Söker du färsk, spännande, äkta och billig mexikansk mat? Abuelo’s kan vara svaret. Denna kedja har funnits sedan 1989, anlitar de bästa mexikanska kockarna och skapar rätter som hela familjen kan njuta av.
Denna prisbelönta kedja kan skryta med ett 40-tal anläggningar, varav alla ligger i USA. På den här sidan kommer vi att ta en titt på deras menypriser, deras hemliga meny, deras näringsinfo och allt annat du kan tänkas vilja veta om denna familjefavorit.
Om Abuelo’s
Det finns också alternativ som är lite mindre mexikanska och lite mer amerikanska.
Detta mexikanska matställe grundades 1989. Den kom till sin rätt när den anställde chefskocken Luis Sanchez, en mexikansk kock som skapade många av de recept som du fortfarande kan hitta på menyn. Luis Sanchez började arbeta för Abuelo’s 1996 och hjälpte till att utveckla varumärket till den punkt där det hade nästan 40 anläggningar.
Dessa anläggningar finns i 13 delstater och serverar mexikansk mat som tilltalar den amerikanska smaken, men som också är autentisk. Det råder ingen brist på mexikanska snabbmatskedjor i USA. Men majoriteten av dessa grundades av personer som är födda och uppvuxna i USA. Deras erfarenhet kom från att äta på andra mexikanska restauranger, varav många också skapades av amerikaner.
Denna cykel är anledningen till att det finns mycket lite autentisk mexikansk mat, och anledningen till att sådana som Taco Bell har haft svårt att få fotfäste i Mexiko (trots att de har försökt mer än en gång). Men Abuelo’s bryter denna cykel. Med sina mexikanska grunder, sin mexikanska kock och sina mexikanska influenser serverar man mat som är fräsch, utsökt och autentisk.
Abuelo’s Meny
Denna mat kan vara så eldig eller mild som du vill ha den.
Som nämnts ovan innehåller Abuelo’s meny autentiska rätter från söder om gränsen. Deras slogan är ”The Flavor of Mexico” och det är detta som de tar med sig till otaliga bord i över ett dussin olika stater. Du kan njuta av allt från ett urval av Tapas, sallader och soppor, till Fajitas och mycket mer.
Det finns också en barnmeny för att hålla de små nöjda, och gott om cocktails för när de små gör för mycket oväsen och de stora behöver lite lättnad.
Abuelos hemliga meny
Prova på de bästa kryddorna, de bästa ostarna och mycket mer.
Det finns ett fåtal saker på Abuelos hemliga meny, men inte särskilt mycket. Detta är långt ifrån Del Tacos hemliga meny eller Chipotles hemliga meny. Mexikanska snabbmatskedjor och casual dining-kedjor brukar ha de bästa hemliga menyerna, men så är inte fallet med den här.
Det finns några alternativ på den här hemliga menyn, men inte särskilt mycket. Ändå växer den här hela tiden och så fort något nytt dyker upp kan du hitta det här.
Abuelo’s Menypriser
Abuelo’s har mycket rimliga priser. Det ligger ungefär på samma nivå som El Pollo Loco, och de flesta rätter kostar mindre än 6 dollar. Även om du går hela vägen, med flera rätter, ett antal sidor och en drink eller två, bör du kunna gå därifrån med växel från 40 dollar.
Du kan mätta hela familjen för mindre än 50 dollar, och det finns gott om variation för att hålla även de mest kräsna matgästerna nöjda.
För att se fler priser för alla menyalternativ klickar du på vår guide Abuelo’s Menu Prices, som uppdateras regelbundet.
Abuelos näring och kalorier
Färskare bönor, färska gröna grönsaker och ris utgör basen i många rätter.
Grunden för mexikansk mat är mycket hälsosam. Avokado, tomater, bönor – allt är supermat. Du kan få en enorm dos av protein, fibrer och näringsämnen från dessa ingredienser och många av de andra ingredienser som utgör grunden för många mexikanska rätter. Det finns förstås mycket ost och grädde också, men samma sak kan sägas om de flesta kök och de flesta restauranger. Det som är bra är att det finns hälsosamma alternativ om du vill ha dem, och även om du väljer något mer dekadent finns det fortfarande mycket gott i det.
Om du vill veta mer kan du kolla in vår guide Abuelo’s Nutrition Info. Den innehåller information om alla kalorier, fett och salt i deras rätter. Den uppdateras hela tiden för att se till att du vet exakt vad som finns i din mat när du sätter dig ner och äter på denna populära mexikanska kedja.
Abuelo’s Platser
Om du håller koll på din vikt eller letar efter något hälsosamt finns det gott om alternativ på menyn.
Det finns närmare 40 Abuelo’s platser i över ett dussintal stater. Flera av dessa anläggningar har fått utmärkelser för sin kvalitet och har fått mycket goda recensioner från både kritiker och konsumenter. Trots detta ligger det långt efter många av sina konkurrenter när det gäller storlek och omsättning.
För att ge dig en uppfattning om hur mycket mindre det är: Taco Bell är tre gånger större än Chipotle, Chipotle är fyra gånger större än Del Taco och Del Taco är mer än tio gånger större än Abuelo’s. För att uttrycka det på ett annat sätt, för varje 1 Abuelo’s-restaurang finns det mer än 160 Taco Bell-restauranger. Men varumärket är ändå kraftfullt, det är populärt bland kunderna och växer fortfarande, om än i en mycket jämn takt.
Följande stater har alla anläggningar:
- Arizona
- Arkansas
- Florida
- Indiana
- Kansas
- Kentucky
- Missouri
- Ohio
- Oklahoma
- South Carolina
- Tennessee
- Texas
- Virginia
Abuelos öppettider
Typiskt, öppnar dessa restauranger klockan 11:00am och stänger vid 22:00pm i genomsnitt. Dessa tider kan variera något beroende på plats, och de är reducerade under vissa helgdagar och på söndagar. De har alla öppet 7 dagar i veckan.
Datum ändrat – 4 december 2017