Jos olet hiljattain hankkinut espressokoneen tai jos harkitset sellaisen hankkimista, saatat miettiä, voiko niillä tehdä kuumaa suklaata.
Voiko espressokoneella siis tehdä kuumaa suklaata? Vaikka espressokeittimiä ei ole suunniteltu kuuman kaakaon valmistamiseen, niitä voidaan käyttää kuuman kaakaon valmistamiseen. Sitä voi valmistaa käyttämällä espressokeittimessä kahvin sijasta jauhettua kaakaota.
Sitä huolimatta jauhetun kaakaon käyttäminen kahvin sijasta voi aiheuttaa espressokeittimen purseiden tukkeutumisen. Lisäksi lopputulos ei todennäköisesti maistu kaakaolta, johon olet tottunut.
Sen sijaan olisi todennäköisesti parempi käyttää haudutusmenetelmää, jossa käytät höyrykannua maidon vaahdottamiseen ja lisäät sen sitten mukiin, jossa on kaakaojauhetta.
- Kuuman kaakaon valmistaminen espressokoneella
- Kuumakaakaakaon valmistamisen riskit espressokeittimessä
- Mitä muuta espressokone voi valmistaa?
- Vaihtoehtoisia tapoja valmistaa kuumaa kaakaota
- Minkälainen kuuma kaakao on parasta?
- Millainen espressokone sopii parhaiten kuumaan kaakaoon?
- Miksi et käyttäisi kuumaa kaakaota valmistavaa keitintä?
- Related
Kuuman kaakaon valmistaminen espressokoneella
Kuuman kaakaon valmistamiseen suositellummalla haudutusmenetelmällä tarvitset:
- Maitoa
- Kuumasuklaaseos tai kaakaojauhe
- Espressokeitin
- Maitokannu
Menetelmä kuuman kaakaon valmistamiseksi espressokeittimellä (haudutusmenetelmä):
- Kaada maito maitokannuun
- Lisää maitokannuun 125 grammaa maitoa
- Lisää maitokannuun 25 grammaa kaakaojauhetta
- Sekoita, kunnes seos on sekoittunut hyvin
- Vaahdota seos höyrysuihkulla, joka asetetaan juuri ja juuri seoksen pinnan alapuolelle
- Napauta maitokannun pohjaa alla olevaan pintaan poistaaksesi suuret ilmakuplat, kun seoksesi on saavuttanut halutun lämpötilan ja vaahtoavuuden
- Kaada seos mukiin ja lisää haluamasi täytteet
.
Katso alla oleva video nähdäksesi, miten tämä tehdään.
Tämän menetelmän etuna on, että saat kuuman kaakaon maistumaan siltä, miltä se yleensä kahviloissa maistuu, ja vältät riskin, että espressokoneesi tukkeutuu.
Kuumakaakaakaon valmistamisen riskit espressokeittimessä
Jos päätät valmistaa kuumaa kaakaota samalla tavalla kuin espressoa, se onnistuu.
Jos päätät tehdä sen tällä tavalla, varmista, että käytät paahdettua, jauhettua kaakaota espresson sijasta, kun teet sen.
Riski kuumaa kaakaota valmistettaessa tällä tavalla on se, että kaakaossa on suurempi rasvapitoisuus, joka voi johtaa espressokeittimen purseiden tukkeutumiseen.
Voit välttää tämän käyttämällä terämyllyä, jolla jauhat kaakaon niin hienoksi kuin mahdollista.
Mitä muuta espressokone voi valmistaa?
Espressokeittimillä voi valmistaa espresson ja kuuman kaakaon lisäksi useita muita juomia.
Näitä voivat olla mm:
- Americano (kuumalla vedellä laimennettu espresso)
- Cappuccino (espresso, jonka päälle lisätään hieman höyrytettyä maitoa ja paljon vaahtoa)
- Latte (espresso, jonka päälle lisätään paljon höyrytettyä maitoa ja jonkin verran vaahtoa)
- Macchiato (espressolaukaus, joka on lisätty höyrytettyyn maitoon)
- Ristretto (espresson päälle puolet vähemmän vettä)
- Lungo (espresso, jossa käytetään enemmän vettä)
Vaihtoehtoisia tapoja valmistaa kuumaa kaakaota
Kuuman kaakaon valmistamiseen espressokeittimellä ei tarvitse käyttää espressokeitintä, vaan maito voidaan myös lämmittää laittamalla se pannulle ja lämmittämällä se ja lisäämällä se sitten kuumaan kaakaoseokseen.
Voit katsoa alla olevasta videosta useita muita tapoja valmistaa kuumaa kaakaota.
Minkälainen kuuma kaakao on parasta?
Kun valmistat kuumaa kaakaota espressokeittimellä, on otettava huomioon, millaista tyyppiä käytät.
On tarpeen, että jauhe on karkeaa, jotta espressokeittimen puristin ei tukkeudu.
Tämän vuoksi on suositeltavaa käyttää paahdettua, jauhettua kaakaota, jos aiot yrittää valmistaa kuumaa kaakaota samalla tavalla kuin normaalisti espressoa.
Jos kuitenkin aiot valmistaa kuumaa kaakaota vain sekoittamalla sitä maitoon ja höyrystämällä seosta, voit käyttää mitä tahansa kuumaa kaakaojauhetta, jota haluat.
Millainen espressokone sopii parhaiten kuumaan kaakaoon?
Edellyttäen, että valmistat kuuman kaakaon höyrystimellä, mikä tahansa espressokone toimii hyvin, ja sinun tulisi valita espressokone, joka sopii parhaiten tarpeisiisi ja antaa sinulle espresson, josta pidät eniten.
Jos et ole varma, minkä espressokoneen hankkisit, niin suosittu valinta olisi Keurig K-Cafe.
Voit katsoa arvostelun, jossa näytetään, miten sitä käytetään, täältä.
Miksi et käyttäisi kuumaa kaakaota valmistavaa keitintä?
Jos haluat vain pystyä valmistamaan kuumaa kaakaota etkä ole kiinnostunut espressosta tai jos sinulla on jo espressokeitin, harkitse sen sijaan maidonvaahdottimen hankkimista.
Siten voit valmistaa kuumaa kaakaota helpommin, koska voit yksinkertaisesti lisätä jauheen ja maidon koneeseen ja antaa sen tehdä työnsä. Maidonvaahdottimia voidaan käyttää myös latten ja cappuccinon valmistukseen, joten jos sinulla ei vielä ole espressokonetta, voit silti valmistaa niitä helpommin kuin tekemällä kaiken käsin.
Related
Voiko kahvinkeittimillä tehdä kaakaota? Voit käyttää kahvinkeitintä kuuman kaakaon valmistamiseen. Tehokkaampaa olisi käyttää kahvinkeitintä veden lämmittämiseen ja sitten sekoittaa lämmitetty vesi mukiin, jossa on kaakaojauhetta.
Voi saada kaakaokapseleita Nespressoon? On joitakin yrityksiä, jotka valmistavat kuumaa kaakaota sisältäviä kapseleita erityisesti Nespressoa varten, kuten https://mugpods.com/. Niitä myyviä yrityksiä ei kuitenkaan ole montaa Yhdysvalloissa. Vaihtoehtoisesti Yhdysvalloissa on useita yrityksiä, jotka myyvät Dolce Gusto -yhteensopivia podeja.
Miksi kutsutaan kuumaa kaakaota, jossa on espressolaukaus? Caffè mocha. Voit valmistaa sitä valmistamalla espresson tavalliseen tapaan ja lisäämällä siihen höyrytettyä maitoa, johon on sekoitettu kaakaojauhetta.