Lunchtiden är på väg att bli mycket enklare, hälsosammare och godare!
Det är bara att kombinera några få hälsosamma ingredienser för att göra inspirerade måltider som gör dig nöjd hela eftermiddagen och som hjälper dig att undvika den ökända energiuppgången vid 15.00.
De här luncherna visar exakt hur du kan bygga en balanserad måltid på nolltid med hjälp av Portion-Control Containers.
De använder en kombination av råa och lättkokta ingredienser som gör att måltiden kan förberedas snabbt.
Vad är Portion-Control Containers?
Portion Fix började som det enkla, färgkodade sättet att kontrollera portioner.
Den talar om för dig hur mycket frukt, grönsaker, fett, protein och kolhydrater du bör äta varje dag, så du behöver inte räkna kalorier eller tyda makronutrienter.
Med Ultimate Portion Fix har skaparen Autumn Calabrese finjusterat hur man får ut det mesta av dessa behållare med nya recept, strategier och hälsosamma hacks så att behållarsystemet är lättare att följa, effektivare och anpassningsbart för att passa till alla träningsprogram och alla mål.
Gör hälsosamma luncher som du vill äta
En av de bästa delarna med dessa behållare är att du får välja vad som ska i dem. Om det finns en ingrediens nedan som du inte gillar eller som du inte har till hands är det bara att byta ut den mot ett annat livsmedel i samma kategori.
Har du inte quinoa? Vad sägs om brunt ris eller svarta bönor i stället? Rynkar du på näsan åt svamp? Du kan ersätta dem med någon annan grönsak som du föredrar. Gillar du inte mjölkprodukter? Byt ut ost mot avokado eller hummus.
No-Cook Salads and Snacks
Den här färgglada lunchen är fullmatad med protein, färsk frukt och krispiga grönsaker och är lika tilltalande för ögonen som för magen.
Det är en perfekt måltid – eller flera hälsosamma mellanmål – som inte behöver kokas för personer som är på språng. Spara tid genom att köpa förkokta ägg, eller använd den här enkla tekniken för att hårdkoka dina ägg på bara några minuter.
Vad finns i våra Portion-Control Containers:
- 1 Grön: körsbärstomater och skivad gurka
- ½ Grön: baby morötter
- ½ Grön: Lila: medelstora apelsiner
- 1 Röd: hårdkokta ägg
- 1 Blå: hummus
- 1 Orange: balsamicodressing
Sätt ihop alla dessa behållare för att skapa denna färgglada sallad och hälsosamma mellanmål eller tillbehör.
Mediterranean Lunchbox
Giv dig själv en vistelse i Medelhavet med den här grekiskinspirerade lunchen som du inte behöver lämna landet för att njuta av. Det bästa av allt? Den kommer med pitabröd. 
Vad finns i våra Portion-Control Containers:
- 1 Grön: blandade grönsakssorter
- 1 Grön: en blandning av körsbärstomater, hackad lök och skivad gurka
- 1 Lila:
- 1 Gul: fullkorns pitabröd
- 1 Orange: kalamataoliver
- 1 Blå: feta
- Fri mat: balsamvinäger (inte på bilden)
Sätt ihop dem och du har den här frestande lunchen med fiberrik pitabröd och hälsosamma fetter som håller dig mätt. Du kan också stoppa salladsingredienserna inuti pitabrödet för en måltid som du kan äta med händerna.
Sydvästlig kyckling och quinoa Power Lunch
Använd strimlat kycklingbröst från rotisserie och överbliven quinoa för att göra den här måltidsförberedande lunchen på några minuter. Den kombinerar våra favorit Southwestern-smaker med uppfriskande gurka och söt mango.
Vad finns i våra Portion-Control Containers:
- 1 Grön: blandning av hackad grön och röd paprika och vitlök
- ½ Grön: skivad gurka
- 1 Lila: mango
- 1 Röd: Gult: quinoa
- ½ Gult: majskärnor
- 1 Blå: strimlad cheddarost
- Fri mat: koriander, limeklyftor (inte på bilden)
Kombinera paprika och lök, kyckling, majs, quinoa och ost för att få en djärv och färgglad sallad – utan att sallad eller dressing behövs.
Ta med en bit lime i din lunchlåda för att pressa över mango- och gurkskivorna och ge dem ett lätt damm av chilipulver (lita på oss) – du kan till och med blanda dem tillsammans!
Rostad kalkonbröst och grönsaker
Ingen sorglig skrivbordslunch här. Med lite matlagning kan du göra en rejäl måltid som smakar lika storslaget som Thanksgiving-middagen. Det är lätt att förbereda tillräckligt mycket för att göra flera luncher på en gång.
Vad finns i våra Portion-Control Containers:
- 1 grön: Grön: ångade gröna bönor
- ½ Grön: sauterad svamp
- 1 Röd: stekt kalkonbröst
- 1 Gul: bakad sötpotatis
- 2 tsk.: olivolja (inte på bilden)
- Fri mat: persilja
Köp kokt kalkonbröst i avdelningen för delikatesser eller tillagade rätter i din livsmedelsaffär, eller använd det här receptet för Brined Turkey Breast.
Vi serverade vår på några blad spenat för extra färg (om du använder en hel kopp spenat kan du räkna in en extra grön behållare för dagen!).
Sautéa hackade champinjoner i en tesked olja, grädda en sötpotatis eller gör Sweet Potato Bites och ångkoka gröna bönor (du kan piffa upp dem med ett stänk av olivolja, citronskal och hackad persilja).
Enklare spaghetti squashpasta – och dessert!
Det är svårt att tro att några enkla ingredienser kan kombineras för att göra en måltid som gör att du känner dig mätt i flera timmar. (Nämnde vi att den innehåller choklad?)
Vad finns i våra Portion-Control Containers
- 1 Grönt: spaghetti squash
- ½ Grönt: Lila: Marinarasås
- ½ Lila: Äpple
- ½ Lila: Äpple
- 1 Röd: Kalkonfärs
- 1 Gul: Chokladtäckta mandlar
- 1 Blå: Parmesanost
- 1 tsk: olivolja (inte på bilden)
Rostad spaghettisquash ersätter pasta toppad med burkad, helt naturlig marinarasås och kokt köttfärs av kalkon.
Vi rostade broccoli med en tesked olivolja i cirka 15 minuter och avslutade med parmesanost (du kan också strö lite av osten över pastan).
Slutar måltiden med äppelskivor och chokladtäckta mandlar – en efterrätt vi kan ställa oss bakom!
.