Vegetariska huvudrätter
Dessa recept bör inte provocera GERD / sura uppstötningar / halsbränna. De flesta av dessa recept innehåller inga kända GERD-utlösare. I många fall kan dock de som har GERD/syraåterflöde tolerera små mängder av dessa kända utlösare, och dessa recept med små mängder GERD-utlösare är noterade. På samma sätt kommer vissa recept att vara mer benägna att framkalla symtom när de äts i större portioner; dessa noteras också.
Livsmedel och ingredienser som utlöser GERD / sura återflöden / halsbrandsymtom varierar från person till person. Även om dessa recept såvitt vi vet inte bör utlösa symtom, är det bara du som vet vilka livsmedel som är utlösande för dig. För en matdagbok så att du vet vilka livsmedel som är utlösande för dig, och kontrollera ingredienserna i varje recept för att se om det innehåller livsmedel som är utlösande för dig.
Bakad macka och ost med butternut squash – Inga specifika GERD-utlösare.
ButternutSquash Risotto – Löken kan vara en GERD-utlösare. Försök att utelämna tomaterna och blötlägga löken före tillagning. Paprika kan vara en GERD-utlösare. Överväg att ersätta med en färsk ört som rosmarin.
Cauliflower Mac & Cheese – Inga specifika GERD-utlösare.
Cauliflower Steak – Inga specifika GERD-utlösare, men välj din sås med omsorg.
CreamyMac and Cheese – Inga specifika GERD-utlösare.
Creamy Mushroom Mac and Cheese – Inga specifika GERD-utlösare.
Eggplantor & Vitlökssoppa – Ofta kan personer med GERD tolerera rostad vitlök när färsk vitlök kan framkalla symtom.
Eggplantor Involtini – Använd Tomatsås med låg syrahalt i den här rätten.
FettucineAlfredo – Det här GERD-specifika receptet kommer från Cooking to Reduce theBurn.
Fettucine with Roasted Mushrooms and Cipollini Onions – Löken kan utlösa GERD, men sötlök har rapporterats vara mindre utlösande och du kanske kan tolerera den.
Gnocchi | Gluten-FreeGnocchi – Inga specifika GERD-utlösande faktorer.
Fettucine med rostad aubergine och broccoli – Det finns GERD-utlösande ämnen i detta recept i små mängder, men överlag kan detta recept vara säkert.
Fettuccine med olivolja och vitlök – Den färska vitlöken kan vara en GERD-utlösande faktor för vissa. Prova att rosta vitlöken i förväg, då kan vissa tolerera den bättre.
French OnionPizza | LowSodium Version – Den karamelliserade löken bör vara säker för de flesta med GERD.
Linser och ägg – Löken är en potentiell GERD-utlösare, men den kokas tillräckligt länge för att det här receptet ska vara säkert.
Lins- och kikärtsoppa – Inga specifika GERD-utlösare.
Mona’sSauteed Veggie Plate – Inga specifika GERD-utlösare.
Mushroom Risotto – Vitlök, lök och tomater kan vara GERD-utlösare. Försök att utelämna tomaterna och blötlägga löken före tillagning. Detta GERD-vänliga recept kommer från Cooking to Reduce the Burn.
ParmesanGnocchi | LowSodium Version – Inga specifika GERD-utlösande faktorer.
Pasta med tomatsås – Överväg att använda tomatsås med låg syra från Cooking to Reduce the Burn.
Pumpkin Fettuccine Alfredo – Inga specifika utlösande faktorer för GERD.
Roasted Squash Tacos – Inga specifika utlösande faktorer för GERD.
Spaghetti Squash med mozzarella och pinjenötter – Inga specifika utlösande faktorer för GERD. Överväg en mindre portion om mat med högre fetthalt är en utlösande faktor för dig.
Wild MushroomGnocchi – Inga specifika utlösande faktorer för GERD.
Yam Gnocchi – Inga specifika utlösande faktorer för GERD.