Hur man överlever på bara 13 matvaror

Att bara köpa 13 matvaror kanske inte verkar räcka till en veckas måltider, men tro oss, det finns mycket du kan göra med så få varor. Att kunna överleva en hel vecka på en så låg summa innebär att du måste bli riktigt kreativ med dina måltider. Istället för att köpa särskilda livsmedel för att göra en måltid måste du tänka på hur en vara kan sträcka sig och göra två, tre eller till och med fyra måltider.

För att få detta att fungera måste du sätta dig ner och verkligen planera dina måltider för veckan innan du ens går och handlar mat. Det hjälper dig att spara pengar och tar bort gissningarna om vad du ska laga mat under veckan.

För att ge dig en försmak av hur detta kan se ut har vi sammanställt ett exempel på en måltidsplan för dig – med inköpslista och prisuppskattningar inkluderade. Här är 12 olika måltider som du kan laga med hjälp av endast 13 matvaror, varav de flesta kan göras flera gånger!

Priserna nedan kommer att variera beroende på var du handlar. För att räkna ut nedanstående priser gjorde vi lite forskning om industristandarden för varje vara och uppskattade bara en liten bit över det pris du kan se i butiken. Detta innebär att det totala priset kan vara lägre, men för säkerhets skull har vi avrundat uppåt för att se till att du har tillräckligt med utrymme i din $50-budget.

Bananer (8): ~$4.00
Ägg: ~$3.00
Rotisserie kyckling: ~$8.00
Rullad havre: ~$3.00
Jordnötssmör: ~$3.00
Hummus: ~$4.00
Grönsaker: ~$3.00
Fetaost: ~$4.00
Pita pocket: ~$4.00
Kål (1 påse): ~$3.00
Olivolja spray: ~$6.00
Mayonnaise: ~$3.00
Chokladkaka: ~$2.00

TOTALT: ~$50.00

Tänk på att kontrollera om du redan har några av dessa varor i skafferiet! Det finns ingen anledning att spendera mer pengar på dessa om du redan har dem.

RELATERAT: Anmäl dig till vårt nyhetsbrev för att få dagliga recept och matnyheter i din inkorg!

Här är tre olika frukostidéer som du kan göra med hjälp av de varor som listas ovan.

Havregrynsgröt med jordnötssmör och banan: Lägg 1 kopp vatten och 1/2 kopp havregryn i en mikrovågsugnssäker skål. Mikrovågsugn på hög effekt (utan täckning) i 2 minuter, eller tills konsistensen är där du vill ha den. Toppa med en matsked jordnötssmör och uppskurna bananskivor. Om du vill kan du lägga till eventuella toppings som du redan har hemma, t.ex. nötter. Ger 1 portion.

Bananpannkakor: Blanda ihop en banan, 2 ägg och 1/3 kopp havregrynsgröt. Hetta upp en stekpanna på medel-låg värme och spraya ner den med matlagningsspray. Häll 1/4 kopp smet till varje pannkaka och vänd pannkakorna när de blir bubbliga på toppen. Servera med jordnötssmör. Ger 1 portion.

Eggröra med fetaost och grönkål: Lägg i en medelstor stekpanna en handfull grönkål som sprejats ner med olivoljespray. Fräs tills det är mjukt. Vispa 2 eller 3 ägg i en liten skål och tillsätt dem sedan i stekpannan. Strö över lite fetaost och rör om tills äggen inte längre är rinnande. Ger 1 portion.

RELATERAT:

Och även om ovanstående måltider kan fungera som lunch eller middag, finns här några andra måltider för lunch och kväll som du kan göra med resten av dina varor.

Äggsallad på pitabröd eller grönkål: Koka 4 ägg i en gryta. Hacka de hårdkokta äggen och blanda dem med 1/4 kopp majonnäs. Strö över lite salt och peppar och om du har det lite paprika. Servera i rostade pitabröd eller på en bädd av grönkål. Eller lägg grönsakerna i pitabrödet också! Ger 2 portioner.

Hönssallad på pitabröd eller grönkål: Blanda ihop 1 kopp strimlad grillkyckling med 1/4 kopp majonnäs. Strö över lite salt och peppar. Servera på rostat pitabröd eller på en bädd av grönkål, eller njut av båda. Ger 2 portioner.

Kycklingpita med hummus och feta: Bred i 2 matskedar hummus i pitabröd. Lägg i 1/2 kopp strimlad grillkyckling och strö över lite ost. Servera med morotspinnar. Göra 1 portion.

Sautéiserad grönkål och kyckling, toppad med feta: I en medelstor stekpanna, fräs grönkålen med olivoljespray, salt och peppar tills grönkålen blir mjuk. Släng i lite grillad kyckling och fortsätt att sautera tills kycklingen är genomvarm. Strö över lite fetaost. Ger 1 portion.

Hönsben med rostade morötter: Hacka 3 morötter till stavar och lägg dem på en bakplåtspapper. Spraya ner med olivoljespray och strö över salt och peppar. Stek i ugnen på 400 grader i 25 minuter. Servera med kycklingben och lår från din grillkyckling. Ger 2 portioner.

RELATERAT:

Hur kan vi glömma snacks? Njut av en eftermiddagsgodis med dessa snacks, som alla är lätta att göra med inköpslistan ovan.

Kålchips: Förvärm ugnen till 350 grader. Placera 2 koppar grönkål på en bakplåtspapper och spraya ner med olivoljespray. Strö över salt och peppar och grädda sedan i ugnen i 10 till 15 minuter eller tills grönkålschipsens kanter är bruna och krispiga – men inte brända.

Gulorötter och hummus: Hacka några morötter och doppa dem i hummus.

Banan och jordnötssmör: Skär upp en banan och servera med en matsked jordnötssmör.

Choklad: Skär upp en banan och servera med en matsked jordnötssmör: Du är i behov av en söt behandling? Njut av en bit choklad för att tillfredsställa eftermiddagens sötsug!

Nu när du har en måltidsplan som du kan arbeta med, här är 15 Meal Prep Containers You Can Buy for Under $25 att förvara din mat i under veckan.

LÄS MER: 17 Must-Have Groceries You (Surprisingly) Don’t Need to Refrigerate