Skip to content
Menu
CDhistory
CDhistory

Söitkö vahingossa homeista leipää? Here’s What to Expect

Posted on 6 joulukuun, 2021 by admin

Leipä voi olla terveellinen lisä ruokavalioosi, sillä se on täynnä hyviä ainesosia, jotka toimittavat päivittäisen proteiininsaantisi ja auttavat sinua myös vähentämään sokereita. Joten mikä siinä on vikana? Vähän säilöntäaineita sisältävän leivän ostaminen tarkoittaa yleensä sitä, että leipien säilyvyysaika on yleensä lyhyempi. Valitettavasti, niin maukkaita kuin nämä leivät voivatkin olla, ne yleensä homehtuvat, mikä johtaa siihen, että otamme vahingossa suupaloja homeisista leipäviipaleista.

Ei hätää, sillä näiden leipäviipaleiden sumeiden vihreiden homepilkkujen syöminen ei aiheuta meille mitään haittaa. Ei ole kuitenkaan suurempaa pelkoa kuin huomata syöneensä hometta. Vaikka se voi saada sinut oksentamaan, ällöttyminen on luultavasti pahinta, mitä voi tapahtua. ”Suurella todennäköisyydellä sinulle ei tapahdu mitään pahaa, varsinkaan jos sinulla on terve immuunijärjestelmä”, sanoo SciShow-juontaja Michael Aranda YouTube-videolla.

Ei kuitenkaan pidä unohtaa, että home on sienilaji, jolle jotkut ihmiset voivat olla allergisia. Arandan mukaan nämä allergiat eivät ole kovin vakavia, mutta on ollut tilanteita, joissa homeen saastuttaman ruoan syöminen on johtanut kuolemaan. Allergiahuolen lisäksi erillinen ongelma homeen syömisessä ovat sen sisältämät mykotoksiinit. ”Nämä ovat kemikaaleja, joita eri homeet tuottavat tietyissä olosuhteissa ja jotka ovat myrkyllisiä ihmisille ja muille eliöille”, Aranda sanoo. ”Suurimmaksi osaksi, jos syöt vähän kerran tai kahdesti, olet luultavasti kunnossa. Mutta suurempina annoksina tai pidemmän ajan kuluessa niistä voi tulla ongelma.”

Miten käsittelet homehtunutta ruokaa? No, se riippuu tyypistä. Home leviää helpommin pehmeissä elintarvikkeissa sen kasvutavan vuoksi. Oli se sitten juustossa, leivässä, lihassa tai dipeissä, se on heitettävä pois välittömästi. Tiheämmissä elintarvikkeissa, kuten porkkanoissa, mansikoissa tai kovissa juustoissa, se ei leviä yhtä helposti, joten hometta on vain näkyvillä alueilla. Koska home ei juurikaan leviä, on helpompi leikata pilaantuneet osat pois ja syödä loput ruoasta.”

”Jos ruoassa näkyy hometta, on hyvin todennäköistä, että se on siinä vaiheessa myös täynnä bakteereja, mikä tarkoittaa, että mykotoksiinit tai ei, voit silti sairastua. On parempi pelata varman päälle ja etsiä toinen välipala”, Aranda selitti.

Kaiken kaikkiaan, jos huomaat syöväsi homehtunutta leipää tai ruokaa, älä panikoi; olet kunnossa. Kannattaa kuitenkin ensi kerralla ehkä katsoa kahdesti, mitä ruokaa valitset.

Vastaa Peruuta vastaus

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

Viimeisimmät artikkelit

  • Acela on palannut: NYC tai Boston 99 dollarilla
  • Temple Fork Outfitters
  • Burr (romaani)
  • Trek Madone SLR 9 Disc
  • Jokainen valmistunut 2016 NBA:n vapaa agenttisopimus yhdessä paikassa

Arkistot

  • helmikuu 2022
  • tammikuu 2022
  • joulukuu 2021
  • marraskuu 2021
  • lokakuu 2021
  • syyskuu 2021
  • elokuu 2021
  • heinäkuu 2021
  • kesäkuu 2021
  • toukokuu 2021
  • huhtikuu 2021
  • DeutschDeutsch
  • NederlandsNederlands
  • SvenskaSvenska
  • DanskDansk
  • EspañolEspañol
  • FrançaisFrançais
  • PortuguêsPortuguês
  • ItalianoItaliano
  • RomânăRomână
  • PolskiPolski
  • ČeštinaČeština
  • MagyarMagyar
  • SuomiSuomi
  • 日本語日本語
©2022 CDhistory | Powered by WordPress & Superb Themes