En tugga av dessa och du kanske aldrig mer går till drive-thru igen!
McDonald’s Chicken Nuggets är en klassiker på menyn, älskad av både barn och vuxna. Visst älskar vi enkelheten och det nostalgiska nöjet att gå till McDonald’s för att hämta några av våra favoriter bland snabbmatsprodukterna, men vi tänkte: Tänk om det fanns ett sätt att ta med den där McDonald’s-upplevelsen direkt in i vårt eget kök? Vi hittade den perfekta lösningen på vårt begär efter kycklingnuggets med denna superenkla, mjuka och läckra hemmaversion av det klassiska receptet på McDonald’s kycklingnuggets. Vågar vi säga att vi gillade vår version bättre än originalet!
Vårt huvudmotiv här var inte bara att återskapa – eller ”kopiera” – vår väg till en McDonald’s chicken nugget. Det finns ingen ersättning för de krispiga gyllene bitarna doppade i vår favorit honung eller sötsyrlig sås. Men vår hemmaversion av kycklingnuggets är superenkelt och extra gott, och dessutom verkar allt som görs färskt hemma alltid smaka extra bra. Vi gör kycklingen mjuk, kastar den i kryddigt mjöl, steker den snabbt i en stekpanna och sätter sedan in dem i ugnen för en snabb bakning. Även om det här receptet inte nödvändigtvis är ”snabbmat” är det definitivt snabbare än att hoppa in i våra bilar för att vänta i en drive-thru-kö. Varje nugget kommer ut ur ugnen med en perfekt gyllene färg och är ungefär så mör, fräsch och läcker som vi någonsin skulle kunna föreställa oss.
Kopieringsrecept är ett roligt sätt att återskapa några av våra favoritmaträtter hemma, och hur mycket vi än älskar våra restaurangmaträtter, finns det något att säga om att göra dessa rätter direkt i vårt eget kök. En del av det roliga med att gå ut på restaurang är det faktum att vi inte behöver förbereda en måltid eller diska! Men då och då vill vi få in den där restaurangsmaken på vårt middagsbord utan att lämna huset. För de av oss som är sugna på McDonald’s chicken nuggets har vi precis den lösning för hemmet som tar hand om den där snabbmatskänslan. Våra copycat McDonald’s chicken nuggets är bitstora snacks av vår gyllene favoritgodis på Golden Arches.
Copycat McDonald’s Chicken Nuggets
Servar 4-6
30 minuter
Ingredienser
- 4 benfria, kycklingbröst utan skinn
- ½ kopp vatten
- 1 stort ägg
- ⅛ tesked socker
- 1 kopp allt-mjöl
- 1 tesked lökpulver
- ½ tesked vitlökspulver
- ½ tesked kosher salt
- ½ tesked peppar
- Vegetabilisk olja
Förberedelse
- Värma ugnen till 350°F.
- Mjukgör kycklingbröstet med en köttklubba. Skär kycklingen i 2-tumsbitar.
- Kombinera ägg, vatten och socker i en medelstor skål. Ställ åt sidan.
- Kombinera mjöl, lökpulver, vitlökspulver, salt och peppar i en brun papperspåse i lunchstorlek. Doppa varje kycklingbit i äggtvätt och lägg sedan i papperspåsen, 3-4 bitar i taget. Skaka tills kycklingen är jämnt täckt.
- Hetta upp vegetabilisk olja i en stor stekpanna fylld med cirka 1 tum olja. När oljan är varm, fördela nuggets jämnt och stek dem tills de är gyllenbruna, cirka 10 minuter.
- Överför nuggets från stekpannan till ett bakplåtspapper. Grädda i 7 minuter tills bitarna är helt genomstekta och härligt gyllene i färgen. Servera med valfri dippsås. Njut!
SKM: under-innehåll platshållare Whizzco för 12T