Transport av en bröllopstårta i tre våningar 150 miles
Spågeställning
Min dotter ska göra en 3-bröllopstårta i tre nivåer till hennes kusins bröllop. Vi kommer att behöva transportera den cirka 150 mil. Vi har läst om att sätta in de inre stöden och mittpinnen genom alla lager, men vi undrar om det är okej att sätta ihop den helt och hållet innan resan, eller om vi måste transportera lagren utan att stapla dem och sedan stapla dem när vi kommer fram?
Svar
Så länge du har ett bra stödsystem bör du inte ha några problem med att stapla din bröllopstårta i tre nivåer och transportera den.
Bröllopstårtor med flera våningar bör transporteras i en låda. Så här gör jag vid långväga leveranser.
Hämta en låda som är exakt lika stor som tårtbrädans bas. På så sätt kan den inte glida runt i lådan. ( Du kan också använda lite varmlim under basen om lådan inte har den perfekta storleken.)Om du har en 14-tums tårta bör basen vara minst 16 tum i diameter – 18 tum är bättre. Klipp ena sidan av lådan hela vägen ner på ena sidan för att göra en flik. Skjut in det hela och tejpa upp sidorna. Du kanske vill täcka toppen med plast eller till och med kartong, men se till att du tejpar även det.
Sätt lådan med dina tre nivåer i bilen på en plan yta och kör som en liten gammal dam 🙂
En sak till, se till att bilen är sval. Jag har också hört talas om folk som använder torris för att packa runt tårtan men har aldrig behövt göra det. Jag använder bara luftkonditioneringen för fullt. (Uppdatering – jag använde nyligen torris runt en tårta som skulle åka på en 7 timmars resa. Här är Facebook-albumet på min företagssida inlägget som jag gjorde om den resan, med bilder och förklaringar.
En annan uppdatering Jag använder nu Cake Stackers. Tårtorna är säkrare, perfekt centrerade och jämna. Jag rekommenderar dem varmt, särskilt i ett fall där man måste resa ganska långt.
Hoppa att detta hjälper och ställ gärna fler frågor till mig om du behöver.
P.S. Skicka gärna ett foto av den när den är klar. Jag kan lägga upp fotot åt dig eller så kan du lägga upp det via det formulär som du använde för att skriva den här frågan. Mina läsare skulle älska att se det och din dotter kan skriva en berättelse till det. Vi älskar berättelser!