Rețete vegetariene pentru felul principal
Aceste rețete nu ar trebui să provoace GERD / reflux acid / arsuri la stomac. Cele mai multe dintre aceste rețete nu conțin factori declanșatori cunoscuți ai GERD. Cu toate acestea, în multe cazuri, cei care suferă de GERD / reflux acid vor putea tolera cantități mici din acești factori declanșatori cunoscuți, iar acele rețete cu cantități mici de factori declanșatori de GERD sunt notate. În mod similar, unele rețete vor fi mai susceptibile de a provoca simptome atunci când sunt consumate în porții mai mari; acestea sunt, de asemenea, notate.
Alimentele și ingredientele care declanșează simptomele GERD / Reflux Acid / arsuri la stomac variază de la o persoană la alta. Deși, după cunoștințele noastre, aceste rețete nu ar trebui să declanșeze simptome, numai dumneavoastră știți ce alimente sunt declanșatoare pentru dumneavoastră. Țineți un jurnal alimentar pentru a ști ce alimente sunt declanșatoare pentru dumneavoastră și verificați ingredientele din fiecare rețetă pentru a vedea dacă aceasta conține alimente care sunt declanșatoare pentru dumneavoastră.
Mac and Cheese cu dovleac de dovleac la cuptor – Nu există declanșatori specifici ai GERD.
ButternutSquash Risotto – Ceapa poate fi un declanșator al GERD. Încercați să lăsați roșiile deoparte și să înmuiați ceapa înainte de a o găti. Paprika poate fi un declanșator GERD. Luați în considerare înlocuirea cu o plantă proaspătă, cum ar fi rozmarinul.
Mac și brânză cu conopidă – Nu există declanșatori specifici GERD.
Friptura de conopidă – Nu există declanșatori specifici GERD, dar alegeți cu grijă sosul.
Mac și brânză cu cremă – Nu există declanșatori specifici GERD.
Mac și brânză cu cremă de ciuperci – Nu există declanșatori specifici GERD.
Supă de usturoi cu vinete & – Adesea, cei cu GERD pot tolera usturoiul prăjit atunci când usturoiul proaspăt poate provoca simptome.
Eggplant Involtini – Folosiți sos de roșii cu aciditate scăzută în acest fel de mâncare.
FettucineAlfredo – Această rețetă specifică GERD este din Cooking to Reduce theBurn.
Fettucinewith Roasted Mushrooms and Cipollini Onions – Ceapa este un potențial declanșator al GERD, dar s-a raportat că ceapa dulce este mai puțin declanșatoare și este posibil să o puteți tolera.
Gnocchi | Gluten-FreeGnocchi – Nu există declanșatori specifici GERD.
Fettucine cu vinete prăjite și broccoli – Există declanșatori GERD în această rețetă în cantități mici, dar în general această rețetă poate fi sigură.
Fettucine cu ulei de măsline și usturoi – Usturoiul proaspăt poate fi un declanșator GERD pentru unii. Încercați să prăjiți usturoiul în prealabil, deoarece unii îl pot tolera mai bine.
Pizza cu ceapă franțuzească | Versiunea cu conținut scăzut de sodiu – Ceapa caramelizată ar trebui să fie sigură pentru majoritatea celor cu GERD.
Lenuțe și ouă – Ceapa este un potențial declanșator al GERD, dar este gătită suficient de mult timp pentru ca această rețetă să fie sigură.
Supă de linte și năut – Nu există declanșatori specifici pentru GERD.
Mona’sSauteed Veggie Plate – Nu există declanșatori specifici pentru GERD.
Mushroom Risotto – Usturoiul, ceapa și roșiile pot fi declanșatori pentru GERD. Încercați să omiteți roșiile și să înmuiați ceapa înainte de a o găti. Această rețetă prietenoasă cu GERD este din Gătitul pentru a reduce arsurile.
Gnocchi cu parmezan | Versiunea cu conținut scăzut de sodiu – Nu există factori declanșatori specifici pentru GERD.
Pasta cu sos de roșii – Luați în considerare folosirea sosului de roșii cu conținut scăzut de acid din Cooking to Reduce the Burn.
Fettuccine Alfredo cu dovleac – Nu există declanșatori specifici GERD.
Tacos cu dovleac prăjit – Nu există declanșatori specifici GERD.
Spaghete cu dovleac cu mozzarella și nuci de pin – Nu există declanșatori specifici GERD. Luați în considerare o porție mai mică dacă alimentele bogate în grăsimi sunt un factor declanșator pentru dumneavoastră.
Gnocchi cu ciuperci sălbatice – Nu există factori declanșatori specifici de GERD.
Gnocchi cu yam -Nu există factori declanșatori specifici de GERD.