă.

Tăiați și aranjați mâncarea

Puteți tăia carnea și o puteți pune pe fundal întunecat. Așezați în jur produsele, pe care le-ați folosit pentru gătit. În plus, împrăștiați condimentele și adăugați garnituri.

Fotografiați procesul de gătit pizza

În imaginile întunecate cu mâncare, este posibil să arătați nu numai felul de mâncare gata preparat, ci și procesul de gătire a acestuia. Puteți face o fotografie a vasului care se coace în cuptor. În acest caz, veți obține părțile de lumină strălucitoare din fotografie de la foc.

Freebies for Editing Dark Food Photography

Am adunat câteva filtre gratuite de editare a imaginilor pentru a face editarea fotografiilor cu mâncare întunecată mai rapidă și profesională. Acestea vor crește contrastul și saturația mâncărurilor, precum și vor adăuga aspectul original al fiecărei fotografii.

Free Lr Preset „Reduce Bright”

Acest preset va adăuga fotografiei dvs. întunecate un stil unic și un aspect elegant datorită nuanței de culoare. De asemenea, crește saturația fiecărui fel de mâncare și le îmbunătățește culorile.

• Verificați cele mai bune presetări Lightroom gratuite.

Free Lr Preset „Magic”

Magic preset va adăuga mai multă luminozitate fotografiilor dvs. de mâncare pentru a obține accente luminoase pe farfurie. Veți avea posibilitatea de a crește umbra în mod profesional cu ajutorul acestui preset.

Free Ps Action „HDR”

Acțiunea „HDR” este destul de versatilă și mărește saturația, făcând imaginea mai frumoasă. De asemenea, adaugă volum fotografiei și mărește contrastul pentru a atrage mai multă atenție asupra obiectelor principale din imagine.

• Vezi mai multe despre cum să folosești acțiunile Photoshop.

Free Lr Preset „Contrast”

Acest preset vă poate ajuta cu ușurință să creșteți contrastul și să îmbunătățiți corecția culorilor în fotografiile cu alimente întunecate.

Free Ps Action „Colorful”

Acțiunea aceasta este capabilă să îmbunătățească culorile mâncărurilor din fotografiile dvs. de mâncare și să le facă mai apetisante. De asemenea, mărește contrastul și modifică ușor luminozitatea imaginii.

.