Oamenii din multe părți ale lumii organizează un fel de festivaluri ale recoltei de mii de ani, dar nu am văzut niciodată pe cineva care să sărbătorească recolta ca americanii. Știați că în SUA mai mulți oameni sărbătoresc Ziua Recunoștinței decât Crăciunul și că americanii mănâncă în jur de 46 de milioane de curcani în fiecare Zi a Recunoștinței? Am auzit asta la radio astăzi.
Darea de mulțumire este sărbătorită în fiecare an în a patra zi de joi din noiembrie în Statele Unite, iar în Canada în a doua zi de luni din octombrie. Impresia mea este că este vorba de a mânca multă mâncare bună și de a aduna familia.
Oamenii călătoresc peste tot în SUA pentru a fi alături de familie. Drumurile sunt pline, aproape că nu mai sunt bilete de tren, iar dacă sunt, sunt incredibil de scumpe. Aici, în Westport, CT, magazinele alimentare sunt pline de zile întregi cu oameni care își supraîncarcă mașinile cu alimente și băuturi pentru sărbători. Oriunde te-ai duce, oamenii zâmbesc și spun; „La mulți ani de Ziua Recunoștinței!”. Mie chiar îmi place.
(Foto: Familii și prieteni se adună pentru Ziua Recunoștinței. Această fotografie nu am făcut-o eu însumi.)
Istoricii nu sunt de acord cu privire la momentul în care Ziua Recunoștinței a fost sărbătorită pentru prima dată în SUA.
Cred că cea mai răspândită teorie este că prima Zi a Recunoștinței a fost sărbătorită în Noua Anglie în octombrie 1621. Aceasta a avut loc în Plymouth, în Massachusetts, iar coloniștii care sosiseră cu un an mai devreme au sărbătorit împreună cu nativii americani din zonă.
Acesti coloniști, numiți și pelerini, au pus pentru prima dată piciorul la Plymouth Rock în luna decembrie a anului precedent. Prima lor iarnă într-o „lume nouă” a fost cu adevărat dificilă, iar din cei aproape 100 de pelerini care sosesc, jumătate dintre ei au murit. Se crede că indienii i-au ajutat pe pelerini să treacă prin acea perioadă dificilă și că, fără ei, pelerinii nu ar fi supraviețuit.
În primăvara anului următor, 1621, supraviețuitorii au fost învățați de către nativii americani din tribul Wampanoag și Patuxent, cum să planteze porumb și să prindă un pește care a fost folosit ca îngrășământ pentru a crește dovleci, fasole, mazăre și alte culturi. Pelerinii au fost, de asemenea, gândiți să vâneze și să pescuiască. Când recolta de porumb și dovleac a fost bună în același an, au sărbătorit recolta generoasă timp de trei zile și pentru a recunoaște ajutorul acordat coloniștilor de către nativii americani. De asemenea, se spune că guvernatorul din zonă trimitea oameni la vânătoare de rațe și gâște, dar nu se știe sigur dacă acest lucru includea și curcanul. Pelerinii obișnuiau să numească orice tip de pasăre sălbatică, curcan.
(Foto: Curcanul este o necesitate pentru majoritatea americanilor în timpul Zilei Recunoștinței. Am împrumutat această fotografie.)
Acest obicei al unui ospăț al recoltei s-a răspândit curând din Plymouth în alte colonii din Noua Anglie, iar în 1789, primul președinte al SUA, George Washington, a numit ziua de 26 noiembrie zi de Ziua Națională a Recunoștinței. Unii s-au opus, deoarece mulți au considerat că nu era corect să se sărbătorească atunci când existau greutăți în rândul unor pelerini.
Președintele Abraham Lincoln a fost cel care a declarat Ziua Recunoștinței o sărbătoare națională.
El a proclamat ultima zi de joi din noiembrie 1863 drept „O zi de mulțumire și de laudă față de Tatăl nostru binefăcător”. Cu toate acestea, momentul în care trebuia sărbătorită Ziua Recunoștinței s-a schimbat de mai multe ori de atunci, dar în 1941, Congresul a stabilit în cele din urmă data la ceea ce este și acum; a patra zi de joi din noiembrie a fost de atunci încolo sărbătoare federală legală.
Astăzi, Ziua Recunoștinței, sau „Ziua Curcanului”, este, de obicei, o sărbătoare de cină de reuniune de familie. Creștinii participă, de asemenea, la slujbele de la biserică și se roagă, mulțumindu-i lui Dumnezeu pentru toate binecuvântările de peste an.
Cina tradițională de Ziua Recunoștinței includea, de obicei, curcani afine, pește, fructe uscate, scoici, carne de vânat, prune și homari. În vremurile moderne, mesele de Ziua Recunoștinței includ și plăcinta de dovleac.
În această sărbătoare de Ziua Recunoștinței, noi, ca familie, vom pleca să explorăm un nou oraș din SUA. Nu avem tradiții în ceea ce privește sărbătorirea Zilei Recunoștinței în Norvegia, iar noi nu avem prea multă familie în această zonă. Oricum, îmi place această perioadă fericită și mă bucur de mâncarea ei. Dar, la fel ca și Crăciunul de acasă în Norvegia și oriunde este sărbătorit, Ziua Recunoștinței este o sărbătoare foarte fericită – pentru majoritatea oamenilor. Pentru cei care au rude sau prieteni buni prin preajmă și pentru cei care își pot permite mâncare bună și au timp să se bucure de ea – este minunat. Știu că mulți dintre voi faceți o treabă minunată în a vă îngriji de comunitatea voastră – pentru cei care nu sunt la fel de norocoși, iar dacă aveți un scaun disponibil în jurul mesei, poate ați putea invita pe cineva?
Nu contează cu cine sărbătoriți și unde, vă doresc cu adevărat:
Fericită Zi a Recunoștinței!
.