Dezvoltați aceste obiceiuri sănătoase la copiii dvs. și ei vor fi bine pregătiți pentru a deveni adulți sănătoși.
Fiți aventuroși
Unul dintre cele mai bune cadouri pe care le puteți face copiilor voștri este să le antrenați papilele gustative să se bucure de multe arome diferite, nu doar de zahăr, grăsimi și sare.
Un copil poate fi nevoit să încerce ceva de până la 10 ori înainte de a începe să se bucure de acel lucru, așa că nu renunțați la prima încercare. O abordare bună este să le spuneți copiilor dvs. că atunci când încearcă alimente noi este un semn că se maturizează. Lăudați-i atunci când încearcă alimente noi, chiar dacă nu vor să le mănânce pe toate.
Încurajați-i să încerce mostrele de la magazinul de delicatese sau de la supermarket – copiii vor încerca tot felul de alimente dacă este distractiv și incitant. Duceți-i la cumpărături și lăsați-i să aleagă un aliment nou. Serviți-o alături de alimentele pe care le iubesc și s-ar putea să le placă și noul aliment.
Mâncați cinci sau mai multe culori pe zi
Diferitele culori au efecte diferite asupra sănătății, așa că este important să mâncați o mulțime de culori diferite în fiecare zi.
Faceți-l distractiv:
- Puneți-i să facă o listă cu fructele și legumele lor preferate și clasificați-le pe culori. Apoi, alegeți pe care dintre ele vor să le mănânce la fiecare masă de-a lungul unei zile, asigurându-vă că folosesc culori diferite. Ei pot ține o evidență a culorilor pe care le mănâncă în fiecare zi și pot primi un autocolant de culoare diferită pentru fiecare legumă colorată pe care o mănâncă.
- Creșterea ierburilor și legumelor acasă este distractivă și îi învață pe copii de unde provin cu adevărat alimentele. Implicați-vă copiii sau nepoții în plantarea, udarea, erbicidarea și, cel mai important, în mâncarea lor. există șanse ca ei să ia cel puțin o bucățică din ceva ce au cultivat ei înșiși.
Băuturați apă
Cumpărați-le copiilor o sticlă de apă rece sau două și încurajați-i să le ia cu ei ori de câte ori ies în oraș, și dați-le apă la masă. Păstrați sucul și alte băuturi dulci ca hrană „uneori”, nu ca hrană „de zi cu zi”.
Succesul are nutrienți valoroși și oferă un impuls de energie concentrată pentru copiii activi, cu creștere rapidă, care par să nu poată mânca suficient. Dar vrem ca copiii noștri să meargă după apă atunci când le este sete, nu să insiste pentru o băutură îndulcită.
Explicați-le că organismul lor are nevoie de apă pentru sport și că creierul lor are nevoie de apă pentru a se concentra (puneți un burete în apă și comparați-l cu un burete uscat). Dacă creierul și corpul nostru sunt uscate, putem avea dureri de cap sau crampe musculare și ne putem simți leneși la școală și pe terenul de sport.
Mâncați micul dejun
Cei mai mulți copii mănâncă micul dejun pentru că părinții le dau micul dejun sau pentru că face parte din rutina de dimineață a familiei. Dar obiceiul micului dejun poate dispărea curând atunci când adolescenții merg la apartament.
Chiar dacă este vorba doar de o banană și un pahar de lapte, învățați-i pe copiii dumneavoastră că niște alimente în stomac dau startul organismului pentru o zi, făcând mai ușor controlul greutății și oferindu-le energie pentru muncă, studiu și joacă.
Ascultați-vă burta
Deși copiii se nasc cu abilitatea de a se opri din mâncat atunci când sunt sătui, părinții conștiincioși, preocupați dacă copiii lor au mâncat ceea ce trebuie și suficient, deseori anulează acest mecanism natural de reglare.
Învățați-i pe copiii mai mari să-și asculte burta și să-și pună întrebări atât despre cantitate, cât și despre calitate: „Este burta mea plină? O să mă simt rău dacă mănânc acei biscuiți în plus? Este asta ceea ce corpul meu are cu adevărat nevoie acum?”
Marele obiectiv aici este de a-i face pe copii să conștientizeze numeroasele indicii din jurul lor care îi ademenesc să mănânce chiar dacă nu le este foame. Doar pentru că sunt la film sau trec pe lângă sala de mâncare din centrul comercial, au cu adevărat nevoie să mănânce?
Stai la masă să mănânci
Există un timp pentru a te juca, un timp pentru a munci, un timp pentru a te odihni și un timp pentru a mânca. De prea multe ori, „timpul pentru a mânca” este tot timpul. Ținem cina în echilibru în poală în fața televizorului, ne îndopăm cu un sandviș în timp ce continuăm să lucrăm și luăm gustări pe fugă.
