Torturi de cireșe de dimensiuni mici {cu umplutură de plăcintă conservată}

Bite-Size Cherry Tarts cu o crustă de biscuiți de casă și umplutură dulce de plăcintă cu cireșe sunt pur și simplu irezistibile. Deserturile cu cireșe sunt întotdeauna o alegere bună pentru 4 iulie, Memorial Day sau pentru orice picnic de vară, dar deoarece aceste mici tarte sunt făcute cu umplutură de plăcintă cu cireșe din conservă, vă puteți bucura de ele tot timpul anului!

Bite-Size Cherry Tarts pot fi servite la temperatura camerei sau răcite, precum și simple sau cu un strop de frișcă. Oricum ar fi, vă va fi greu să vă opriți doar la una dintre aceste mici bucățele de desert!

Tarte de cireșe de mărimea unei mușcături {cu umplutură de plăcintă din conservă}

Aproape la timp pentru a sărbători Ziua Independenței, aceste mici tarte de cireșe sunt într-adevăr destul de ușor de făcut. Nu vom da o petrecere mare anul acesta, dar am vrut totuși să încerc ceva festiv. Toată lumea are nevoie să se înveselească din când în când, nu-i așa?

Am folosit o tavă de mini brioșe pentru a coace un lot de 48 de tarte gustoase. Acestea nu se coc fulgurante ca o crustă de plăcintă, așa că nu vă așteptați să aibă gust de plăcintă cu cireșe. În schimb, această crustă este ușor dulce și are un gust aproape asemănător cu cel al unei prăjiturele shortbread.

Nu prea dulce și de mărimea unei mușcături – îmi sună aproape perfect!

Cum se fac cochilii de tartă miniaturale

Există două opțiuni pentru a vă face propriile cochilii de tartă acasă, forme de tartă individuale canelate din aluminiu sau forme de brioșe miniaturale.

Am făcut cojile mele de tartă în forme de brioșe miniaturale pentru că am vrut tarte de mărimea unei mușcături. Ați putea, de asemenea, să faceți cochiliile într-o formă de brioșe de dimensiuni normale pentru tarte mai mari. Iată cum am făcut-o:

1. Faceți aluatul. Cremați împreună untul și zahărul de cofetărie până când se omogenizează. Adăugați oul, vanilia și făina până când se formează un aluat. Aruncați aluatul într-o pungă cu fermoar de mărimea unui galon și presați-l împreună pentru a forma un disc. Răciți aluatul sau cel puțin 1 oră.
2. Modelați cojile de tartă. Lucrând cu câte o treime pe rând, întindeți aluatul răcit la o grosime de 1/8 de inch pe o suprafață ușor făinată. Folosiți un tăietor rotund de biscuiți care este puțin mai mare decât dimensiunea cupelor de brioșe pentru a tăia aluatul. Presărați ușor aluatul decupat în fiecare cupă de brioșă cu degetele sau cu un mini modelator de tarte, apoi înțepați fundul cochiliei cu o furculiță.
3. Coaceți și umpleți. Coaceți cochiliile la 350 grade timp de aproximativ 14 minute sau până când devin ușor aurii. Se lasă să se răcească complet, apoi se umplu cu o linguriță de umplutură de plăcintă cu cireșe din conservă.

Se pot congela cochiliile de tartă coapte?

Cochiliile de tartă coapte pot fi congelate atâta timp cât nu sunt umplute. Se decongelează rapid și sunt niște bunătăți drăguțe de ultim moment. Cel mai bine este să le congelați într-un recipient în loc de pungi de plastic pentru a evita ca acestea să se zdrobească.

Mai multe umpluturi ușoare pentru tarte

• Umplutură de plăcintă din conservă, cum ar fi de cireșe, afine sau lămâie
• Ganache de ciocolată
• Pudding, orice aromă
• Curd de lămâie
• Fructe proaspete sau fructe de pădure acoperite cu frișcă

Idei de rețete pentru sărbătorirea zilei de 4 iulie

• Burgeri cu afine și brânză cu bacon – Este un mashup de burgeri surprinzător și uimitor!
• New York Style Hot Dogs asezonați cu sos de ceapă asezonat cu pudră de chili și scorțișoară împreună cu relish de ardei roșu prăjit sunt o combinație perfectă.
• Cartofi prăjiți la grătar cu ketchup picant – Da, puteți găti cartofi prăjiți pe grătar! Acești cartofi prăjiți tăiați manual devin frumoși și crocanți la exterior și rămân pufoși în interior fără o friteuză!
• Salată de cartofi cu ierburi proaspete – Ce este un picnic de modă veche fără salată de cartofi? Serviți această salată de cartofi Fresh Herb Potato Salad cu burgeri sau grătar – este garnitura perfectă pentru vară.
• Salată de porumb proaspăt și avocado – Adăugați doar roșii cherry, ceapă roșie și o vinegretă Dijon ușoară pentru o garnitură de vară proaspătă și ușoară.
• Salată de mazăre cu ochi negri Hattie B’s – Îmbrăcată cu o vinegretă strălucitoare și perfect echilibrată.
• No Churn Blueberry Ice Cream – Rețetă simplă pentru o înghețată de casă netedă și cremoasă, fără batere – nu este nevoie de un aparat de înghețată!

Pentru a face această rețetă, este posibil să aveți nevoie de…

Cele ce urmează sunt link-uri afiliate. Suntem participanți la programul Amazon Services LLC Associates Program, un program de publicitate afiliat conceput pentru a ne oferi un mijloc de a câștiga comisioane prin crearea de link-uri către Amazon.com și site-uri afiliate.

Dacă vă distrați des, o tavă de brioșe miniatură antiaderentă va fi la îndemână pentru a face deserturi mici și drăguțe, cum ar fi tartele de cireșe de mărimea unei mușcături de astăzi, bucățelele mele Buckeye Brownie Bites (YUM!), și alte brioșe și bunătăți gustoase.

Am folosit, de asemenea, forma mea Pampered Chef Mini Tart Shaper pentru a presa aluatul în formele de brioșe. Dacă doriți forme de tarte canelate perfect formate, încercați aceste forme de tarte din aluminiu.

Puneți aluatul de tartă decupat în interiorul unei matrițe și apoi aninați o altă matriță deasupra pentru a o presa ușor la locul ei. Scoateți cea de-a doua matriță, înțepați aluatul, apoi coaceți-l (în forma de jos) pe o foaie de biscuiți.

Ce mai este nou? Verificați magazinul meu Life, Love, and Good Food de pe Amazon! Vă mulțumim foarte mult pentru că faceți parte din comunitatea noastră!

Să coacem niște tarte!

Dacă sunteți presați de timp, iată o scurtătură – înlocuiți aluatul de tartă de casă din această rețetă cu un pachet de aluat de biscuiți cu zahăr refrigerat. Aplatizați sau întindeți aluatul de biscuiți ambalat pe o suprafață ușor făinată și urmați restul instrucțiunilor pentru a face cochilii de tartă.

Vă rugăm să dați share!

Părtășirile voastre sunt modul în care acest site crește și apreciez fiecare dintre ele. Cunoașteți pe cineva care s-ar bucura de această rețetă? Mi-ar plăcea să o distribuiți pe Facebook sau pe panoul vostru preferat de pe Pinterest!