Maui Organic Farms

Mâncare curată de la fermele organice locale din Maui

„Agricultura organică m-a atras pentru că implică căutarea și descoperirea căilor naturii, spre deosebire de abordarea formulaică a agriculturii chimice. Atracția agriculturii organice este nelimitată; acest munte nu are vârf, acest râu nu are sfârșit.”
– Eliot Coleman

Totul este conectat. Este o afirmație atât de simplă care se umflă într-o complexitate incredibilă cu cât călătorim mai mult în gaura iepurelui. Sprijinirea fermelor organice locale din Maui va crea un efect în lanț, îmbunătățind sănătatea generală a insulei.

Capacitatea de a trăi o viață vibrantă, sănătoasă, & concentrată este direct legată de calitatea alimentelor pe care le consumăm.

Producția de alimente are un impact mare asupra mediului, putem alege modul în care consumul nostru de nutriție zilnică va avea un impact asupra lumii din jurul nostru prin metodele de producție de la care cumpărăm.

Cunoașteți fermierii bio locali din Maui și răspândiți vestea.

Fermele organice locale din Maui:

Coca Farms

291 Pulehu Nui Rd
Kula HI 96790
(808) 876-1816

Coca Farms FB Page

Coca Farms LLC. este o fermă organică certificată din Maui. Avem produse minunate, facem piața fermierilor din Kulamula, piața fermierilor din Baldwin și piața fermierilor din Lipoa.

Produse cultivate: Căpșuni, coriandru, fenicul, ierburi aromatice (amestecate), pătrunjel, sfeclă, broccoli, varză, varză, sfeclă roșie, porumb,vinete, varză, kale, kórabi, cartofi dulci, fasole

Dunlap Farm

32 Alaiki Place
Makawao HI 96768
(808) 572-8734

Maui Medicinal Website

Maui Medicinal Herbs FB Page

Produse cultivate: Avocado, banane, Cherimoya, nucă de cocos, Guava, lămâie, Lilikoi (fructul pasiunii), lime, papaya, ‘Awa (Kava), Aloe, Ashwagandha, ghimbir, alb, Gotu Kola, Lemongrass, Neem, Noni, ceai (Camellia Sinensis),Turmeric (Olena), Cartof dulce, Yam (Dioscoria), Cereus, Înflorire nocturnă, Gliricidia, Guggul, Mandarine, proaspete, Floarea pasiunii, Perilla (shiso/frunză de bostan)

Hana Fresh

P.O. Box 807
Hana HI 96713
(808) 248-7515

Hana Health Website

Produse cultivate: Avocado, banane, banană, fructul pâinii (Ulu), fructul dragonului, smochine, grapefruit, guava, lămâie, lilikoi (fructul pasiunii), lime, litchi, mango, măr de munte, mure, portocale, papaya, poha (cătină chinezească),rambutan, sapote, fructul stelei (Carambola), căpșuni, cireșe de Surinam, tangerine, tangerine, Pepene verde, Allspice, Busuioc, Frunză de dafin, Cilantro, Păpădie, Mărar, Fenicul, Flori (comestibile), Usturoi, Ghimbir , Kava (‘Awa), Lemongrass, Mămăligă, Mentă, Noni, Oregano, Pătrunjel (italian), Rozmarin, Salvie (de grădină), Tarhon, Cimbru, Vanilie, Rucola, Verdețuri asiatice, Sparanghel, Fasole (uscată), Fasole (Bush verde), Sfeclă, Bok Choy, Broccoli Raab,Morcov, Varză verde, Castravete, Vinete, Vinete, Endive, Escarole, Frisee, Jicama, Kale, Kohlrabi, Praz, Salată verde, Muștar verde, Okra, Ceapă, Pătrunjel, Mazăre, Ardei, Cartof, Dovleac, Raddichio, Ridichi, Ridichi, Rutabaga, Spanac, Dovleac, Dovleac (de vară), Sfeclă elvețiană, Tatsoi, Tomate, Napi, Creson, Dovleac, Dovleac de iarnă

Kulamanu Farm LLC

PO Box 1299
Makawao HI 96768
(808) 573-8350

Kulamanu Farm

Produse cultivate: Avocado, banane, afine, merișoare, cherimoya, citrice, sapote, echinacea, flori (comestibile), ierburi (mixte), hibiscus, lavandă, lămâie, lemongrass, mamaki, ceai (Camellia Sinensis), Turmeric, Valeriană

Living Waters Land Foundation

PO Box 2327
Wailuku HI 96793
805-968-1020

Produse cultivate: Nuci de macadamia – crude, decorticată (în coajă)

Maui Dragon Fruit Farm

100 Waipuhia Place
Haiku HI 96708
(808) 283-0170

Maui Dragon Fruit Farm FB Page

Maui Dragon Fruit Farm Website

Oma’opio Organic Farm

PO BOX 855
Kula HI 96790
(808) 878-4108

Produse cultivate: Avocado, banane, nucă de cocos, grapefruit, lămâie, lime, mango, portocale, fructul pasiunii (Lilikoi), pomelo, mandarine, mandarine, trestie de zahăr

Ono Organic Farms, Inc

HRC 1 Box 149
Hana HI 96713
(808) 248-7779

Ono Organic Farms Website

Ono Organic Farms FB Page

Produse cultivate: Cireșe de cafea, Abiu, Avocado, Banană, Bilimbi, Cacao, Caimito, Nucă de cocos, Durian, Eggfruit,Grapefruit, Guava, Jackfruit, Lilikoi (fructul pasiunii), Longan, Lychee, Mango, Mountain Apple, Ananas, Sapote, Sapote (Mamey), Soursop, Star Apple, Star Fruit (Carambola), Surinam Cherry, Sweetsop, Apple Banana Butter, Dulceață de Guava, Jeleu de Jaboticaba, Unt de Papaya, Dulceață de Guava și Ananas, Marmeladă de Portocale Pomelo,Marmeladă de Portocale Starfruit, Jeleu de Căpșuni și Guava, Jeleu de Cireșe de Surinam, Cistol

Papanui Farm

PO Box 791434
Paia HI 96779
(808) 573-2261

Produse cultivate: Chive, Dill, Arugula, Carrot, Chili Pepper, Leeks, Lettuce, Onion, Peppers (Hot), Radish

Puu Kane Farms LLC

PO Box 1904
Wailuku HI 96793
(808) 280-6164

Produse cultivate: Ananas

West Maui Agricultural Company

575-A Iao Valley Rd.
Wailuku HI 96793
(808) 242-8565

Produse cultivate: Noni

Dacă știți alte ferme ecologice din Maui care ar trebui adăugate la listă, vă rugăm să ne contactați..