Mâncatul la masă nu numai că reduce gustările, mâncatul pe nerăsuflate și riscul de sufocare în timp ce alergi cu mâncarea în gură, dar învață și abilități sociale, cum ar fi bunele maniere la masă, cum să folosești cuțitul și furculița, cum să vorbești în timpul mesei și răbdarea de a aștepta până când ceilalți termină.
Cercetătorii din SUA au descoperit că familiile care iau masa împreună în mod regulat au copii care știu mai multe despre istoria familiei lor și tind să aibă o stimă de sine mai mare, să interacționeze mai bine cu colegii lor și să arate o rezistență mai mare în fața adversității.
În alte cercetări de la Universitatea Harvard, s-a constatat că familiile care mănâncă împreună: au de două ori mai multe șanse de a avea cinci porții de fructe și legume pe zi; consumă mai puține alimente prăjite și băuturi zaharoase; și au o dietă mai bogată într-o serie de nutrienți, inclusiv fibre, calciu, fier, acid folic și vitaminele B6, B12, C și E.
Mâncați încet
Pe cât de mult ne-ar plăcea ca copiii noștri să își termine masa în câteva minute și nu în câteva ore, nu vor trece prea mulți ani până când îi vom bate la cap pe aceiași copii să o ia mai încet și să mestece mâncarea „cum trebuie”, în loc să o inhaleze.
Este un moment bun pentru a le reaminti că este nevoie de aproximativ 20 de minute pentru ca mesajul să ajungă de la stomac la creier că sunt sătui. Așadar, a mânca încet este excelent pentru controlul greutății. De asemenea, le oferă timp pentru a discuta – de preferință fără să aibă gura plină!”
Bucurați-vă de gătit
Copiii au mai multe șanse să devină mâncători cu discernământ, aventuroși, dacă știu să gătească. Dați-le propriile lor șorțuri și lăsați-i să vă ajute în bucătărie.
Cumpărați o carte de bucate pentru copii pentru inspirație și, pe măsură ce devin mai încrezători, lăsați-i să gătească cina o dată pe săptămână. Iată câteva rețete prietenoase pentru copii pentru a-i iniția în ale gătitului:
- Pizza de casă (faceți și aluatul)
- Bollete de carne și spaghete
- Pui prăjit și legume
- Lasagna și alte paste coapte
- Crumble și prăjituri simple
Dacă gândul copiilor în bucătărie sună îngrozitor, înscrieți-i la cursuri de gătit în vacanța școlară. Cu titlu orientativ, la următoarele vârste, copiii ar trebui să fie capabili să gătească/ajute la următoarele:
Vârsta 4-5 ani: Să amestece; să adauge ingrediente; să descojească banane; să bată aluatul; să lingă castronul!
Vârsta 6-8 ani: Să spargă un ou (într-o ceașcă separată… pentru orice eventualitate!); să pună amestecul în formă; să facă pâine prăjită; să decoreze prăjituri; să învețe să descojească și să taie; să facă piure; să amestece.
Vârsta 9-12 ani: Să facă pizza cu pâine pita; să gătească fripturi; să facă sosuri; să urmeze rețete simple pentru a pregăti mese.
Nu vizite de rutină la fast-food-uri
Cele mai recente tendințe ale lanțurilor de fast-food de a oferi opțiuni sănătoase pentru copii sunt încurajatoare; dar încă nu este o idee grozavă ca familiile să intre în obiceiul de a mânca fast-food în mod regulat. Ca tineri adulți înfometați, nu există nicio garanție că vor alege în continuare opțiunea „sănătoasă”.
Există o mulțime de opțiuni alternative de fast-food. Încercați pizza făcută în casă, burgeri sau burrito. Sau, dacă nu aveți chef să gătiți, ce poate fi mai ușor decât ouă fierte sau fasole coaptă pe pâine prăjită?
Să fiți activi
Exercițiile fizice regulate, fie că este vorba de sportul organizat sau de joaca activă, sunt un obicei de importanță vitală pe care trebuie să-l insuflați copiilor dumneavoastră. Acesta îi menține în formă, construiește oase puternice, tonifică mușchii, arde excesul de energie și îi ajută să mențină o greutate sănătoasă.
Televizorul, computerele, PlayStation, orele de teme pentru acasă, drumurile aglomerate și ciudățeniile ciudate care se plimbă pe străzi, toate conspiră pentru a-i face pe copiii noștri să stea jos în loc să alerge.
În această societate sedentară, este mai important ca oricând să le insuflați copiilor dumneavoastră obiceiul de a face mișcare. Iată câteva idei:
- Veți împreună cu ei pe bicicletă
- Călătoriți cu ei la școală, la magazine și la casele prietenilor ori de câte ori este posibil
- Limitați timpul petrecut la televizor și la calculator
- Luați-i la patinaj, la cățărat, la drumeție sau cu bicicleta
.