Som om vi inte redan hade en miljon alternativ för flaskvatten, är alkaliskt vatten här för att kanske förbättra ditt liv? Åtminstone enligt, IDK, din SoulCycle-instruktör och företag som tillverkar det fina H2O.
Vad är alkaliskt vatten då? Det visar sig att det är vatten (chockerande) med tillsatta näringsämnen som salt, kalium och natriumbikarbonat (även känt som bakpulver) som gör vattnet mindre surt, enligt Mayo Clinic.
Okej, låt oss backa tillbaka ett ögonblick för en snabb lektion i naturvetenskap: pH är måttet på surhet eller alkalinitet i en lösning, som vatten eller, um, vin. Detta representeras av en skala från noll (superduper sura) till 14 (mycket, mycket alkalisk). Rent vatten, eller H2O utan tillsats av mineraler, är neutralt eller 7 på skalan. En citron är ungefär 2, medan bakpulver ligger på 9, enligt University of Massachusetts, Amherst.
De flesta flaskor med alkaliskt vatten ligger mellan 8 och 10 på pH-skalan, säger den legitimerade dietisten Wendy Lopez, talesperson för Vitacoco, ett annat vattenmärke som är mer chic än jag.
Alkaliska vattenentusiaster menar att alkaliskt vatten också kan förebygga sjukdomar och benförlust och neutralisera syra i blodet. Men dessa påståenden är inte superlegitima, säger Lopez. ”Det finns inte tillräckligt med bevis för att starkt stödja något av hälsopåståendena i samband med att man dricker det.” Men FWIW, en studie från 2012 tyder på att alkaliskt vatten kan hjälpa till att neutralisera magsyra och squash symtom hos personer som har att göra med refluxsjukdom. Så, ¯\_(ツ)_/¯.
Obvi, att dricka alkaliskt vatten, precis som vanligt vatten, är fortfarande bra för att hålla dig tillräckligt hydrerad. Och det finns en del mycket entusiastiska recensioner på Amazon rn som lovordar de alkaliska vattenmärkena. Här är vad riktigt nöjda kunder hade att säga om sina favoriter.