En masterexamen i miljöhälsa är ett postgraduat studieprogram som omfattar bedömning och hantering av miljöpåverkan på människors hälsa. Det är ett studieprogram som ger studenterna en fast grund och flexibilitet att fullfölja sina egna intressen. Programmet innebär erfarenhet av undervisning, forskning och praktik. Studien betonar gedigen vetenskap och sociala värderingar, som utgör grunden för folkhälsan. Den betonar också utbildning i begrepp och färdigheter, som är viktiga verktyg inom miljöhälsa.
Magisterprogrammet i miljöhälsa omfattar miljöskydd, vilket inkluderar kontroll av luft-, vatten- och markföroreningar. Det omfattar säkerhet och hygien vid produktion, distribution och konsumtion av livsmedel. Studien innefattar hälsa och säkerhet i arbetet samt hälsa och säkerhet på arbetsplatser och offentliga platser.
De huvudsakliga målen för ett masterprogram i miljöhälsa är att förklara de vetenskapliga egenskaperna, som innefattar exponering och verkningsmekanism för viktiga biologiska, kemiska och fysiska faror som orsakar risker för människors hälsa. Dessutom ska studenten lära sig att analysera miljödata, beräkna dos och exponering och presentera analyserna för relevanta myndigheter. Dessutom ska studenterna analytiskt läsa och beskriva hypoteser, experimentell utformning, metoder, resultat och slutsatser som presenteras i form av artiklar från tekniska tidskriftsartiklar om miljöhälsa.
Miljöhälsoexaminerade arbetar som direktörer för folkhälsa. De kan också arbeta som programledare för folkhälsoprogram för städer, orter och federala hälsobyråer. Vissa alumner från olika universitet runt om i världen har positioner på både privata och offentliga forskningsinstitutioner inom hälsovård. Vissa arbetar som konsulter i privata riskbedömningsföretag eller är anställda på arbets- och miljökliniker.