Fungerar blodtypskost för viktminskning? Här är allt du bör veta

Dieter har historiskt sett haft ett synsätt där alla passar in, men på senare tid har näringsrådgivning handlat om att bli personlig. Tack vare den ökande populariteten för nutrigenomik – som avkodar dina näringsbehov utifrån dina gener – och fokus på att skapa hälsosamma matvanor utifrån din livsstil och dina preferenser, existerar dieter inte längre på samma sätt som tidigare.

Men det är inte alla personliga matplaner som får grönt ljus av proffsen. En trendig diet som orsakar kontroverser? Blodgruppsdieten.

Tanken bakom Blood Type Diet är enkel: Precis som dina gener påverkar din vikt och din kropps förmåga att bearbeta vissa livsmedel, gör det – teoretiskt sett – även din blodgrupp.

Men kritiker av matplanen har varit mycket frispråkiga om bristen på vetenskapligt stöd för ett sådant påstående och har till och med kallat det för ett ”grovt bedrägeri”. Så vad exakt är blodgruppsdieten – och finns det någon vetenskap som stöder den? Här är allt du bör veta innan du provar den för viktminskning.

Vad är blodgruppsdieten egentligen?

Den har utvecklats av Peter D’Adamo, en naturläkare och forskare inom alternativmedicin, och dieten är inriktad på din blodgrupp – A, B, O eller AB – för att kunna ge näringsrekommendationer.

Enligt D’Adamos forskningspåståenden är personer med blodgrupp A till exempel mer benägna att drabbas av hjärtsjukdomar, cancer och diabetes. Det är därför som matplanen för typ A är en vegetarisk kost med fokus på livsmedel som är ”färska, rena och ekologiska” för att ”ladda upp ditt immunförsvar”.

Men de som har blodgrupp O trivs med animaliska proteiner. Resonemanget? ”Den här blodtypen har en mycket välutvecklad förmåga att smälta måltider som innehåller både protein och fett”, står det på hans hemsida.

Om viktnedgång? Om du kastar bort livsmedel som innehåller lektiner – en typ av protein som antas förvärra ditt immunförsvar, driva på inflammationer och störa dina hormoner – som interagerar med din specifika blodgrupp och ersätter dem med dem som rekommenderas i din kost bör det öka din energi och hjälpa dig att tappa kilon, enligt D’Adamos webbplats.

Blodgruppsdietens uppdelning

• Typ A: Ät vegetariska livsmedel i deras naturliga tillstånd (färska och ekologiska).
• Typ B: Undvik kyckling, majs, vete, bovete, linser, tomater, jordnötter och sesamfrön, och ät mer gröna grönsaker, ägg, fettsnåla mejeriprodukter och kött som lamm eller hjort.
• Typ O: Fyll på med magert kött och nyttiga fetter, men uteslut spannmål, bönor och mejeriprodukter.
• Typ AB: Undvik koffein, alkohol och rökt eller charkuterier. Fokusera på livsmedel som tofu, skaldjur, odlade mejeriprodukter och gröna grönsaker för att gå ner i vikt.

Kan blodgruppsdieten hjälpa dig att gå ner i vikt? Eller förbättra din hälsa?

”Utgångspunkten för blodgruppsdieten är intressant ur det perspektivet att den inte rekommenderar exakt samma livsmedel för alla”, säger Kris Sollid, RD, senior director of nutrition communications at the International Food Information Council Foundation.

Tekniskt sett kan blodgruppsdieten hjälpa dig att gå ner i vikt. ”Alla dieter kan leda till viktminskning, men det är relaterat till antalet kalorier du äter, din ålder och hur aktiv du är”, förklarar Sollid. Ännu viktigare, säger han, är att viktnedgången inte enbart avgör om din kost faktiskt är bra för dig.

När man tittar närmare på forskningen faller det vetenskapliga stödet för blodgruppsdieten undan. ”Det finns ingen förklaring som stöder en koppling mellan en individs blodgrupp och deras interaktioner med vissa livsmedel och vikt”, säger Nancy Rahnama, MD, en styrelsecertifierad bariatrisk läkare. En granskning från 2013 som publicerades i American Journal of Clinical Nutrition drog slutsatsen att ”det för närvarande inte finns några bevis som bekräftar de påstådda hälsofördelarna med blodgruppsdieter”.

Året därpå undersöktes i en ny studie om blodgruppsdieten kunde förbättra hälsomarkörer i samband med hjärtsjukdomar och diabetes. Efter att ha analyserat data från mer än 1 400 patienter upptäckte forskarna att det visserligen hade positiva effekter att hålla sig till vissa rekommendationer för blodgruppsdieter – som ett lägre BMI och blodtryck – men att dessa var oberoende av en persons blodgrupp.

I en studie från 2018, som publicerades i Journal of Nutrition, konstaterades dessutom att Blood Type Diet inte hade någon betydande hälsoeffekt på överviktiga vuxna.

Getty Images

Har blodgruppsdieten några fördelar?

Trots bristen på bevis kring dieten som helhet finns det delar av blodgruppsdieten som har vetenskapligt stöd. Till exempel har de växtbaserade rekommendationerna för blodgrupp A sina fördelar – för alla. Vegetarisk kost är rik på näringsämnen och vanligtvis kalorifattig, vilket kan bidra till att förebygga vissa sjukdomar och leda till en lägre kroppsvikt, enligt American Dietetic Association.

Plus, eliminering av bearbetade livsmedel rekommenderas för alla blodtyper. Det kan inte skada: ”Ultrabearbetade” livsmedel – produkter som innehåller ämnen som vanligtvis inte används i matlagning för att efterlikna riktig mat – utgör nästan 60 procent av de totala kalorier som amerikanerna äter och 90 procent av de kalorier som konsumeras från tillsatt socker, enligt en studie som publicerats i BMJ Open.

”Trots bristen på bevis för att stödja blodgruppsdieten mår många bättre när de försöker sig på denna begränsade plan eftersom den främjar en renare kost utan skräpmat, bearbetad mat och socker”, säger dr Rahnama. Den viktigaste invändningen är att detta bara inte har något att göra med din blodgrupp.

Potentiella nackdelar med blodgruppsdieten

Håll i minnet att blodgruppsdieten också kan främja vissa ohälsosamma matvanor. ”Näringsmässigt sett har alla dieter som är så restriktiva som blodgruppsdieten och förespråkar att man ska eliminera hela livsmedelsgrupper potential att vara bristfälliga på vissa områden”, säger Sollid.

Dr Rahnama håller med: De rekommendationer som anges för varje blodgrupp bör aldrig övertrumfa andra beprövade mått på hälsa. Till exempel: ”En diet förklarar att det kan vara okej att äta gluten, men många människor kan ha en glutenallergi oavsett blodgrupp”, säger hon.

För Sollid, som själv har provat blodgruppsdieten, talar bristen på stödjande forskning och bevis mot påståendena sitt tydliga språk. ”Bevis över anekdoter varje gång”, säger han. ”Mest talande är kanske att blodgruppsdieten inte nämns en enda gång i den senaste versionen av Dietary Guidelines for Americans – och det finns en anledning till det.”

Bottom line: I stället rekommenderar dr Rahnama att man fokuserar på en kost som betonar näringsrika livsmedel, som magra proteiner, färska frukter, fullkornsprodukter och grönsaker. ”Detta är ett utmärkt sätt att må bättre och gå ner i vikt”, säger hon.

Gillar du vad du just läste? Du kommer att älska vår tidning! Gå hit för att prenumerera. Missa inget genom att ladda ner Apple News här och följa Prevention. Åh, och vi finns också på Instagram.

.