Absint, den ger många fördelar

Absint är mer känd för den sprit som framställs av den än för dess många användningsområden i trädgården.

En sammanfattning av Absinthe fakta

Namn – Artemisia absinthium
Familj – Asteraceae
Typ – halvfabrikatvintergrön perenn

Höjd – 40 till 150 cm (16 tum till 5 fot)
Exponering – full sol
Jord – rik och lätt

Oskörd – maj till oktober

Nej, är den en kryddväxt, har många medicinska egenskaper och är ett bra repellent i grönsakslandet.

Absint hjälper till att bekämpa bladlöss, morotsfluga, stor vit och loppbagge.

Sådd och plantering av absint

Absint tycker om när solen skiner mycket på den och trivs bäst i lätt och väldränerad jord.

Plantering av absint

Om du köper din absint i kruka ska du planera att snabbt plantera om den i en större kruka eller plantera om den direkt i jorden efter köpet, så att plantan inte blir förkrympt.

• Detta garanterar att plantan kan utvecklas i bästa möjliga miljö.
• Vattna rikligt och ofta i början under det 1:a året, särskilt vid förhöjd temperatur.

Så absint på rätt sätt

Absint kan sås direkt i jorden hela våren och sommaren.

• Grav fröna under cirka ½ till 1 tum (1 till 2 cm) jordblandning.
• Skjut raderna med 20 cm (8 tum) mellanrum.
• Vattna regelbundet med en fin droppe tills fröna gror, vilket kan ta upp till 2 veckor.

Sedan plantorna har bildat 4 eller 5 blad kan du tunna ut till cirka 20 cm (8 tum) för att ge plantorna utrymme att växa.

• De kommer att ha mognat inom cirka 2 månader efter sådd.

Propagering av absint

Det är mycket enkelt att föröka absint genom att dela gamla klumpar.

• Du måste separera äldre stammar.
• Transplantera genast och vattna för snabb inflyttning.

Harvning av absint

Löv och blommor kan klippas efter behov

fram till den första frosten.

Det är bäst att klippa av stjälkarna en i taget när du behöver några, istället för att slita ut en hel bunt.

• Finn och samla in de äldsta stjälkarna.

Plantering av absint

På hösten, för att din absint ska hålla sig så länge som möjligt, ska du klippa den kort och förvara den fryst i en burk med hela stjälkar och blad.

Det går också bra att torka bladen på ett torrt ställe där luften cirkulerar bra, krossa bladen och förvara dem i en lufttät burk.

Allt som finns att veta om absint

Absint är en örtartad flerårig växt som kan bli upp till 1 meter hög och som är känd för att ha gett sitt namn till en berömd alkohol.

Den är täckt av silverfärgade, sammetsliknande hår och bär söta små gula blommor hela sommaren.

Trädgårdsanvändning är vanlig på grund av den positiva inverkan den har på andra växters tillväxt, och även för att den är ett repellerande medel mot vissa parasiter. För detta kan den antingen beredas som ett fermenterat te eller helt enkelt planteras mitt i grönsakslandet.

Absinthe har också medicinska egenskaper och hälsofördelar för kroppen. Den användes ofta för att behandla magproblem, för att bekämpa sömnighet och även för att begränsa effekten av resesjuka och illamående.

För att förbereda en absintinfusion

Först måste du ha torkat blommorna i skuggan. För maximal styrka, samla bladen på toppen av blomningssäsongen.

Recept för absintinfusion

• Släpp in cirka 1/5 oz (5 g) torkade blommor i 1 kvart (1 liter) kokande vatten.
• Drick 2 till 3 koppar absintinfusion per dag, inte mer.

Lär dig mer om örter och kryddor:

Kräddor och kryddor, allt du behöver veta om hur du odlar dem