Ce sunt mai exact proteinele și de câte am nevoie?
Există o șansă destul de mare ca, dacă sunteți în viață și respirați, citind acest articol, să aveți o idee destul de bună despre ce sunt proteinele. Atunci când vă urmăriți nutriția, proteinele sunt unul dintre cei 3 macronutrienți (Carbohidrații & Grăsimile sunt ceilalți doi) pe care îi veți ține sub observație. Desigur, proteinele vin la noi sub numeroase forme, cel mai frecvent; carne, dar există nenumărate altele, așa cum este detaliat în infograficul de mai jos.
Atenție: Science Ahead!
Proteine (nutrient) via Wikipedia
Proteinele sunt nutrienți esențiali pentru corpul uman. Ele sunt unul dintre elementele constitutive ale țesuturilor corporale și pot servi, de asemenea, ca sursă de combustibil. Ca și combustibil, proteinele conțin 4 kcal pe gram, la fel ca și carbohidrații și spre deosebire de lipide, care conțin 9 kcal pe gram. Cel mai important aspect și caracteristica definitorie a proteinelor din punct de vedere nutrițional este compoziția sa în aminoacizi.
Proteinele sunt lanțuri polimerice alcătuite din aminoacizi legați între ei prin legături peptidice. În timpul digestiei umane, proteinele sunt descompuse în stomac în lanțuri polipeptidice mai mici prin acțiunea acidului clorhidric și a proteazei. Acest lucru este crucial pentru sinteza aminoacizilor esențiali care nu pot fi biosintetizați de către organism.
Huh??
Proteinele pot fi un subiect destul de complex, nu-i așa? Dacă vă plac toate chestiile științifice, nu ezitați să faceți clic pe unele dintre subiectele legate mai sus. Cu toate acestea, pentru majoritatea dintre noi, nu trebuie neapărat să ne facem griji cu privire la fiecare mic detaliu atunci când vine vorba de proteine; trebuie doar să ne asigurăm că luăm suficient și că provine din surse adecvate.
Câte proteine am nevoie?
1 până la 1,25 grame de proteine pe kilogram de greutate corporală ar trebui să fie obiectivul dumneavoastră pentru aportul total de proteine pentru o anumită zi. De exemplu, o persoană de 90 kg ar avea nevoie/voia să consume aproximativ 200-250 de grame de proteine zilnic. Acest lucru va varia, de asemenea, în funcție de obiectivele dumneavoastră și de cererea de proteine de care are nevoie corpul dumneavoastră.
Aceasta ar trebui să provină în principal din surse de proteine bazate pe alimente integrale și, în mod ideal, ar trebui să fie o sursă de proteine slabe. Atunci când aveți dificultăți în a obține suficiente proteine din surse alimentare, un supliment de proteine sub formă de pudră este cea mai comună alternativă. Dintre toate suplimentele, proteinele sunt cu siguranță unul dintre suplimentele de top pentru hardgainer. Cu toate acestea, suplimentele de pudră proteică nu ar trebui să înlocuiască sursele alimentare întregi de proteine, vezi exemplele de mai jos.
Cum arată 25 de grame de proteine?
Acesta este un infografic minunat (prin amabilitatea DailyBurn)! Verificați cele 33 de moduri diferite în care puteți obține 25 de grame de proteine.
Aveți o idee suplimentară?
Comentați mai jos – mi-ar plăcea să vă aud gândurile/reacțiile!
Ai nevoie de un antrenor?
Dacă ai nevoie să găsești pe cineva care să te responsabilizeze, să-ți răspundă la întrebări, să te ajute și să te împingă pe întreaga durată a antrenamentului tău! Din fericire pentru tine, pentru asta suntem aici eu și echipa mea. Dacă nu ai încă un antrenor și îți dorești unul, mi-ar plăcea să fiu antrenorul tău și să te ajut să parcurgi un program de fitness. Sunt disponibil pentru a vă ajuta să vă atingeți obiectivele!
Alăturați-vă echipei acum!
Email Me: [email protected]
Connectă-te pe Facebook: fb.com/coachcoburn
YouTube: https://youtu.be/coachchriscoburn
Instagram: @chris_coburn
Twitter: @yourfitnesspath
.