Peppar
Dagar till full färg är från utplanteringsdatum.
Capsicum kommer från grekiskans kapto som betyder ”bita”.
Kultur: Start inomhus i mars eller april. Minsta groningstemperatur i jorden 60°, optimalt intervall 68-95°. Sätt ut i juni. Mycket ömtålig, tål inte frost, ogillar vind, sätter inte frukt i kalla eller extremt varma temperaturer eller vid torka. Svart plast rekommenderas starkt. Räcktäckning förbättrar fruktsättningen på blåsiga platser. Plocka de första gröna paprikorna när de nått full storlek för att öka den totala avkastningen avsevärt. Gröna paprikor är inte mogna, även om de är ätbara. Paprika mognar till rött, gult, orange etc.
Sparande av frön: Det är lätt att spara paprikafrön! Ta bort kärnan från den fullt mogna paprikan (vanligtvis röd eller orange) och torka den på ett kaffefilter. När den är torr, kratta bort fröna från kärnan med en smörkniv. För att säkerställa typiskt äkta frö, odla öppet pollinerade sorter och separera dem med 30 fot mellanrum. Använd endast de första frukterna för utsäde; låt endast 3-4 frukter per planta växa och ta bort alla andra. Färre frukter = större frön = större livsduglighet för fröna. Senare frukter har ofta en grobarhet på endast 60 %.
Sjukdomar:
- BLS: Bacterial Leaf Spot
- CMV: Cucumber Mosaic Virus
- TMV: Tobacco Mosaic Virus